Cara Menumbuhkan Timi

Timi (Timusvulgaris) adalah ramuan harum yang sering digunakan dalam berbagai masakan. Setiap varietas tanaman Mediterania yang menarik ini dapat dimakan. Namun, jangan mencoba makan timi yang merambat. Ini adalah spesies yang berbeda sama sekali. Anda dapat membedakan tanaman thyme dari batang kayu dan daun miniaturnya, tetapi mungkin aromanya yang pada akhirnya akan membuat Anda bingung.

Asal Mediterania berarti sangat toleran terhadap kekeringan, jadi ini adalah pilihan yang sangat baik untuk taman yang kekurangan air atau tukang kebun yang malas. Pop beberapa thyme di kebun Anda untuk menikmati baunya dan untuk menarik lebah dan penyerbuk lainnya untuk datang berkunjung.

Varietas timi yang berbeda memiliki warna mekar yang bervariasi, tetapi timi yang umum biasanya memiliki bunga kecil berwarna ungu atau putih. Kebanyakan varietas thyme memiliki kebiasaan pertumbuhan yang kompak, tetapi pemangkasan sangat penting untuk menjaga bentuk tanaman. Thyme adalah tanaman tahunan dan akan bertahan di musim dingin di banyak zona, tetapi Anda dapat melakukan beberapa hal untuk memastikan kelangsungan hidup tanaman Anda selama bulan-bulan musim dingin. Thyme menyediakan lebih dari sekadar tangkai ramuan yang rasanya segar. Ini adalah tanaman cantik yang layak mendapat tempat di taman bunga seperti halnya di wadah ramuan dapur.

Penggunaan Terbaik untuk Thyme

Anda mungkin tahu bahwa thyme sering digunakan dalam ramuan kuliner. Timi Inggris atau umum adalah varietas yang paling sering digunakan untuk keperluan memasak. Ini aromatik dan menambahkan rasa yang menyenangkan dan bersahaja pada sup, semur dan daging panggang. Tahukah Anda bahwa thyme tidak hanya untuk memasak? Ini memiliki berbagai kegunaan di taman dan sekitarnya.

Thyme adalah pilihan yang sangat baik untuk tukang kebun di daerah rawan kekeringan karena tumbuh dengan baik di tanah kering. Ini bagus untuk taman batu juga. Jika Anda mencari penutup tanah yang mudah dirawat, pertimbangkan varietas timi yang merambat. Saat Anda berjalan di atasnya, Anda akan melihat sedikit aroma thyme. Varietas lain, seperti jintan dan lemon thyme, memiliki aplikasi kuliner tetapi menawarkan aroma wangi yang berbeda.

Thyme juga akan menghadiahi Anda bunga yang bermekaran selama musim panas. Bunga mekar ini akan menarik banyak serangga yang bermanfaat ke taman Anda. Beberapa kebijaksanaan anekdot mengatakan bahwa membakar tanaman thyme akan menangkal serangga yang mengganggu. Timi Minyak esensial juga digunakan untuk tujuan pengobatan dan aromaterapi.

Anda bisa menanam timi dalam wadah atau di tanah. Jika Anda menanam thyme di luar zona pertumbuhan yang ideal, pilih wadah sehingga Anda dapat membawa tanaman Anda saat cuaca menjadi terlalu dingin.

Thyme tidak tumbuh terlalu tinggi seperti jenis tumbuhan lainnya, jadi terlihat bagus ditanam di latar depan taman atau penataan wadah. Namun, menanam thyme di tengah taman dapat membantu melindungi akar sepanjang musim dingin. Anda juga bisa menumbuhkannya dengan tumbuhan lain tetapi memilih pendampingnya dengan bijak. Herbal yang perlu sering disiram bukanlah teman yang baik untuk timi.

Cara Menumbuhkan Timi

• Nama yang umum: Timi
• Nama Botani: Timus vulgaris
• Kapan Menanam: Tunggu hingga suhu tanah setidaknya 70 derajat Fahrenheit
  
• Zona USDA: 5-9 (ini sangat bergantung pada varietas individu)
• Paparan Matahari: Matahari penuh
• Jenis tanah: Tanah yang dikeringkan dengan baik sangat penting. Tanam dengan herba dan tanaman keras tahan kekeringan lainnya sehingga Anda tidak secara tidak sengaja menyirami tanaman thyme Anda.
• Saat dalam Masalah: Mulai kehilangan daun; dedaunan bisa menguning, seringkali karena tanah tergenang air yang menyebabkan busuk akar
• Saat itu Berkembang: Menghasilkan dedaunan hijau yang sehat pada batang berkayu dan mengeluarkan aroma yang menyenangkan

Memulai Thyme Dari Bibit

Taruhan terbaik Anda dengan thyme adalah menemukan pembibitan atau pusat taman yang menjual permulaan karena thyme sulit untuk memulai dari benih secara andal. Anda dapat melakukannya, tetapi akan memakan waktu cukup lama, dan kemungkinan besar Anda akan mengalami perkecambahan secara sporadis. Anda juga bisa menanam timi dari stek. Anda juga dapat melakukan ini dengan tanaman thyme yang ada di properti Anda. Jaga jarak tanaman sekitar 12 hingga 24 inci dan perkirakan mereka akan tumbuh hingga setinggi maksimal 12 inci.

