Cara Menumbuhkan Bunga Matahari

Bunga matahari (Helianthus) mungkin salah satu bunga yang paling dikenal di dunia. Bahkan orang yang paling menderita hortikultura memiliki sedikit kesulitan mengenali tanaman yang terlalu besar, beberapa sebagai setinggi 10 kaki atau lebih, dengan bunga seukuran piring makan yang berisi kelopak kuning cerah yang mengelilinginya pusat. Meskipun kuning adalah warna yang paling umum, beberapa varietas memiliki bunga merah marun, coklat atau oranye.

Sebagian besar bunga matahari adalah tanaman semusim, meskipun ada varietas bunga matahari abadi. Tanaman ini asli Amerika Utara, tetapi sekarang ditanam di seluruh dunia. Sebelum kedatangan orang Eropa, masyarakat adat memanfaatkan tanaman tersebut sebagai sumber makanan - bijinya masih dimakan hingga saat ini - serta untuk tujuan pengobatan dan untuk membuat pewarna.

Bunga matahari tumbuh dengan cepat, mencapai kematangan dalam beberapa bulan. Tanaman ini mekar dari pertengahan musim panas hingga awal musim gugur. Pabrik dengan pemeliharaan rendah ini memang membutuhkan penyiraman secara teratur agar bisa tumbuh, tetapi dapat mentolerir musim kemarau yang singkat.

Penggunaan Terbaik untuk Bunga Matahari

Karena tingginya, bunga matahari tradisional paling baik ditanam di bagian belakang perbatasan dan di sepanjang garis properti. Tanaman tunggal bisa mencolok, tetapi paling baik jika ditanam berkelompok. Bibit bunga matahari bersifat heliotropik, artinya mereka mengikuti jalur matahari, tetapi setelah terbentuk, mereka menetap dalam postur menghadap ke timur. Ingatlah hal ini saat merencanakan taman karena Anda tidak ingin melihat bagian belakang tanaman dewasa.

Bunga matahari paling populer adalah varietas tinggi, seperti 'Mammoth' dan 'Paul Bunyon,' tetapi varietas kerdil, seperti 'Boneka beruang,' tersedia. Tingginya mencapai 2 hingga 3 kaki. Mereka tumbuh dengan baik ketika ditanam dalam pot, dan mereka merupakan tambahan yang bagus untuk memotong kebun.

Biji bunga matahari menarik perhatian burung, lebah, tupai, dan satwa liar lainnya. Jika Anda berencana memanen benih sendiri, Anda harus memukul burung ke mereka atau melindungi tanaman dengan jaring.

Meski tidak sepopuler, ada juga bunga matahari abadi. Mereka cenderung memiliki kepala dan biji biji yang lebih kecil. Mereka tidak tumbuh setinggi kebanyakan varietas tahunan. Meskipun semusim tumbuh pada tahun mereka ditanam, tanaman keras tidak akan menghasilkan bunga pada tahun pertama. Banyak tanaman keras cenderung lebih menyerupai bunga aster daripada bunga matahari tradisional. Faktanya, bunga matahari adalah bagian dari keluarga Asteraceae - keluarga daisy.

Cara Menumbuhkan Bunga Matahari

• Nama yang umum: Bunga matahari
• Nama Botani:Helianthus annus
• Kapan Menanam: Setelah embun beku terakhir dan suhu tanah mencapai 45 hingga 50 derajat Fahrenheit
  
• Zona USDA: 2-11 untuk varietas tahunan; 3-9 untuk tanaman keras
  
• Paparan Matahari: Sinar matahari penuh, setidaknya enam hingga delapan jam per hari
• Jenis tanah: Tanah yang dikeringkan dengan baik
• Saat dalam Masalah: Bunga terkulai atau kelopaknya berubah warna, biasanya karena penanaman atau penyiraman yang tidak tepat. Kadang-kadang, hal ini disebabkan oleh hama yang dapat diobati dengan sabun insektisida dan dengan menjaga area di sekitar batang tanaman bebas dari kotoran. Tanaman yang terkulai tidak selalu dalam kesulitan karena varietas yang tinggi seringkali membutuhkan penguncian untuk mendapatkan dukungan.
• Saat itu Berkembang: Dedaunan dan bunga cerah; batang yang kuat dan kokoh

Memulai Bunga Matahari Dari Biji

Bunga matahari tumbuh subur jika benih ditanam langsung di tanah. Tempatkan benih di parit dengan kedalaman sekitar 1 1/2 hingga 2 inci. Untuk varietas yang lebih kecil, beri jarak 2 hingga 4 inci. Tanaman yang lebih besar harus diberi jarak 6 hingga 8 inci. Tutupi bijinya dan sirami.

