Cara Menumbuhkan Acorn Squash

Kredit Gambar: bhofack2 / iStock / GettyImages
Acorn squash (Cucurbita pepo var turbinata) adalah labu musim dingin, yang artinya, seperti yang Anda duga, Anda memakannya di musim dingin. Itu karena tidak seperti labu musim panas, seperti zucchini, labu musim dingin harus matang sepenuhnya sebelum dapat dimakan. Acorn squash adalah salah satu dari kelompok besar labu musim dingin varietas yang mencakup spaghetti squash, butternut squash, kabocha dan banyak lagi.
Tanaman acorn squash adalah tanaman merambat besar yang dapat menyebar 3 hingga 12 kaki, dan membutuhkan ruang taman yang cukup besar. Labu bisa tumbuh sebagai tanaman merambat atau semak, dan Anda biasanya menanam labu lebat di perbukitan untuk drainase yang lebih baik. Bukit untuk acorn squash harus memiliki diameter sekitar 24 inci, yang besar, tetapi Anda mendapatkan pengembalian yang bagus untuk investasi itu ruang karena satu tanaman dapat menghasilkan hingga lima labu, masing-masing beratnya antara 1 dan 3 pon, yang cukup untuk memberi makan beberapa orang lapar orang-orang.
Tanaman merambat acorn squash menghasilkan daun hijau besar dan bunga kuning seperti terompet yang mendahului produksi buah, yang berwarna hijau tua dengan semburat jingga dan berbentuk seperti biji pohon ek. Kulit buahnya keras dan tidak bisa dimakan, tetapi daging kuning-oranye di dalamnya penuh dengan nutrisi, termasuk vitamin C, kalium, magnesium, serat, dan sejumlah anti-oksidan. Anda harus memasak daging sebelum memakannya, tetapi setelah Anda melakukannya dan menambahkan sedikit mentega dan garam, Anda akan berpesta.
Penggunaan Terbaik untuk Acorn Squash
Penduduk asli Amerika, yang memperkenalkan squash ke pemukim Eropa, secara tradisional menanamnya bersama dengan jagung (jagung) dan kacang polong, kombinasi mereka panggil "tiga saudara perempuan". Mereka menanam jagung secara tradisional terlebih dahulu dan kemudian menabur buncis ketika jagung setinggi lutut sehingga mereka dapat menggunakan batangnya sebagai tiang. Peran labu musim dingin dalam skenario penanaman pendamping ini adalah untuk menjaga tanah tetap tertutup dan mencegah gulma tumbuh, dan karena ukuran dan daunnya yang besar, tanaman labu acorn sangat cocok untuk ini wewenang.
Jika Anda menanam labu acorn jenis vining, Anda dapat menghemat ruang taman dengan melatih tanaman merambat untuk memanjat teralis rangka-A dan menopang buahnya. tas jaring. Metode penanaman tradisional untuk varietas semak adalah dengan membangun bukit untuk setiap tanaman yang meliputi a Luas 50 kaki persegi dan naik satu kaki atau lebih di atas tempat tidur taman untuk memungkinkan air mengalir dan menjaga labu kering. Saat menanam varietas tanaman merambat, beberapa tukang kebun menempatkan perbukitan di samping struktur yang kokoh, seperti pagar, tempat tanaman merambat dapat memanjat.
Ada banyak ruang di bukit squash untuk tanaman pendamping yang tumbuh cukup tinggi untuk membersihkan kanopi daun squash. Di antara banyak kandidat yang baik (selain kacang-kacangan dan jagung) adalah cabai, paprika manis, okra, bawang bombay, dan lobak untuk beberapa nama, tetapi Anda tidak boleh menanam kentang dengan labu. Jika Anda ingin menambahkan warna pada taman Anda, marigold, nasturtium, dan bunga matahari juga merupakan tanaman pendamping yang baik seperti juga tumbuhan seperti marjoram, tarragon, dan oregano.
Cara Menumbuhkan Acorn Squash
- Nama yang umum: Acorn squash
- Nama Botani:Cucurbita pepo var turbinata
- Kapan Menanam: Dua minggu setelah embun beku terakhir di musim semi atau 14 minggu sebelum embun beku pertama di musim gugur
- Zona USDA: 2-11
- Paparan Matahari: Matahari penuh
- Jenis tanah: Tanah yang subur dan memiliki drainase yang baik dengan pH antara 5,5 dan 6,8
- Saat dalam Masalah: Buah tidak akan terbentuk jika tidak ada lebah yang menyerbuki bunga
- Saat Berkembang: Dedaunan hijau yang sehat, bunga jantan dan betina yang mencolok dan buah yang terbentuk dengan baik
Memulai Acorn Squash Dari Biji
Akar tanaman acorn squash rapuh dan tidak mentolerir pemindahan, jadi jika Anda ingin melompat musim dengan memulai benih di dalam ruangan, tanam dalam pot biodegradable yang dapat Anda taruh langsung di tanah. Tanam benih dalam campuran pot di sisinya dengan ujung sempit menghadap ke atas. Bibit sensitif terhadap dingin, jadi pertahankan suhu konstan setidaknya 60 derajat Fahrenheit di ruang tanam.