Di Zona Apa Thyme Tumbuh Terbaik?

Anda akan memiliki waktu termudah untuk menumbuhkan timi biasa di zona tahan banting USDA 5 hingga 9. Ada lebih dari 100 jenis thyme, jadi tidak ada jaminan bahwa semuanya akan bertahan di musim dingin di seluruh rentang zona ini. Timi Inggris atau timi biasa adalah varietas timi yang paling keras, itulah mengapa sangat populer di kebun herbal dapur. Banyak jenis tanaman yang tumbuh rendah, seperti tumbuhan merambat, juga cukup kuat dan dapat bertahan di musim dingin yang keras di wilayah zona 5.

Jika Anda tertarik pada varietas yang tidak cocok dengan zona Anda, pilihlah untuk menanam timi dalam wadah. Anda dapat membawa tanaman ke dalam selama musim dingin dan terus menanam ramuan abadi di dalam ruangan.

Anda juga harus berhati-hati jika tinggal di tempat yang sering hujan. Timi tidak suka "kaki basah". Terlalu banyak air di tanah dengan drainase yang buruk dapat menyebabkan busuk akar. Jika curah hujan tinggi menjadi masalah, tanam dalam wadah dengan lubang drainase atau di taman batu (ini cenderung mengalirkan air dengan sangat baik).

Di musim dingin, mulsa di sekitar pangkal tanaman thyme untuk menjaga akar tetap terisolasi dengan baik untuk cuaca beku di depan. Namun, jangan menumpuk mulsa. Lapisan yang terlalu tebal dapat membuat akar tanaman mati lemas.

Kapan Anda Harus Menanam Timi?

Thyme suka panas, jadi Anda harus menunggu sampai tanah menjadi hangat di awal musim semi sebelum memindahkannya ke tanah atau meletakkannya di luar dalam wadah. Tunggu hingga tanah mencapai suhu setidaknya 70 derajat Fahrenheit.

Anda dapat menyebarkan stek di dalam ruangan sebelum musim semi tiba, sekitar enam hingga 10 minggu sebelum tanggal beku terakhir Anda, jika Anda ingin tanaman Anda mulai tumbuh lebih cepat. Perhatikan bahwa Anda tidak dapat mengambil stek dari tanaman yang tidak aktif. Anda harus mendapatkan stek dari tanaman pembibitan atau tanaman hias.

Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Thyme

Thyme jauh lebih tidak rewel daripada herba Mediterania lainnya seperti kemangi, misalnya, tetapi itu tidak berarti tumbuh subur di taman. Thyme tidak akan bahagia kecuali ada sinar matahari. Anda harus memilih tempat di kebun Anda di mana tanaman Anda akan mendapatkan sinar matahari penuh hampir sepanjang hari. Jika Anda menanamnya di dalam ruangan, ambang jendela yang cerah dan cerah adalah suatu keharusan jika Anda menginginkan tanaman thyme yang sehat dan berkembang.

Faktor nomor satu ketika mempertimbangkan jenis tanah untuk timi adalah memastikannya mengalir dengan baik. Tanah yang tergenang air adalah musuh bebuyutan tumbuhan tahan kekeringan seperti thyme. Jauhkan tanaman thyme Anda dari area taman dengan tanah liat dan jangan pernah menanamnya di dalam pot tanpa lubang drainase. Pot terakota dengan lubang drainase sangat ideal untuk tanaman yang lebih menyukai tanah kering.

Namun, tanaman thyme Anda membutuhkan air, selama tidak terendam dalam air selama berjam-jam atau berhari-hari. Siram dalam-dalam setiap kali Anda melihat bahwa tanah benar-benar kering. Apakah Anda tidak yakin apakah tanaman thyme Anda perlu disiram? Tempelkan jari Anda ke tanah. Apakah terasa lembab sama sekali? Tunggu sampai beberapa inci bagian atas terasa benar-benar kering dan ibu jari atau jari telunjuk Anda kering seperti tulang sebelum disiram lagi. Thyme akan mentolerir pH tanah antara 6,0 hingga 8,0.

Anda akan mendapatkan kesuksesan terbaik jika menanam thyme dengan tanaman yang memiliki kebutuhan matahari, tanah, dan penyiraman yang serupa. Misalnya, menanam thyme di sebelah selada adalah ide yang buruk karena selada adalah peminum berat dan membutuhkan lebih banyak air daripada thyme yang tahan kekeringan. Sebagai gantinya, pilih tanaman tahan kekeringan lainnya sebagai pendamping thyme.

