Cara Menumbuhkan Pattypan Squash

Bahkan jika anak Anda menolak untuk makan sayuran mereka, Anda mungkin bisa membujuk mereka untuk makan piring terbang dari luar angkasa. Kadang-kadang disebut scallopini squash, pattypan squash (Cucurbita pepo var. ovifer) adalah sayuran musim panas mungil yang benar-benar terlihat seperti piring terbang. Dengan rasa yang mirip dengan timun Jepang tetapi dengan konsistensi pengering, pattypan populer di kalangan tukang kebun rumahan, dan cukup mudah ditanam.

Seperti semua squash, bagaimanapun, tanaman pattypan cenderung menyebar. Jika Anda bekerja di ruangan kecil, pertimbangkan untuk membuat trelling tanaman merambat sehingga tanaman Anda dapat tumbuh dan bukan keluar.

Penggunaan Terbaik untuk Pattypan Squash

Secara historis, Iroquois menanam labu musim panas seperti pattypans seperti pada tiga tanaman pangan besar mereka. Penduduk asli Amerika menanam jagung dan kemudian menanam kacang viney atau tanaman labu untuk membantu mendukung mereka. Saat tanaman merambat labu tumbuh di sepanjang jagung, hal itu memperkuatnya dan mencegah angin kencang bertiup di atas tanaman jagung. Sebagai imbalannya, jagung memberi tanaman merambat struktur yang kokoh untuk didaki.

Hari ini, satu-satunya kegembiraan yang ditambahkan oleh labu pattypan ke kebun sayur Anda adalah kesenangan memakannya. Ini bukan tanaman yang sangat menarik, dan sifatnya yang luas membuatnya terlalu berat untuk ditanam di sepanjang perbatasan atau di hamparan bunga. Sebaliknya, pilih lokasi penanaman di mana labu Anda memiliki banyak ruang untuk meregangkan kakinya.

Saat panen, Anda bisa memasak labu pattypan Anda dengan berbagai cara, semuanya enak. Anda bisa memanggangnya, mengukusnya, mengiris atau memotongnya, memakannya sendiri atau sebagai bagian dari hidangan lain. Anda juga dapat menyalurkan Martha Stewart batin Anda dengan mengukir bagian tengah labu dan menggunakan cangkangnya sebagai hidangan penyajian yang dapat dimakan.

Bagaimanapun Anda memasaknya, pattypan adalah tambahan bergizi untuk makanan Anda. Hanya dalam 18 caolories, labu pattypan menyediakan lebih banyak vitamin A, niasin dan folat daripada zuchnni. Kadar folat yang tinggi membuat pattypan menjadi pilihan yang baik untuk wanita pada tahap awal kehamilan. Pattypan juga merupakan sumber kalsium, Vitamin C dan mangan yang baik.

Cara Menumbuhkan Pattypan Squash

• Nama yang umum: Pattypan squash, scallopini
• Nama Botani:Cucurbita pepo var. ovifera.dll
  
• Kapan Menanam: Di musim semi setelah embun beku terakhir
  
• Zona USDA: 4 ke atas
  
• Paparan Matahari: Matahari penuh
• Jenis tanah: Tanah yang lembab dan dikeringkan dengan baik
• Saat dalam Masalah: Pertumbuhan kerdil, daun melengkung, buah kecil dan berubah warna
• Saat Berkembang: Batang panjang dan merambat menghasilkan daun hijau besar

Memulai Pattypan Squash Dari Benih

Kebanyakan tukang kebun menabur biji labu pattypan langsung di taman. Untuk melakukannya dengan sukses, tunggu hingga file bahaya es telah berlalu di daerahmu.

Sebelum menabur benih secara langsung di luar ruangan, kerjakan 3 inci kompos ke dalam tanah. Anda kemudian dapat menabur benih labu Anda langsung di tanah, menempatkannya sedalam 1 inci dan memberi jarak 18 hingga 24 inci. Banyak tukang kebun menanam labu di gundukan tanah kecil, menempatkan dua hingga tiga biji di setiap lubang. Saat bibit muncul, pertahankan satu atau dua bibit yang tampak paling sehat dan buang yang lainnya. Setelah penanaman selesai, sirami benih Anda dengan lembut. Jika semuanya berjalan dengan baik, mereka akan berkecambah dalam tujuh hingga 14 hari.

