Cara Menumbuhkan Oregano

Kredit Gambar: Luann Griffin / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Hidangan andalan berbasis Mediterania - terutama makanan Italia dan Yunani - oregano (Origanum vulgare) adalah salah satu jamu kuliner paling populer. Itu berasal dari Yunani, tetapi sekarang tumbuh di seluruh dunia. Daun oregano sama gurihnya baik digunakan segar dari kebun atau dikeringkan.
Ramuan abadi ini memiliki daun hijau kecil yang memberikan rasa bersahaja yang sedikit pahit. Dari pertengahan musim panas hingga musim gugur, tanaman menghasilkan bunga kecil berwarna ungu, mawar, atau putih. Oregano adalah salah satu tumbuhan termudah untuk tumbuh. Bisa dimulai dari benih di nampan benih, disemai langsung ke kebun atau mulai dari stek. Benih berkecambah dalam beberapa minggu, dan setelah terbentuk, tanaman membutuhkan sedikit perhatian dan kaleng mudah mentolerir periode kekeringan, cocok untuk tukang kebun pemula yang menginginkan hasil yang baik tanpa terlalu banyak upaya.
Penggunaan Terbaik untuk Oregano
Oregano adalah andalan apa pun
kebun ramuan. Oregano segar dapat ditambahkan ke hampir semua hidangan pasta (biasanya dikombinasikan dengan kemangi) atau ditaburkan dalam hidangan ayam panggang untuk cita rasa yang bersahaja dan merupakan favorit koki profesional dan rumahan sama.Adapun tempat terbaiknya di kebun, tanaman itu tumbuh setinggi 12 hingga 24 inci dengan penyebaran 10 hingga 14 inci. Tanaman ini membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh subur, jadi setiap tempat cerah di mana Anda dapat mencapai tanaman untuk memanen daunnya akan berhasil.
Meskipun Anda pasti dapat menemukan ruang permanen untuk oregano di kebun Anda, tanam dalam pot dan menempatkannya di geladak atau teras membuat herba mudah dijangkau untuk dimasak selama masa pertumbuhan musim. Cukup potong batang daun setelah tanaman tumbuh. Mudahnya, Anda juga bisa membawa tanaman yang ditanam di dalam wadah selama musim dingin. Mereka akan terus berproduksi selama Anda menempatkannya di tempat yang cerah.
Meskipun tanaman dapat mencapai ketinggian beberapa kaki, namun dapat dilatih untuk menjadi penutup tanah. Dengan mencubit tanaman muda hingga 2 inci dari tanah, tanaman akan menyebar ke luar. Sekelompok tanaman oregano pada akhirnya akan dianyam menjadi penutup tanah yang rapat.
Tidak perlu khawatir tentang herba atau sayuran yang Anda tanam di dekat oregano karena hampir cocok dengan semua sayuran dan herba. Banyak tukang kebun menanamnya di dekat tomat karena meskipun oregano memang menarik kutu daun, yang berbahaya bagi tomat, ia juga menarik lalat bunga, yang memakan serangga kecil.
Cara Menumbuhkan Oregano
- Nama yang umum: Oregano
- Nama Botani:Origanum vulgare
- Kapan Menanam: Untuk penanaman langsung, setelah semua bahaya embun beku berlalu di musim semi dan suhu di atas 45 derajat Fahrenheit. Untuk memulai di dalam ruangan, 6 hingga 10 minggu sebelum musim semi terakhir membeku.
- Zona USDA: 5-10
- Paparan Matahari: Matahari penuh
- Jenis tanah: Tanah yang dikeringkan dengan baik adalah yang terbaik
-
Saat dalam Masalah: Batang dan daun tampak kering dan berwarna kemerahan. Ini biasanya karena terlalu banyak air atau tanah yang tidak mengalir dengan baik.
- Saat itu Berkembang: Daun hijau lebat pada batang tegak dan kokoh
Memulai Oregano Dari Benih
Untuk menabur langsung ke tanah kebun, tunggu sampai suhu luar secara konsisten di atas 45 derajat Fahrenheit. Pilih tempat di taman yang menerima sinar matahari penuh dan memiliki tanah yang mengalir dengan baik. Siapkan bedengan tanam dengan mengerjakan bahan organik, seperti kompos, ke dalam 6 sampai 8 inci teratas tanah. Menanam biji oregano di cekungan dangkal dan tutupi dengan sekitar 1/4 inci tanah. Jaga tanah tetap lembab. Bibit akan berkecambah dalam 10 hingga 21 hari. Ketika bibit tingginya beberapa inci dan memiliki tiga set daun di batang, tipiskan sehingga tanaman terpisah sekitar 12 inci.
Untuk memulai, tabur benih di dalam ruangan nampan benih atau starter kit enam sampai 10 minggu sebelum tanggal embun beku musim semi terakhir. Tutupi benih dengan tanah dan jaga agar tanah tetap lembab dan pada suhu sekitar 70 derajat. Setelah bibit muncul dalam 10 hingga 21 hari, berikan banyak cahaya dari jendela yang cerah.