Lebih umum menanam benih labu langsung di kebun. Jika Anda menanam di perbukitan, taburkan lima atau enam benih di setiap bukit, tanam sedalam 1 inci di dalam tanah. Saat mereka muncul, tipiskan semua bibit yang lebih lemah, sisakan hanya yang terkuat. Jika Anda menyediakan teralis tempat tanaman merambat dapat memanjat, beri jarak benih sehingga setiap tanaman memiliki ruang tumbuh seluas 2 kaki persegi.
Memulai Acorn Squash Dari Bibit
Saat mencangkok bibit yang ditanam di dalam ruangan, gali lubang yang cukup besar untuk menampung seluruh pot yang sedang tumbuh dan kubur dengan pangkal batang bibit di permukaan tanah. Jaga tanah tetap lembab secara konstan saat bibit tumbuh. Sebelum Anda menanam, ada baiknya menyiapkan tanah dengan mencampurkan kompos yang sudah lapuk untuk memberi nutrisi sepanjang musim tanam. Sebaiknya mulsa juga, yang membantu menjaga kehangatan di dalam tanah dan menyediakan tempat tidur untuk buah agar tidak membusuk.

Kredit Gambar: bgwalker / iStock / GettyImages
Di Zona Apa Acorn Squash Tumbuh Terbaik?
Zona terbaik untuk menanam acorn squash adalah yang memiliki suhu sedang dan musim tanam yang panjang cukup untuk memungkinkan buah matang, yang dapat memakan waktu 70 hingga 100 hari setelah tanam tergantung pada variasi. Sistem akar tidak tahan embun beku, jadi semua bahaya embun beku harus berakhir sebelum menanam di luar ruangan, dan bunga akan jatuh dan buah gagal terbentuk dalam panas yang berlebihan dengan suhu melebihi 90 derajat. Kondisi ini paling mungkin dipenuhi di zona 4 hingga 7 daripada di wilayah utara atau selatan.
Kapan Anda Harus Menanam Acorn Squash?
Waktu terbaik untuk menanam benih di dalam ruangan adalah antara dua hingga empat minggu sebelum tanggal embun beku terakhir. Perkecambahan terjadi dalam enam hingga 12 hari, yang memberi waktu bibit dua hingga empat minggu untuk tumbuh sebelum memindahkannya ke luar ruangan.
Saat tanam atau penyemaian benih langsung di luar ruangan, Anda dapat melakukannya selama periode mulai dua minggu setelah musim semi terakhir embun beku dan 14 minggu sebelum embun beku pertama di musim gugur selama suhu tanah di atas 60 derajat. Jika Anda menanam labu dengan tanaman pendamping, Anda mungkin ingin memberi kesempatan pada tanaman tersebut untuk tumbuh cukup besar agar tidak tertutup oleh tanaman labu yang merambat di sepanjang tanah.
Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Acorn Squash
Tanaman acorn squash tidak terlalu mengutamakan kualitas tanah, tetapi akan tumbuh paling baik di tanah yang subur, memiliki drainase yang baik, dan sedikit asam dengan pH antara 5,5 dan 7,0. Itu Penambahan kompos atau pupuk kandang selalu merupakan ide yang baik, dan cara yang baik untuk memastikan campuran yang tepat adalah dengan mengganti lapisan tanah 6 inci dan kompos hingga kedalaman 18 inci. Beri makan tanaman sesuai kebutuhan selama musim tanam dengan a pupuk seimbang, seperti campuran 10-10-10 atau 12-12-12.
Produksi buah akan mencapai puncaknya jika tanaman squash berada di bawah sinar matahari penuh dan mendapat sinar matahari langsung enam hingga delapan jam sehari. Labu membutuhkan sekitar satu inci air per minggu, jadi Anda harus menyiram tanaman jika tidak turun hujan selama tujuh hingga 10 hari. Selalu sirami bagian pangkal tanaman dan bukan daunnya karena daun yang basah bisa hangus dan lebih rentan terhadap infeksi jamur.
Cara Menyebarkan Acorn Squash
Acorn squash selalu diperbanyak dari biji, yang dapat Anda beli secara online atau dari pusat kebun atau dapatkan sendiri dari labu matang di kebun Anda. Karena labu memiliki bunga jantan dan betina yang harus diserbuki silang oleh lebah, bagaimanapun, mungkin saja beberapa di antaranya benih yang Anda peroleh dari kebun Anda telah diserbuki dengan jenis labu lain, dan mereka mungkin tidak tumbuh seperti semula bentuk. Namun, ini seharusnya tidak menjadi masalah, jika Anda hanya menanam labu acorn dan hanya satu varietas di kebun sayur Anda.

