Cara Menanam Mangga

Kredit Gambar: Madelein_Wolf / iStock / GettyImages
Dengan rasa yang digambarkan sebagai persik bertemu aprikot bertemu pepaya, mangga (Mangifera indica) adalah camilan manis yang disukai banyak orang. Anda dapat memakan mangga serba guna mentah langsung dari pohonnya, menambahkannya ke dalam chutney dan hidangan lainnya, memanggangnya menjadi tart dan kue, atau menghaluskannya untuk membentuk dasar serbat, es krim, minuman, dan saus.
Ada lebih dari 500 varietas mangga yang berbeda, tetapi semuanya adalah tanaman yang tumbuh di iklim tropis dan tidak berfungsi dengan baik di daerah yang suhunya turun di bawah 40 derajat Fahrenheit. Jika Anda cukup beruntung untuk tinggal di tempat mereka tumbuh, satu pohon dewasa dapat menghasilkan 100 hingga 200 pon buah dalam satu musim, jadi Anda tidak perlu hidup tanpanya.
Penggunaan Terbaik untuk Mangga
Pohon mangga adalah pohon cemara dengan daun lebar berkilau yang mulai hidup dalam warna merah jambu dan hijau muda sebelum berubah menjadi hijau tua saat dewasa. Di musim semi, pohon buah-buahan ini menumbuhkan ribuan bunga merah muda kecil yang indah dan harum. Ini membuat pepohonan agak dekoratif, dan ukurannya yang besar dapat membuat pernyataan yang berani. Saat jatuh tempo, beberapa varietas mangga tumbuh lebih dari 100 kaki dan lebar 45 kaki.
Meskipun mereka pohon yang cantik, kebanyakan tukang kebun menanam pohon mangga untuk buahnya yang enak daripada ketampanannya. Untuk itu, varietas mangga yang paling populer adalah mangga kurcaci Tommy Atkins (Mangifera indica'Tommy Atkins'). Kultivar ini berproduksi dengan baik dan hanya tumbuh setinggi 10 hingga 15 kaki, membuatnya cocok untuk sebagian besar lanskap rumah.
Pohon mangga menarik dan bermanfaat tetapi jangan repot-repot mencoba menanamnya sebagai tanaman hias. Itu bisa dilakukan, tetapi pohon mangga yang ditanam di dalam gagal berbuah dan bisa dengan cepat menjadi besar dan berat.
Cara Menanam Mangga
- Nama yang umum:Mangga
- Nama Botani: Mangifera indica
- Kapan Menanam:Awal musim panas paling baik tetapi bisa ditanam kapan saja
- Zona USDA:11-13 dan zona 10 dengan perhatian ekstra
- Paparan Matahari:Matahari penuh
- Jenis tanah:Tanah yang lembab dan dikeringkan dengan baik
- Saat dalam Masalah:Bintik hitam pada kelopak bunga; adanya jamur
- Saat itu Berkembang:Daun besar dan mengkilap; bunga harum
Memulai Pohon Mangga Dari Anakan
Anda bisa memulai pohon mangga dari biji, tetapi jauh lebih mudah menanam pohon muda. Pohon yang tumbuh dari biji membutuhkan waktu lima hingga delapan tahun untuk berproduksi, sementara yang dicangkokkan ke batang bawah mulai berbuah dalam tiga hingga empat tahun. Variasi mangga juga dapat mempengaruhi pertumbuhan benih.
Beberapa mangga bersifat polembrionik, yang berarti lebih dari satu tanaman dapat tumbuh dari satu biji. Cukup mudah untuk membujuk benih ini agar berkecambah. Mangga monoembrionik, bagaimanapun, menghasilkan satu tanaman per biji dan tidak tumbuh sesuai dengan tanaman induknya, yang artinya anda bisa menanam benih dari mangga yang enak tapi berakhir dengan pohon yang menghasilkannya pas-pasan buah.
Sebaliknya, jauh lebih baik memilih pohon mangga muda yang sehat di pusat kebun setempat dan menanamnya. Untuk melakukannya, kerjakan beberapa orang yang sudah tua kompos ke dalam tanah Anda. Gali lubang 1 1/2 kali lebih dalam dari bola akar dan dua kali lebih lebar. Jika Anda ingin memancang pohon Anda, tancapkan tiang setidaknya sedalam 2 kaki ke dalam tepi lubang tanam.
Keluarkan pohon dari wadah pembibitan dan cuci akarnya dengan lembut dengan air dari selang taman Anda. Banyak pembibitan menggunakan media tanam selain tanah, dan Anda ingin membuangnya sebanyak mungkin saat menanam pohon. Ini mendorong akar pohon menyebar ke dalam tanah.