Memulai Pattypan Squash Dari Bibit

Jika Anda ingin memulai benih pattypan di dalam ruangan dan kemudian memindahkan bibit, tanam dalam ukuran kecil Pot 2 inci atau 3 inci, menyimpan tiga biji di setiap pot. Saat bibit muncul, pilih yang paling sehat dan buang dua lainnya. Pindahkan bibit Anda ke luar rumah sesegera mungkin, karena labu yang ditanam di pot besar atau disimpan di dalam ruangan terlalu lama akan tumbuh besar dan menjadi sulit untuk ditanam. Saat Anda memulai benih di dalam ruangan, lakukan dua hingga tiga minggu sebelum embun beku terakhir.

Letakkan bibit Anda di luar selama beberapa jam setiap hari sebelum dipindahkan ke kebun. Tingkatkan waktu yang dihabiskan bibit di luar ruangan secara bertahap hingga mereka terbiasa dengan lingkungan luar. Saat mereka sudah terbiasa, tanam di taman.

Seperti labu lainnya, labu pattypan tidak senang jika akarnya terganggu. Saat mencangkok, tangani setiap bola akar tanaman dengan hati-hati dan pastikan tetap utuh.

Siapkan tanah seperti yang Anda lakukan untuk penanaman benih dan kemudian tanam setiap labu pada kedalaman yang sama dengan yang ditanam di pot awal. Sirami tanaman secara menyeluruh setelah tanam.

Di Zona Apa Squash Pattypan Tumbuh Terbaik?

Tukang kebun menanam tanaman tahunan ini selama bulan-bulan musim panas yang hangat di zona tahan banting tanaman USDA 4 ke atas. Pattypan squash tumbuh subur di zona 4 hingga 7, tetapi ia akan tumbuh di iklim yang lebih hangat jika diberi air yang cukup.

Kapan Anda Harus Menanam Pattypan Squash?

Pattypan squash menyukai cuaca hangat, dan tidak akan mentolerir bahkan embun beku ringan. Tanam mereka setelah semua risiko embun beku di daerah Anda berlalu, dan suhu tanah mencapai setidaknya 77 derajat Fahrenheit.

Varietas labu ini membutuhkan 45 hingga 55 hari suhu musim panas yang hangat untuk mencapai kematangan dan berproduksi dengan baik, jadi rencanakan dengan baik. Pastikan Anda menanamnya setelah embun beku terakhir musim semi tetapi biarkan tanaman cukup waktu untuk matang sebelum embun beku pertama musim gugur.

Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Pattypan Squash

Pattypan squash tumbuh subur di tanah yang lembab tetapi memiliki drainase yang baik dengan tingkat pH antara 6,0 dan 6,8. Tanaman membutuhkan sinar matahari penuh dan setidaknya 1 inci air per minggu. Ini penting untuk mulsa di sekitar bibit untuk mencegah gulma dan menjaga kelembaban tanah. Saat tanaman ini dewasa, daunnya yang besar akan menaungi tanah dan berfungsi sebagai sejenis mulsa hidup. Oleh karena itu, Anda tidak perlu khawatir jika mulsa Anda mulai menipis seiring berjalannya musim.

Meskipun lebih kompak daripada banyak varietas squash lainnya, tanaman pattypan dapat dengan mudah mencapai diameter 3 hingga 4 kaki, mengirimkan tanaman merambat berkaki panjang ke seluruh taman Anda. Karena ukurannya yang besar, pattypan squash dan varietas squash lainnya adalah pemakan berat. Pupuk labu Anda setiap bulan dengan a 5-10-10 pupuk sepanjang musim tanam.

Jika kebun Anda kecil atau jika Anda ingin memanen lebih mudah, Anda dapat dengan mudah melatih pattypan squash Anda terali. Cukup menenun pertumbuhan muda melalui teralis atau pasang dengan lembut dengan kain atau tali lembut. Ini akan mendorong ekspansi ke atas daripada ke luar.