Benih akan berkecambah sekitar tujuh hingga 10 hari, dan tanaman akan berbunga dalam dua hingga tiga bulan. Jika bibit tumbuh berdekatan, tipiskan untuk memberi ruang bagi tanaman individu untuk tumbuh. Ikuti persyaratan jarak tanam pada kemasan benih; beberapa varietas membutuhkan jarak 24 inci antara tanaman untuk mencapai tinggi penuh dan produksi benih. Untuk mekar terus menerus, tanam baris tambahan sekitar 2 kaki setiap dua minggu selama sebulan hingga enam minggu. Ini akan memastikan mekar sepanjang musim panas dan hingga musim gugur.

Untuk memulai benih di dalam ruangan, tunggu untuk menanam sampai sekitar satu minggu sebelum tanggal embun beku terakhir. Bunga matahari tumbuh dengan cepat, dan Anda tidak ingin tanamannya terlalu besar untuk dipindahkan. Tempatkan dua biji di setiap pot gambut atau nampan starter. Setelah berkecambah, singkirkan tanaman yang lebih lemah.

Lakukan pengerasan pada bibit sebelum ditanam di kebun. Pengerasan melibatkan pengenalan tanaman secara bertahap ke elemen luar sebelum menanamnya. Bunga matahari membutuhkan pengerasan untuk menghindari kejutan transplantasi. Tanam setelah semua bahaya embun beku berakhir dan bibitnya setinggi 3 hingga 4 inci. Tanam dengan menempatkannya di lubang sedalam baki starter.

Di Zona Apa Bunga Matahari Tumbuh Terbaik?

Bunga matahari tahunan dapat tumbuh di mana saja dari Alaska hingga Meksiko utara. Selama tanahnya mengalir dengan baik - mereka tidak menyukai tanah yang tergenang air - dan mereka mendapatkan sinar matahari penuh, tanaman akan tumbuh dengan baik. Tanaman keras memiliki area tanam yang lebih terbatas, tetapi ada varietas yang tahan terhadap kondisi zona 3.

Karena ukurannya, angin kencang dapat merusak bunga matahari. Anda dapat melindunginya dengan menanamnya di dekat pagar atau dinding bangunan selama tanaman menerima sinar matahari penuh setidaknya selama enam jam sehari. Varietas yang lebih tinggi sering kali membutuhkan penguncian agar tidak jatuh. Ikat batang ke tiang bambu menggunakan potongan kain.

Kapan Anda Harus Menanam Bunga Matahari?

Tunggu sampai semua bahaya embun beku berlalu sebelum menabur benih langsung ke tanah atau untuk memindahkan bibit awal. Benih membutuhkan tanah yang bersuhu sekitar 50 derajat Fahrenheit. Untuk sebagian besar negara, yaitu pada kisaran April hingga Mei. Beberapa daerah yang lebih hangat dapat menanam sejak Hari St. Patrick.

Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Bunga Matahari

Bunga matahari memiliki akar keran panjang yang masuk jauh ke dalam tanah. Untuk menampungnya, kerjakan tanah di tempat tidur tanam hingga kedalaman sekitar 2 kaki. Kebanyakan varietas dapat tumbuh di semua jenis tanah. Mereka bahkan dapat mentolerir tanah yang sedikit asam dan sedikit basa dengan pH 6 hingga 7,5. PH adalah ukuran keseimbangan tanah - seberapa asam atau basa dalam skala dari 1 hingga 14. Pengukuran 7 menunjukkan tanah netral atau seimbang.

Tanah itu sendiri harus kaya akan unsur hara. Saat menyiapkan tempat tidur, kerjakan bahan organik seperti kompos. Tanaman biasanya tidak membutuhkan pemupukan tambahan, tetapi jika tanah Anda kurang, terapkan untuk tujuan umum pupuk butiran lepas lambat saat menanam.

Bunga matahari membutuhkan sinar matahari dosis penuh setiap hari untuk berkembang. Tinggi mereka menawarkan keuntungan karena mereka dapat menaungi tanaman lain yang tumbuh subur di tempat teduh. Berhati-hatilah saat menanam di sekitar bunga matahari. Ada bukti bahwa biji bunga matahari atau kulit bijinya melepaskan bahan kimia yang dapat membatasi pertumbuhan tanaman lain. Ini membantu menekan gulma, tetapi racunnya juga dapat memengaruhi tanaman lain.

Saat pertama kali ditanam dan saat kecambah mulai muncul, sirami di sekitar zona akar sekitar 3 inci dari tanaman. Setelah terbentuk, sirami seminggu sekali selama kondisi normal. Siram dalam-dalam untuk mendorong akar yang kuat. Sesuaikan jadwal penyiraman selama musim yang sangat kering atau sangat basah.

Cara Memanen Bunga Matahari

Beberapa varietas menghasilkan biji kecil berwarna gelap yang digunakan untuk minyak goreng dan pakan burung. Varietas yang lebih besar menghasilkan biji dengan kulit belang yang menjadi makanan ringan bergizi bagi manusia. Burung juga menyukai biji yang lebih besar ini. Saat panen tiba ketika bagian belakang kepala bunga berubah warna menjadi coklat, dedaunan memudar menjadi kuning dan bijinya terlihat montok dan gembur.