Tempatkan pohon ke dalam lubang tanam, letakkan di kedalaman yang sama seperti di dalam wadah. Isi kembali lubangnya. Menggunakan ikatan pohon untuk mengamankan pohon ke tiang jika perlu dan menyirami pohon secara menyeluruh. Jika lubang terbentuk di tanah selama penyiraman, cukup isi dengan tanah. Lubang-lubang ini menunjukkan bahwa sebagian tanah telah mengendap di sekitar akar pohon dan tidak perlu dikhawatirkan.

Kredit Gambar: BING-JHEN HONG / iStock / GettyImages
Di Zona Apa Mangga Tumbuh Terbaik?
Pohon mangga adalah tanaman tropis yang menyukai cuaca hangat dan sama sekali tidak tahan terhadap embun beku. Jika Anda tinggal di zona tahan banting tanaman USDA 11 hingga 13, Anda akan menemukan bahwa Anda dapat menanam mangga dengan mudah. Beberapa tukang kebun dapat menanam mangga di zona 10, tetapi melakukannya membutuhkan perawatan yang rajin saat suhu turun di bawah 40 derajat agar tetap hangat.
Kapan Anda Harus Menanam Mangga?
Karena selalu hijau dan hanya tumbuh di iklim bebas es, Anda dapat menanam pohon mangga kapan saja sepanjang tahun. Beberapa ahli berkebun menyatakan bahwa penanaman di awal musim panas paling baik untuk mangga, tetapi waktu tanam tidak terlalu penting. Pohon Anda tidak akan menghasilkan buah selama beberapa tahun, sehingga ia dapat mencurahkan seluruh energinya untuk tumbuh subur kapan pun Anda menanamnya.
Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Mangga
Jika Anda memberi pohon mangga Anda tempat yang hangat dan cerah untuk berbaring, pohon itu akan tumbuh. Selama tanahnya tidak asin, mangga akan beradaptasi dengan tanah yang memiliki drainase baik dengan pH antara 5,5 dan 7,5. Jika tanah Anda berupa tanah liat atau agak berat, cukup tanam pohon mangga Anda di atas gundukan tanah kecil untuk memperbaiki keadaan drainase.
Pohon mangga yang baru ditanam membutuhkan air dua hingga tiga kali seminggu selama empat hingga enam bulan pertama. Setelah itu, perendaman mingguan akan berhasil. Sebelum menyiram, pastikan 2 hingga 3 inci tanah teratas di sekitar pohon mangga Anda sudah kering. Jika tidak, lewati air. Anda juga bisa melewatkan air sekitar dua bulan setelah memanen mangga Anda. Ini akan mendorong bunga mekar lagi.
Selama tahun pertama, pupuk pohon Anda setiap tiga bulan dengan pupuk nitrogen tinggi. Pertahankan pohon muda pada jadwal pemupukan yang sama tetapi ganti ke pemupukan 10-10-10 untuk memberikan pola makan yang lebih menyeluruh. Setelah pohon Anda mencapai usia berbuah, hilangkan nitrogen dan beri makan tanaman Anda dengan pupuk 0-0-22 atau a campuran jeruk. Hentikan aktivitas pemberian makan Anda saat buah mulai matang, lanjutkan pemupukan sekitar dua bulan setelah panen.
Umumnya, tajuk pohon mangga memiliki bentuk yang bagus dan tidak perlu dipangkas kecuali untuk membuang anggota badan yang mati atau rusak. Namun, jika diinginkan, Anda dapat memangkas pohon mangga muda dengan membuang tungkai atas untuk mendorong pertumbuhan yang lebih lateral. Jika Anda memilih untuk memangkas, lakukanlah setelah panen mangga. Setelah tiga tahun pelatihan, Anda mungkin tidak perlu melanjutkan pemangkasan.
Anda mungkin memperhatikan musim di mana pohon mangga Anda menghasilkan panen yang sangat lebat. Jika demikian, tipiskan buah di pohon Anda, biarkan hanya beberapa buah yang matang. Jika tidak, kemungkinan besar Anda akan mendapat panen kecil tahun depan.
Cara Menghaluskan Mangga
Idealnya, Anda akan menumbuhkan pohon mangga di zona bebas embun beku di mana suhu tidak pernah turun di bawah 40 derajat. Namun, beberapa tukang kebun petualang di zona 10 suka menanam mangga. Jika Anda salah satunya, Anda perlu membangun bingkai di sekitar pohon Anda. Buat saja rangka kayu atau PVC dasar yang bisa Anda bungkus dengan terpal saat cuaca dingin. Tidak perlu mewah atau rumit; hanya sebuah kotak dasar yang cukup kuat untuk menopang berat sebuah terpal.