Cara Menyebarkan Timi

Seiring waktu, thyme perlahan akan menyebar ke seluruh taman Anda. Namun, Anda mungkin ingin mempercepat proses ini dengan memperbanyak tanaman Anda. Jika Anda sering menggunakan timi untuk memasak, Anda harus membaginya setiap empat tahun atau lebih karena tanaman yang lebih tua cenderung menjadi lebih kayu dan kehilangan rasanya.

Perbanyakan thyme menggunakan stek dari tanaman yang ada di kebun Anda atau dari milik teman atau anggota keluarga. Potong 3 inci batang dari tanaman thyme Anda dan gunakan hormon rooting. Tanam stek di media tanam yang steril. Perlu waktu lama sebelum Anda melihat pertumbuhan akar, tetapi setelah sekitar dua bulan, mungkin sudah waktunya untuk memindahkan potongan yang telah berakar ke dalam pot kecil. Tunggu sampai akarnya tumbuh sedikit lebih banyak dan bola terbentuk sebelum diletakkan di taman Anda.

Cara Memanen Thyme

Anda biasanya memanen thyme di musim panas karena Anda ingin melakukannya sebelum tanaman mekar. Potong beberapa inci pertumbuhan tetapi tinggalkan bagian tanaman yang paling berhutan. Pastikan untuk menyisakan setidaknya 5 hingga 6 inci batang agar tanaman Anda terus tumbuh. Anda masih bisa memanen setelah berbunga, tetapi rasanya paling enak sebelumnya.

Seperti kebanyakan tanaman herba, memangkas sesuai kebutuhan memastikan Anda akan memiliki persediaan thyme segar yang stabil dan membantu tanaman Anda terlihat rapi dan rapi. Semakin sering Anda memangkas dan memanen dari tanaman, semakin kecil kemungkinannya untuk mengeluarkan bunga.

Bungkus timi yang baru dipanen dengan plastik dan masukkan ke dalam lemari es, tempat penyimpanannya hingga dua minggu. Anda juga bisa mengeringkan timi menggunakan pengering rambut atau dengan menggantungnya atau menyebarkannya di atas nampan. Pastikan timi benar-benar kering sebelum menyimpannya dalam wadah kedap udara. Jika Anda memanen thyme di pagi hari dan menghindari mencuci daunnya terlalu keras, ramuan tersebut akan mempertahankan rasanya untuk beberapa waktu. Pembekuan adalah pilihan lain untuk mengawetkan timi yang baru dipetik.

Hama Umum dan Masalah Lain untuk Timi

Thyme bisa menjadi berkaki panjang dan kurus jika dibiarkan sendiri. Jika Anda tidak memanen timi secara teratur untuk digunakan dalam masakan Anda, tanaman Anda dapat mulai terlihat sedikit acak-acakan. Pangkas tanaman thyme Anda agar tetap rapi dan sehat.

Di akhir musim gugur setelah embun beku pertama, potong sepertiga tanaman thyme Anda. Pilih bagian yang paling tua, paling berkayu dan potong batangnya sekitar setengahnya. Hindari memangkas batang yang lebih muda saat melakukan tugas pemeliharaan tahunan semacam ini. Melakukan ini setiap tahun akan mendorong tanaman Anda menghasilkan pertumbuhan baru yang lembut.

Anda juga harus memangkas sedikit setelah tanaman Anda berbunga menggunakan strategi yang sama. Pemotongan ringan membantu tanaman thyme Anda mempertahankan bentuknya. Saat membentuk, hindari memotong lebih dari 1/3 bagian tanaman. Gunakan gunting yang tajam dan bersih untuk melakukan pemangkasan. Baja tipis adalah pilihan tepat karena mudah dibersihkan dan disanitasi di sela-sela penggunaan.

Sedangkan untuk hama, thyme tidak memiliki terlalu banyak masalah selain dari masalah tungau laba-laba atau kutu. Seringkali, infestasi yang parah berarti tanaman Anda mungkin tidak tumbuh dengan baik.

Penyakit Umum untuk Timi

Timi sangat rentan terhadap pembusukan akar, yang terjadi ketika tanaman duduk di air terlalu lama atau ditanam di tanah dengan drainase yang buruk. Hindari situasi ini dengan jarang menyiram timi dan jangan pernah menanamnya di tanah yang tergenang air.

Tanaman thyme juga dapat mengembangkan jamur abu-abu. Jamur ini, juga dikenal sebagai Botrytis cinerea, sangat umum dan biasanya menyerang tanaman yang sudah mulai menurun. Seperti busuk akar, terlalu banyak kelembapan adalah penyebab utama infeksi jamur ini.