Saat Anda membuat tanaman squash, perhatikan jadwal penyiraman Anda. Tanaman di tanah dapat menenggelamkan pengisap ke dalam tanah untuk mengeluarkan lebih banyak nutrisi dan air jika diperlukan. Tanaman teralis tidak memiliki kemewahan ini, dan mereka akan mengandalkan Anda untuk memberi mereka sedikit perhatian ekstra.

Cara Memanen Pattypan Squash

Berharap untuk mulai memanen labu pattypan Anda 45 hingga 55 hari setelah tanam. Buahnya sudah siap jika lebarnya 2 sampai 4 inci dan tidak bisa penyok dengan kuku Anda. Pattypans bisa menjadi lebih besar, mencapai diameter sekitar 7 inci. Pilih mereka sebelum ini, bagaimanapun, karena pattypans menjadi lebih sulit saat mereka semakin besar.

Untuk memanen, potong pattypan dari pokok anggur dengan pisau tajam. Biarkan 1 atau 2 inci batang pada buah saat memotong, karena ini membuatnya bertahan lebih lama. Setelah Anda mulai memanen, periksa tanaman Anda setiap hari dan buang pattypans sesuai kebutuhan. Jika Anda terus memetik, mereka akan terus berproduksi hingga musim tanam berakhir di musim gugur. Simpan pattypans Anda yang sudah dipanen di lemari es dalam kantong plastik longgar hingga 14 hari.

Hama Umum dan Masalah Lain untuk Pattypan Squash

Tidak dapat disangkal bahwa serangga tertentu menyukai labu, dan jika Anda menanamnya, mereka akan datang. Hama umum termasuk serangga squash, kumbang mentimun, dan penggerek tanaman squash-vine. Cara terbaik untuk mencegah kerusakan dari hama ini adalah dengan memasang penutup baris mengambang di atas tanaman muda dan lunak. Anda juga bisa menanam marigold dan nasturtium dekat labu Anda, karena mereka mengusir sebagian besar serangga pencinta labu.

Jika Anda telah mencoba cara lain dan masih melihat banyak hama, tangani tanaman Anda sabun insektisida atau minyak neem. Gunakan sabun insektisida secukupnya, karena dapat membakar daun labu.

Penyakit Umum Pattypan Squash

Penanam labu Pattypan sering mengalami embun tepung, busuk ujung bunga, dan layu bakteri. Jamur tepung jarang terbukti mematikan, tetapi dapat membunuh daun tanaman. Kurangnya keteduhan yang diciptakan ini dapat menyebabkan kulit terbakar pada pattypans.

Untuk menghindari embun tepung, selalu arahkan air irigasi ke akar tanaman Anda, bukan ke daunnya. Sirami pagi-pagi sekali agar kelembapan yang dikumpulkan daun memiliki cukup waktu untuk mengering. Jaga agar gulma seminimal mungkin dan beri ruang tanaman dengan benar untuk memastikan aliran udara yang memadai. Pangkas daun yang terinfeksi untuk mencegah penyebaran.

Jika pattypans Anda membusuk daripada tumbuh, Anda kemungkinan besar berurusan dengan busuk ujung bunga. Ini bukanlah penyakit tetapi pertanda bahwa tanaman tidak mendapatkan cukup kalsium. Untuk mengatasi masalah ini, hindari pupuk dengan nitrogen tinggi dan jaga pH tanah Anda antara 6,0 dan 6,5. Anda dapat mengubah tanah Anda sebelum musim tanam berikutnya. Sementara itu, a semprotan daun kalsium dapat memperbaiki masalah tersebut.

Layu bakteri menyebabkan daun tanaman squash layu pada siang hari, seringkali tampak pulih pada malam hari. Ini mungkin dimulai hanya dengan beberapa daun tetapi pada akhirnya akan menyebar ke seluruh tanaman. Cara terbaik untuk menghindarinya adalah dengan mengendalikan kumbang mentimun, memutar tanaman Anda dan menjaga taman Anda bebas dari puing-puing dan gulma. Buang dan musnahkan tanaman yang terinfeksi karena kemungkinan besar Anda tidak akan menyelamatkannya setelah penyakit menyerang.