Saat suhu turun di bawah 40 derajat, bungkus terpal plastik atau selimut tua di sekeliling bingkai agar pohon mangga Anda tetap hangat. Anda juga bisa membungkus pohon dengan lampu pijar pohon Natal untuk menghasilkan panas. Dengan bantuan ini, pohon Anda dapat bertahan pada suhu di bawah 40 derajat, dan tergantung pada varietasnya, ia bahkan dapat bertahan pada suhu serendah 30 derajat Fahrenheit.

Kredit Gambar: Wagner Campelo / Momen / GettyImages
Cara Panen Mangga
Mangga menghasilkan buah dari musim semi hingga awal musim gugur, sering kali menghasilkan dari bulan April hingga September. Bulan Juni dan Juli biasanya menunjukkan hasil terbesar, tetapi ini bisa berbeda-beda tergantung varietasnya. Jika Anda tidak mendapatkan cukup mangga, tanam varietas awal dan yang terlambat untuk memperpanjang waktu panen puncak Anda.
Buah Anda siap dipanen jika ujung buah yang meruncing menjauhi pohon dan mulai mengembang. Varietas yang berbeda mengubah warna kuning, oranye, ungu dan merah yang berbeda saat matang, tetapi warna hijau memudar pada semua varietas saat buah matang. Mangga yang matang juga beri sedikit bila diperas dengan lembut. Mangga akan matang dari pohonnya, jadi jangan khawatir jika Anda mencabut mangga yang masih agak hijau.
Untuk memanen mangga, potong pohon dengan tajam, bersih gunting kebun. Tinggalkan satu bagian batang pada setiap buah dan taruh di atas meja jika belum cukup matang. Jangan masukkan ke dalam lemari es sampai siap untuk dimakan.
Selalu kenakan sarung tangan dan berhati-hatilah saat memanen mangga. Pohon itu mengandung getah yang dapat mengiritasi kulit Anda, menyebabkan luka bakar ringan atau gatal-gatal. Itu juga dapat membakar kulit mangga, menyebabkannya membusuk di sana jika Anda tidak segera memakan buahnya. Getah ini terkadang keluar dari pohon saat Anda memotong mangga yang sudah matang. Beberapa orang mengalami reaksi alergi yang serius akibat kontak dengan getah mangga atau kulit buah.
Hama Umum dan Masalah Lain pada Mangga
Banyak serangga yang berbeda mengunjungi mangga, tetapi kebanyakan tidak menimbulkan masalah apa pun. Lalat buah, Namun, dapat menimbulkan masalah di beberapa area. Mereka sangat bermasalah di Hawaii, misalnya, mangga yang ditanam di sana tidak diizinkan di daratan karena takut spesies lalat buah tephritid yang merusak bisa masuk ke benua AS bersama buah. Jika lalat buah terbukti bermasalah bagi Anda, lindungi mangga Anda dengan a tas lalat buah saat mereka terbentuk.
Serangga skala dan kutu daun umumnya tidak merusak pohon mangga kecuali jika jumlahnya banyak. Anda dapat dengan mudah menjauhkannya dengan menyemprotnya dengan air dari selang taman atau dengan sabun insektisida.
Penyakit Umum Buah Mangga
Dua penyakit yang paling sering ditemui oleh petani mangga rumahan adalah embun tepung dan antraknosa. Jamur tepung membuatnya tampak seolah-olah seseorang menaburkan tepung di pohon, sedangkan antraknosa muncul sebagai lekukan hitam atau lesi yang bentuknya tidak beraturan. Kedua penyakit ini menyerang bunga dan buah baru saat muncul.
Sangat penting untuk mengobati penyakit ini secara preemptif, karena biasanya tidak ada yang bisa menghentikannya begitu mereka menyerang. Untuk melakukannya, terapkan a fungisida tembaga di musim semi segera setelah bunga mulai bermunculan dan kemudian muncul lagi dalam 10 hingga 21 hari.
Jangan khawatir jika Anda melewatkan masa perawatan dan pohon Anda menunjukkan tanda-tanda masalah ini. Anda mungkin kehilangan beberapa buah karena jamur dan memanen lebih sedikit tahun ini, tetapi semuanya akan kembali normal tahun depan. Tak satu pun dari penyakit ini yang cukup parah untuk berakibat fatal bagi pohon. Anda dapat membantu meminimalkan kerusakan tahun ini dengan memangkas area yang terkena dampak saat Anda menemukannya.