Kredit Gambar: RAUL RODRIGUEZ / iStock / GettyImages
Cara Memanen Acorn Squash
Saat biji labu matang, kulitnya semakin keras, jadi cara yang baik untuk menguji kematangannya adalah dengan mencoba menusuk kuku Anda. Jika masuk dengan mudah, labu belum siap, tetapi jika perlu usaha keras untuk menembus kulitnya, labu baik untuk digunakan. Diperlukan waktu hingga 100 hari agar labu matang, dan jika embun beku turun drastis, biasanya hal itu tidak menjadi masalah karena hanya akan meningkatkan rasa.
Indikasi lain adalah warna kulit buah. Bagian yang menyentuh tanah berubah menjadi oranye tua saat labu matang, dan warna oranye pucat berarti perlu beberapa hari lagi untuk merambat.
Hama Umum dan Masalah Lain untuk Acorn Squash
Seperti yang Anda duga, tanaman dengan daun besar dan berair yang tumbuh dekat dengan tanah menarik banyak pengunjung hama serangga yang menyebabkan kerusakan bervariasi, mulai dari lubang mengunyah daun hingga penyebaran penyakit hingga pemisahan batang. Daftar hama yang paling umum harus dimulai dengan dua serangga dengan "squash" di namanya:
- Serangga squash adalah serangga merayap hitam atau coklat berbentuk perisai dengan segitiga di punggung. Mereka menghisap cairan dari daun dan batang, kadang-kadang menyebabkan kerusakan parah, dan menyebarkan infeksi bakteri. Anda dapat memetiknya tetapi perhatikan baik-baik karena sering kali bersembunyi di bagian bawah daun.
- Penggerek tanaman merambat squash adalah ulat putih besar yang mengebor ke batang dekat pangkal tanaman dan menyebabkan tanaman layu. Cari lubang masuk, yang sering berserakan dengan frass, potong batang dengan pisau bersih yang disterilkan pada saat itu dan singkirkan pelakunya. Kemudian, kubur pelari untuk memungkinkannya melakukan boot ulang. Kecualikan hama ini dengan mendirikan penutup baris di sekitar tanaman muda.
- Kumbang mentimun bisa bergaris atau berbintik, dan biasanya yang bergaris itulah yang menyerang squash. Mereka memakan batang dan daun tanaman muda, yang seringkali mematikannya, dan menyebarkan penyakit. Anda bisa menjauhkannya dengan penutup baris, atau Anda bisa menjebaknya dengan perangkap lengket. Jika Anda memiliki infestasi yang besar, hisap mereka dengan a vakum basah / kering.
-
Kutu daun, tungau laba-laba dan lalat putih berkumpul di daun, menyedot jus dan meninggalkan endapan yang mendorong jamur. Perlakukan mereka dengan sabun insektisida.
Penyakit Umum untuk Acorn Squash
Dua tip berkebun yang paling penting untuk diingat adalah menghindari penyiraman daun dan selalu mensterilkan peralatan berkebun Anda. Jika Anda lupa, tanaman labu Anda mungkin terkena salah satu dari sejumlah penyakit jamur, bakteri atau virus. Beberapa, seperti layu fusarium, hidup di dalam tanah, tahan terhadap fungisida dan hanya dapat dicegah dengan rotasi tanaman, tetapi yang lain, seperti antraknosa, embun tepung, dan jamur berbulu halus, terjadi pada kondisi sejuk ketika daun basah, dan ini dapat dikendalikan oleh fungisida.
Tidak semua penyakit squash sama umum nya, tetapi Anda harus memperhatikan hal-hal berikut:
- Virus mosaik mengubah daun menjadi rapuh dan rapuh, menghambat pertumbuhan tanaman dan mempengaruhi produksi buah. Ini disebarkan oleh kutu daun dan kumbang mentimun. Buang daun yang terkena serta gulma di dekatnya yang juga merupakan inang virus.
- Layu bakteri disebabkan oleh patogen yang juga disebarkan oleh kumbang mentimun. Ini menyebar dengan cepat dari satu atau dua daun sampai seluruh tanaman layu dan mati. Ini adalah alasan bagus lainnya untuk memperhatikan dan menghilangkan kumbang mentimun dengan tekun dan mencuci peralatan Anda dengan pemutih sebelum menggunakannya.
- Bintik daun bersudut Bisa meninggalkan bercak basah pada daun dan buah. Ini adalah bakteri yang terbawa air, dan Anda tidak akan menyebarkannya jika menahan diri untuk tidak membasahi daun. Setelah itu terjadi, buang daun dan batang yang terinfeksi, bersihkan kebun dan tanam labu di tempat yang berbeda tahun depan.