Buang kepala bunga matahari dan beberapa inci batang dari tanaman. Gantung mereka di tempat yang kering dan berventilasi baik yang tahan terhadap hewan pengerat. Saat biji sudah kering, keluarkan dari bunga dengan menggosokkan dua bunga bersama-sama, atau Anda bisa menggerakkan jari atau garpu ke biji untuk mengeluarkannya. Pastikan untuk melakukan ini di atas wadah yang menampung benih saat jatuh.

Sebarkan untuk terus mengering dan kemudian tempatkan dalam toples kaca tertutup untuk digunakan nanti. Anda bisa menguliti dan memanggang bijinya untuk makanan ringan, atau Anda bisa menggunakan bijinya di tempat makan burung. Anda juga dapat menyimpan beberapa benih untuk ditanam pada musim semi berikutnya.

Hama Umum dan Masalah Lain Bunga Matahari

Dalam hal bunga matahari, pencegahan mungkin merupakan pertahanan terbaik melawan beberapa hama yang dapat merusak bunga matahari. Kebersihan taman yang baik, seperti membersihkan dan menghilangkan gulma dan kotoran lain di sekitar tanaman, dapat membantu mencegah infestasi.

Beberapa hama dapat merusak tanaman, termasuk ngengat bunga matahari. Saat telur ngengat menetas, larva pindah ke kepala bunga untuk memberi makan, membunuh bunga. Dalam kebanyakan kasus, memilih sendiri larva dan menjatuhkannya ke dalam stoples berisi air sabun dapat mengatasi masalah, terutama jika Anda menangani sejumlah kecil tanaman.

Jika terjadi infestasi besar-besaran yang melibatkan sejumlah tanaman, aplikasikan produk yang mengandung Bacillus thuringiensis (Bt). Larva akan mati saat mengkonsumsi Bt. Ikuti petunjuk penggunaan dari produsen karena hujan dapat melemahkan keefektifan produk.

Cacing potong memakan daun tanaman, membuat tanaman layu. Menghapus cacing secara manual adalah pilihan terbaik. Anda juga dapat mencegah kerusakan di masa mendatang dengan menyebarkan tanah diatom di sekitar pangkal tanaman. Tanah diatom mengiritasi cacing saat mereka mencoba merangkak melewatinya. Ini juga mengeringkan perut beberapa serangga.

Kumbang bunga matahari memakan dedaunan tanaman. Anda dapat menghilangkannya dengan tangan atau mengobatinya dengan insektisida komersial. Obat buatan sendiri adalah mencampurkan 2 sendok makan deterjen pencuci piring dengan 2 sendok makan soda kue dalam 1 galon air. Tuang ke dalam botol semprot untuk merawat daun tanaman. Pastikan untuk menyemprot kedua sisi daun. Solusi ini juga bekerja pada semut dan kutu daun.

Penyakit Umum Bunga Matahari

Meskipun termasuk tanaman yang cukup kuat, ada beberapa penyakit jamur yang dapat menyerang bunga matahari, seperti penyakit bulai dan embun tepung. Ini serupa karena mereka mulai sebagai bintik-bintik pada daun atau batang dan kemudian tumbuh menjadi massa yang menggembung. Jamur berbulu halus mempengaruhi kedua sisi daun, sedangkan embun tepung biasanya terbatas pada bagian atas daun.

Sebagian besar bunga matahari dewasa tidak akan terpengaruh oleh jamur berbulu halus atau embun tepung, tetapi keduanya tidak terlalu menarik. Jika Anda menangkapnya cukup awal, Anda dapat menggunakan fungisida yang akan melindungi daun dan tanaman yang tidak terpengaruh. Daun yang terkena harus dihilangkan dan dihancurkan. Jangan membuat kompos bahan yang sakit.

Beberapa jamur dapat menyebar dari tanaman lain dan melalui peralatan berkebun. Singkirkan gulma dan kotoran lainnya, termasuk di musim gugur saat menyiapkan taman untuk musim dingin. Disinfeksi alat dengan membersihkannya menggunakan larutan pemutih satu bagian dengan empat bagian air.

Layu verticillium adalah penyakit jamur lain yang menyerang lebih dari 300 tanaman, semak dan pohon. Penyakit ini bermula di tanah dan menyerang tanaman melalui sistem akar, akhirnya membunuhnya. Sayangnya, tidak ada obatnya setelah tanaman terinfeksi. Jalan satu-satunya adalah dengan membuang seluruh tanaman.

Ada banyak tanaman yang kebal verticillium layu, jadi gunakan salah satunya untuk ditanam kembali di area tersebut. Beberapa tukang kebun mencoba membunuh jamur melalui solarisasi. Kendurkan 6 sampai 12 inci tanah teratas dan tutupi dengan terpal plastik. Saat matahari memanaskan tanah, terpal menahan panas di tempatnya. Solarisasi membutuhkan waktu sekitar tiga hingga empat minggu untuk bekerja.