Cara Menumbuhkan Jelatang Menyengat

Kredit Gambar: Alter_photo / iStock / GettyImages
Dengan julukan aneh seperti "mainan pria nakal" dan "daun iblis", jelatang (Urtica dioica) reputasinya sebagai tanaman yang mengganggu karena serat berduri yang ditemukan di daun dan batangnya. Namun pada kenyataannya, tanaman tahunan ini sangat berguna dan bahkan bergizi. Ia juga mudah tumbuh tanpa banyak usaha; simpan saja tanaman di cek atau bisa menyebar lebih jauh dari yang Anda inginkan setelah tumbuh.
Penggunaan Terbaik untuk Stinging Nettle
Jelatang yang menyengat mendapat reputasi buruk berkat bagian-bagian tanaman yang dilapisi serat seperti rambut yang berbulu, tetapi sebenarnya memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Daun jelatang yang muda dan lembut dapat dimakan dan dapat digunakan dalam sup atau sebagai pengganti bayam dalam banyak resep. Daun jelatang menawarkan kalsium, zat besi dan magnesium serta vitamin A dan C. Beberapa pembuat bir bahkan mengubah jelatang herba menjadi bir, meskipun daunnya lebih umum digunakan teh atau dalam suplemen herbal.
Tanaman ini juga memiliki makna sejarah yang sangat besar dan terdokumentasi dengan baik. Hippocrates menulis lebih dari 60 kegunaan obat untuk tanaman sekitar 2.400 tahun yang lalu. Lima ribu tahun yang lalu, orang Cina menggunakan jelatang untuk membuat kertas. Ratusan tahun yang lalu di Inggris, jelatang adalah kain yang umum digunakan untuk membuat seprai dan linen meja. Tentara Jerman pada Perang Dunia I bahkan mengenakan kemeja yang terbuat dari jelatang.
Jelatang juga menarik perhatian kepik yang menggunakan tanaman sebagai tempat bertelur. Kumbang kecil sangat bermanfaat bagi taman, karena mereka memakan semua jenis hama taman yang dapat merusak tanaman favorit Anda. Beberapa kupu-kupu juga menggunakan jelatang sebagai tempat pembibitan telurnya, jadi tanaman ini berguna bagi penyerbuk. Daun yang dipotong juga bermanfaat dalam membuat jelatang yang kaya nutrisi teh untuk tanaman taman lainnya. Rendam daun dalam air selama beberapa hari dan kemudian gunakan air itu pada tanaman lain.
Cara Menumbuhkan Jelatang Menyengat
- Nama yang umum: Jelatang
- Nama Botani:Urtica dioica
- Kapan Menanam: Awal musim semi atau musim gugur sebelum embun beku
- Zona USDA: 3-10
- Paparan Matahari: Sinar matahari penuh, naungan parsial, sinar matahari tersaring
- Jenis tanah: Tanah yang lembab dan kaya nutrisi
- Saat dalam Masalah: Infestasi kutu daun, bintik-bintik berwarna karat atau pertumbuhan jamur pada daun
- Saat Berkembang: Menghasilkan daun hijau dan tampak sehat
Memulai Jelatang Dari Biji
Jelatang relatif mudah tumbuh dengan menanam benih di awal musim semi setelah tanah mencair, atau Anda dapat menanamnya di musim gugur. Taburkan benih dengan jarak beberapa inci langsung di atas tanah dan kemudian tekan tanah sedikit. Tambahkan sedikit tanah segar di atas benih. Jaga agar tanah tetap lembab tetapi tidak basah kuyup.
Benih biasanya berkecambah dalam dua hingga empat minggu di musim semi atau di awal musim semi jika Anda menanamnya di musim gugur. Setelah tanaman tumbuh setinggi beberapa inci dan tampak kokoh, tipiskan hingga 12 inci terpisah satu sama lain.
Meskipun jelatang dapat ditanam di dalam ruangan sebelum musim dingin terakhir, bijinya tidak berkecambah dengan cepat di dalam ruangan atau di bawah lampu buatan. Jika Anda memulainya di dalam ruangan, mulailah empat hingga enam minggu sebelum embun beku terakhir yang diharapkan dalam pot starter kompos. Nettle siap dipindahkan ke luar ruangan saat bibit tingginya beberapa inci.
