Berapa Banyak Dingin Bisa Kentang Tanam Saya Toleransi?

Kedalaman penanaman normal 1 hingga 3 inci melindungi potongan kentang dari kerusakan beku bahkan selama pembekuan keras. Daun kentang bertahan dari embun beku ringan dengan sedikit luka, tetapi daun dan batang mati kembali ke tanah dalam suhu yang lebih dingin. Kentang benih mengirimkan pucuk baru untuk menggantikan atasan yang mati beku. Melindungi tanaman selama musim dingin terakhir di musim semi menjaga keuntungan yang diperoleh tukang kebun dari penanaman awal.

Tukang kebun dapat menanam kentang segera setelah tanah mencair di musim semi dan cukup kering untuk bekerja tanpa pemadatan. Menanam pada bulan Maret, beberapa minggu sebelum tanggal pembekuan terakhir di sebagian besar wilayah, memberi kentang kesempatan untuk musim tanam yang lebih panjang. Hari-hari ekstra meningkatkan hasil, karena umbi kentang berhenti tumbuh ketika tanah memanas hingga 80 derajat Fahrenheit. Embun beku yang terlambat mungkin membunuh tanaman kentang awal kembali ke tanah, tetapi kentang hampir selalu pulih. Penanaman awal yang terpapar cuaca dingin dingin dalam waktu lama bisa gagal karena alasan lain. Kondisi dingin dan basah menunda tumbuh dan menyebabkan biji membusuk.

Frost ringan menyebabkan sedikit kerusakan pada tanaman kentang, tetapi perbedaan antara embun ringan yang tidak berbahaya dan embun beku yang tebal hanya beberapa derajat. Suhu antara 29 dan 32 derajat Fahrenheit menyebabkan embun beku ringan, tetapi suhu dari 25 hingga 28 derajat menyebabkan kerusakan serius pada kentang. Pada musim gugur, pembekuan keras 24 derajat atau di bawah mengakhiri musim, tetapi pembekuan singkat di musim semi hanya membunuh tanaman kentang sampai ke permukaan tanah. Ketinggian dan kemiringan tanah mempengaruhi keparahan salju. Kentang yang ditanam di tanah yang tertekan diletakkan di dalam kantong es yang menampung udara dingin. Kentang yang tumbuh di lereng di tingkat yang lebih tinggi mengalami suhu yang lebih hangat dan lebih sedikit kerusakan akibat embun beku.

Menanam kentang dalam barisan gundukan menghangatkan tanah lebih cepat daripada sistem baris datar dan mendorong pertumbuhan awal. Sedotan tipis jerami di atas tanaman kentang yang baru muncul menjebak kehangatan tanah dan melindungi tanaman empuk dari suhu beku. Penutup baris menawarkan perlindungan yang lebih baik, meningkatkan suhu malam di barisan kentang sebesar 5 derajat Fahrenheit, menurut master gardener Patti O'Neal di situs web Jeffco Gardener. Penutup baris kain berfungsi lebih baik daripada plastik atau kertas. Setiap penutup yang kontak daun melakukan panas yang cukup untuk membakar ujung daun tetapi akan melindungi bagian lain dari tanaman.

Memaksa kentang bertunas sebelum menanam, atau mencincang, menambah musim tanam tanpa menambahkan risiko kerusakan akibat es. Kentang tumbuh setelah satu bulan dalam penyimpanan pada suhu 55 derajat Fahrenheit, jika terkena pencahayaan tidak langsung. Membiarkan kentang benih untuk mengembangkan kecambah 1/2 inci sebelum tanam menjamin pertumbuhan awal dalam kondisi yang terkendali dengan aman. Potong kentang menjadi potongan-potongan setebal setidaknya 1/2 inci, dengan satu atau lebih kecambah per potong. Berikan permukaan potongan sehari untuk mengeras dan tanam tepat sebelum tanggal beku terakhir. Tanam potongan-potongan dengan sisi rata ke bawah dan hati-hati jangan sampai memecah kecambah saat Anda menutupi barisan dengan tanah.