Ketika bibit telah mengembangkan tiga set daun, pindahkan ke dalam pot berukuran 4 inci yang diisi dengan tanah pot. Ini akan membantu akar tumbuh sebelum dipindahkan ke kebun. Sekitar empat minggu dalam prosesnya, Anda bisa memberi tanaman makanan ringan. Gunakan pupuk yang diformulasikan untuk bibit atau pupuk berimbang setengah dosis.
Oregano, seperti kebanyakan tanaman yang ditanam di dalam ruangan, membutuhkan periode pengerasan sebelum dipindahkan ke kebun. Tempatkan tanaman di lokasi luar ruangan yang terlindung, seperti teras, selama kurang lebih seminggu. Jika ada bahaya embun beku, pindahkan tanaman ke dalam ruangan. Proses pengerasan memperkuat struktur sel tanaman dan membantu mencegah guncangan transplantasi. Saat menanam, tempatkan tanaman dengan jarak sekitar 12 inci di lubang seukuran bola akar. Kencangkan tanah di sekitar tanaman dan air.

Kredit Gambar: Westend61 / Westend61 / GettyImages
Memulai Oregano Dari Bibit
Kebanyakan oregano dimulai dari biji, tetapi banyak pusat taman musim semi dan pusat rumah menawarkan oregano dan tanaman herbal lainnya sebagai bibit atau tanaman yang sangat muda. Asalkan iklimnya tepat dan tanahnya disiapkan dengan tepat, bibit ini sudah siap untuk di kebun atau di kontainer.
Untuk taman, tambahkan bahan organik ke area yang cerah. Tanam oregano di lubang sebesar bola akar. Saat Anda mengeluarkan tanaman dari wadah aslinya, Anda mungkin harus melonggarkan akarnya dengan menyapu bola akar dengan jari atau sekop tangan. Tanaman harus diberi jarak sekitar 12 inci.
Di Zona Apa Oregano Tumbuh Terbaik?
Oregano tumbuh subur dalam cuaca panas. Ini dapat tumbuh di zona USDA 5 hingga 10, tetapi sebenarnya berperilaku berbeda di daerah yang sangat hangat di negara itu. Oregano adalah tanaman tahunan, dan di pedalaman Selatan, tanaman ini selalu hijau sepanjang tahun. Di daerah yang lebih dingin, tanaman harus dipotong dan ditutup dengan mulsa untuk menahan musim dingin.
Ramuan ini kuat dan benar-benar tidak membutuhkan perlindungan khusus dari angin kencang. Selama tanaman mendapat sinar matahari enam hingga delapan jam sehari dan ditanam di tanah yang memiliki drainase baik, itu akan baik-baik saja.
Kapan Anda Harus Menanam Oregano?
Jangan pernah menanam oregano di luar ruangan sampai semua bahaya embun beku berlalu. Beberapa tukang kebun menunggu beberapa minggu setelah itu untuk yakin bahwa cuaca akan tetap hangat. Untuk memulai benih di dalam ruangan, ada jeda enam hingga 10 minggu antara memulai benih dan tanggal beku terakhir. Itu berarti di beberapa bagian negara, Anda bisa menyiapkan nampan starter benih sekitar Hari Valentine.
Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Oregano
Tanah yang drainasenya baik adalah suatu keharusan bagi oregano, tetapi selain itu, tidak terlalu rewel. Tanaman tumbuh subur di tanah yang memiliki pH netral sekitar 6 atau 7. PH adalah ukuran keseimbangan tanah - seberapa asam atau basa pada skala 1 sampai 14. Anda dapat menguji tanah Anda di beberapa pusat taman atau di kantor penyuluhan daerah departemen pertanian setempat. Anda juga bisa menggunakan DIY kit uji tanah.
Tanah yang kaya bahan organik tidak membutuhkan banyak bantuan dari pupuk selama musim tanam. Anda dapat menggunakan pupuk serba guna untuk tumbuhan jika tanah kekurangan nutrisi penting.
Warisan ramuan Mediterania berarti oregano membutuhkan sinar matahari hingga delapan jam sehari. Namun, tanaman dapat mentolerir beberapa tempat teduh, terutama di bagian Selatan yang dalam selama bulan-bulan cuaca panas.
Oregano tahan kekeringan, dan dalam banyak kasus, curah hujan alami adalah semua yang diperlukan untuk menjaga tanaman tetap sehat. Sirami oregano yang ditanam di kebun selama musim kering. Oregano yang ditanam dalam wadah harus disiram saat tanah sudah kering jika disentuh. Siram sampai air habis melalui lubang drainase di wadah.
Cara Menyebarkan Oregano
Untuk mengembangkan tanaman baru, ambil potongan berukuran 5 atau 6 inci dari tanaman yang sudah ada. Gunakan gunting atau gunting yang bersih dan tajam. Buat potongan dengan sudut tepat di atas daun. Anda dapat mengambil potongan kapan saja selama musim tanam, tetapi yang diambil di akhir musim semi atau awal musim panas akan memiliki batang yang paling lentur.