Memulai Jelatang Dari Bibit
Pusat pertamanan umumnya tidak menjual tanaman jelatang, jadi jika ingin bibit, Anda harus menanam dari biji terlebih dahulu. Setelah bibit jelatang Anda setinggi beberapa inci dan terlihat kuat serta sehat, potong bagian bawahnya pot kompos, tanam pot semai dan semuanya ke tempat yang tidak akan dijelekkan a gangguan. Karena bahkan menyikat jelatang dapat menyebabkan iritasi kulit, pertahankan tanaman di tempat yang tidak disengaja oleh orang dan hewan peliharaan. Jika hal ini menjadi perhatian, jelatang juga dapat ditanam dalam wadah dengan kedalaman dan lebar minimal 12 inci; ini adalah cara yang bagus untuk mengendalikan populasi jelatang juga.
Tanam jelatang dengan jarak beberapa meter dari satu sama lain jika Anda menanam lebih dari satu. Jika dibiarkan menjadi benih, jelatang akan menyebar dengan mudah, jadi ingatlah hal ini jika Anda berencana mengembangkan sebatang jelatang di sudut yang tidak terpakai dari properti. Memotong jelatang hingga mendekati permukaan tanah begitu ia berbunga akan mencegah tanaman membuahi dirinya sendiri di seluruh properti.

Kredit Gambar: Kateryna Kovarzh / EyeEm / EyeEm / GettyImages
Di Zona Apa Nettle Tumbuh Paling Baik?
Jelatang yang menyengat tidak terlalu pilih-pilih di mana ia tumbuh; sebenarnya, ia ditemukan di seluruh Amerika Utara, Eropa dan bahkan sebagian Amerika Selatan, Asia dan Afrika. Tidak ada zona tertentu di mana ia tumbuh paling baik, tetapi tanaman ini tidak tumbuh dengan baik dalam kondisi seperti gurun. Ini abadi bahkan di daerah dengan musim dingin, jadi tidak perlu khawatir tentang suhu beku. Ia bahkan tumbuh di Alaska dan merupakan salah satu tanaman keras pertama yang muncul di sana pada musim semi.
Kapan Anda Harus Menanam Jelatang?
Jelatang mulai tumbuh di awal musim semi; itu adalah salah satu tanaman pertama yang tumbuh di musim semi bahkan di daerah yang relatif dingin. Karena itu dimulai sangat awal musim, yang terbaik adalah menanamnya sedini mungkin di musim semi atau bahkan akhir musim dingin selama tanahnya cukup lunak untuk bekerja. Menanam benih di musim gugur adalah pilihan lain; ini masih akan menghasilkan pertumbuhan tanaman di awal musim semi.
Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Nettle yang Menyengat
Jelatang lebih menyukai tanah yang kaya nutrisi, seperti tanah yang mengandung kompos atau bahan organik yang membusuk yang khas dari habitat aslinya di daerah berhutan dan di sepanjang aliran sungai. Nettle tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari penuh hingga parsial dan bahkan di area dengan sinar matahari yang disaring, seperti di dekat jalan setapak di hutan dan di sepanjang tepi sungai. Di iklim panas, naungan sangat membantu.
Jelatang membutuhkan kelembapan untuk berkembang; itu lebih menyukai kondisi lembab atau lembab. Jika ditanam di area dengan sinar matahari penuh, mulsa membantu tanah mempertahankan kelembapan yang disukai jelatang dan tanaman lain. Siram jelatang setiap kali bagian atas atau lebih tanah tampak kering.
Cara Menyebarkan Nettle
Jelatang juga mudah tumbuh dari stek. Saat mengenakan sarung tangan, gunakan gunting bersih untuk memotong 5 hingga 6 inci dari bagian atas batang hijau muda. Jepit semua kecuali bagian atas daun dari batang dan kemudian letakkan batang di gelas bening dengan air. Ketinggian air seharusnya tidak menutupi daun, hanya batangnya. Pemotongan jelatang juga dapat ditempatkan langsung pada tanaman hingga berakar seperti itu, tetapi lebih mudah untuk mengetahui kapan akarnya tumbuh cukup di air. Jika Anda membasmi jelatang di dalam air, gantilah air setiap beberapa hari jika terlihat keruh atau jika tanaman tampak tidak sehat.
