Cara Berkencan dengan Wagner Cast Iron Cookware

Wajan besi cor

Panci besi wagner adalah barang koleksi.

Kredit Gambar: Gambar Jupiterimages / Comstock / Getty

Perusahaan Manufaktur Wagner mulai membuat peralatan masak pada tahun 1891 di Sidney, Ohio. Hari ini, kolektor menghadiahkan wajan penggorengan besi Wagner, oven Belanda dan bakeware untuk keindahan dan daya tahannya. Anda dapat menemukan peralatan masak Wagner di penjualan garasi dan perumahan, toko barang bekas, toko barang antik, dan dari dealer online. Kencan besi cor Wagner bisa rumit, tetapi beberapa petunjuk dapat membantu Anda sampai pada perkiraan tanggal peralatan masak Anda dibuat.

Langkah 1

Balikkan peralatan masak Anda sehingga bagian bawah menghadap ke atas. Catat semua tanda di bagian bawah panci dan lokasinya. Pada berbagai waktu, Wagner Manufacturing Company menggunakan logo melengkung dan lurus, dengan atau tanpa penandaan "Sidney, O" di bawahnya. Beberapa panci yang lebih tua tidak memiliki logo sama sekali. Wajan mungkin atau mungkin tidak mengatakan Made in USA. Juga cari sebutan ukuran, biasanya angka, seperti 8.

Langkah 2

Periksa konstruksi panci. Panci yang sangat tua memiliki cincin terangkat di bagian bawah. Ini menjaga peralatan masak dari kontak langsung dengan bagian atas tungku kayu. Pelajari bagaimana gagang terhubung ke peralatan masak. Perhatikan jika ada punggungan tajam atau bagian berlubang tempat gagang terhubung ke badan wajan. Semua hal ini memberikan petunjuk tentang usia peralatan masak Anda.

Langkah 3

Bacalah buku panduan yang memiliki reputasi baik. "Kitab Griswold dan Wagner" disukai oleh banyak kolektor. Bandingkan gambar-gambar di buku panduan dengan peralatan masak Anda. Bandingkan tanda pada peralatan masak Anda dengan tanda yang tercantum dalam buku panduan.

Langkah 4

Posting foto wajan Anda di forum untuk kolektor Wagner dan Griswold. Kolektor ini akan membantu Anda mengidentifikasi dan memberi tanggal pada peralatan masak Anda.

Tip

Foto-foto yang bagus akan membantu Anda berkonsultasi dengan para ahli tentang peralatan masak Anda.

Jika tanda di bagian bawah peralatan masak Anda tidak jelas, letakkan selembar kertas di atas wajan dan lakukan penggosokan pensil dengan pensil bertimbal lunak. Tanda-tanda harus lebih mudah dibaca di atas kertas.