Buang semua daun di dua pertiga bagian bawah stek tetapi biarkan daun di bagian atas batang tetap di tempatnya. Celupkan bagian bawah batang ke dalam a hormon perakaran dan tanam batang di tanah pot yang lembab, kencangkan tanah di sekitar bagian bawah batang. Jika Anda menempatkan lebih dari satu batang di pot yang sama, pastikan daunnya tidak bersentuhan.
Paparkan tanaman pada cahaya tidak langsung dan jaga agar tanah sedikit lembab. Tanaman dapat dipindahkan ke luar saat mereka menunjukkan pertumbuhan baru dan memiliki sistem akar yang berkembang - proses yang memakan waktu empat hingga enam minggu.
Cara Winterize Oregano
Oregano adalah salah satu herbal kuat yang dapat menahan musim dingin di tanah. Di akhir musim gugur setelah beberapa musim dingin pertama yang keras, potong tanaman hingga setinggi sekitar 4 hingga 6 inci. Di sebagian besar wilayah utara, tutupi tanaman dengan beberapa inci mulsa kulit kayu parut untuk perlindungan ekstra.
Anda juga bisa membawa beberapa tanaman ke dalam ruangan agar bisa menikmati hasil panen sepanjang cuaca dingin. Gali tanaman, ambil sebanyak mungkin sistem akar. Tanam di dalam wadah yang dalam. Sebelum membawanya ke dalam ruangan, lakukan pengerasan terbalik dengan menempatkan pot di area luar ruangan yang terlindung selama beberapa hari. Ini akan membantu tanaman bertahan dari guncangan transplantasi. Saat mereka terlihat sehat, letakkan tanaman di lokasi dalam ruangan di mana mereka akan menerima banyak sinar matahari.

Kredit Gambar: cunfek / iStock / GettyImages
Cara Memanen Oregano
Jika Anda menunggu hingga akhir musim panas untuk memanen oregano, Anda akan kehilangan banyak rasa. Gunakan sepanjang musim tanam dengan memotong daun atau batang setelah tanaman tingginya sekitar 6 inci. Panen secara teratur juga mendorong pertumbuhan yang lebat. Banyak orang percaya bahwa ramuan tersebut paling beraroma tepat sebelum kuncup bunga terbentuk, yang biasanya terjadi pada pertengahan hingga akhir musim panas.
Anda dapat mengeringkan oregano dengan mengikat batang yang dipotong menjadi satu dan menggantungnya di tempat yang gelap dan kering. Bungkus bundel dalam kantong kertas berlubang untuk menampung daun yang rontok. Ramuan kering akan siap dalam empat hingga enam minggu. Anda kemudian dapat membuang daunnya dan menyimpannya dalam toples kaca. Beberapa juru masak Italia menjaga bundel tetap utuh dan membuang daunnya saat dibutuhkan dengan memegang bundel di atas makanan dan mengetuknya dengan lembut.
Hama Umum dan Masalah Lain untuk Oregano
Kutu daun, yang merupakan serangga kecil yang memakan bagian bawah daun, dapat menimbulkan masalah bagi tanaman oregano. Tungau laba-laba juga memakan daun, dan mereka menyuntikkan racun ke dalam tanaman yang dapat membuat daun menjadi kuning. Mereka kecil dan sulit dikenali, jadi penting untuk memeriksa tanaman secara teratur dari hama ini. Anda dapat melepaskannya dengan semprotan kuat dari selang yang Anda ulangi setiap hari sampai hilang, atau Anda dapat menggunakan sabun insektisida. Anda juga bisa menggunakan kepik, yang merupakan predator alami kutu daun.
Penambang daun adalah larva lalat dan mereka dapat mengebor daun oregano untuk diberi makan. Anda dapat melihatnya dari jejak cokelat atau cokelat yang mereka tinggalkan. Insektisida tidak dapat menjangkau mereka saat berada di dalam daun, jadi satu-satunya jalan adalah membuang bagian tanaman yang terkena.
Penyakit Umum untuk Oregano
Meskipun oregano relatif kuat, oregano dapat dipengaruhi oleh penyakit jamur tertentu. Untuk membantu mencegah jamur berkembang biak, ikuti saran pada paket benih atau label tanaman sehubungan dengan penanaman dan jarak tanam. Pencegahan terbaik adalah tidak terlalu banyak menyiram dan pastikan untuk menghilangkan gulma dan kotoran lain dari sekitar tanaman oregano Anda.
Layu verticillium hidup di dalam tanah dan mempengaruhi tanaman oregano melalui sistem perakaran. Daunnya akan mulai layu dan menguning. Busuk akar Rhizoctonia mengubah akar dan batang menjadi hitam. Dalam kedua kasus tersebut, satu-satunya pengobatan adalah membuang tanaman yang terinfeksi. Apa pun yang Anda lakukan, jangan membuat kompos tanaman yang sakit, karena ini dapat menyebarkan penyakit melalui kompos.
Karat adalah penyakit jamur lain yang menghasilkan bintik-bintik melingkar pada daun. Untuk memperbaiki daun yang berkarat, buang bagian tanaman yang terkena.