Dalam beberapa minggu, jelatang harus memiliki akar yang cukup panjang dan kuat untuk bertahan saat dipindahkan ke pot yang lebih besar atau langsung ke tanah kebun. Ingatlah untuk mengenakan sarung tangan setiap kali Anda perlu menyentuh tanaman jelatang.

Kredit Gambar: Judith Haeusler / Cultura / GettyImages
Cara Memanen Jelatang Menyengat
Memanen daun-daun ini membutuhkan sarung tangan yang cukup tebal untuk menjaga rambut yang seperti jarum dan menyengat dari tanaman agar tidak menusuk jari Anda. Jaga agar tubuh tetap tertutup sepenuhnya karena ujung serat kecil ini mudah pecah menjadi kulit telanjang, menyebabkan gatal, bengkak atau kemerahan seperti ruam. Memasak atau mengeringkan daun menghilangkan sifat berduri pada serat sehingga tidak lagi menyebabkan iritasi. Menjalankannya melalui pengolah makanan, seperti untuk resep pesto, menyelesaikan ini juga.
Panen daun muda dari tanaman di musim semi atau awal musim panas sebelum berbunga, karena ini adalah waktu terbaik untuk dikonsumsi. Setelah tanaman berbunga, daunnya menghasilkan zat berpasir yang dapat mengiritasi ginjal. Pangkas daun muda dan kecil dengan gunting bersih, taruh daun ke dalam keranjang atau mangkuk. Pilihan lainnya adalah memotong batang yang penuh dengan daun hingga beberapa inci dari tanah, memotong tepat di atas simpul atau area di mana daun kecil muncul. Ini membuatnya lebih mudah dikelola jika Anda berencana mengeringkan kumpulan jelatang, dan juga mendorong lebih banyak pertumbuhan baru.
Hama Umum dan Masalah Lain untuk Nettle yang Menyengat
Jelatang menarik perhatian serangga yang mungkin dianggap bermasalah, tetapi kenyataannya, ini hal yang baik. Kutu daun, yang terkadang dianggap sebagai hama taman, menyukai jelatang, tetapi keberadaannya menarik kepik dan serangga pemangsa lainnya yang akan membantu menjaga kesehatan tanaman kebun Anda. Biarkan jelatang Anda bebas dari segala jenis perawatan serangga untuk menggunakannya sebagai inang yang bermanfaat di taman.
Beberapa kupu-kupu juga bertelur di tanaman ini. Jika Anda melihat ulat bulu di jelatang Anda, biarkan saja karena begitu larva ini berubah menjadi kupu-kupu, mereka adalah penyerbuk yang bermanfaat yang bermanfaat bagi banyak bentuk kehidupan tanaman. Ulat mungkin mengunyah daun jelatang, tetapi pada akhirnya, ini baik untuk lingkungan. Dalam skema besar, ini dapat membantu melindungi tanaman taman lainnya dari kerusakan serangga.
Penyakit Umum untuk Stinging Nettle
Tanaman jelatang rentan terhadap beberapa jenis jamur karat. Pada berbagai tahap kehidupan jamur, karat mungkin terlihat seperti bintik-bintik pada daun jelatang atau pertumbuhan mencolok yang menonjol dari bagian bawah daun. Kadang-kadang, karat ini terlihat hampir seperti kelompok kecil karang, sementara dalam kasus lain, muncul sebagai pertumbuhan yang lebih panjang yang hampir terlihat seperti ulat atau kacang-kacangan.
Karat menjadi masalah bagi jelatang dan tanaman lain karena seringkali sulit untuk diobati. Kurangi penyiraman di atas kepala, karena kondisi lembab dapat membantu jamur ini berkembang biak. Sirami tanah daripada tanaman jelatang itu sendiri untuk membantu mencegah masalah dan membantu menghilangkan masalah. Potong dan buang daun dan batang yang terinfeksi dengan menggunakan sarung tangan. Jangan mengonsumsi bagian tanaman jelatang yang tampaknya terinfeksi jamur.