Cara Menanam Tomat

Musim panas tidak akan sama tanpa buah segar (ya, ini buah) dari tanaman tomat (Solanum lycopersicum) untuk ditambahkan ke salad, untuk menghias burger atau untuk sekadar makan mentah dengan sedikit garam dan merica dan sedikit mozzarella segar dan minyak zaitun. Anda dapat menemukan tomat sepanjang tahun milik rumah kaca dan petani tropis, tetapi tomat terbaik adalah yang Anda tanam diri Anda sendiri, dan karena ini adalah tanaman cuaca hangat, satu-satunya waktu dalam setahun Anda dapat memanen yang Anda tanam di luar ruangan adalah musim panas.

Ada banyak sekali varietas tomat yang dapat dipilih, dan yang terbaik tergantung pada preferensi kuliner Anda serta kondisi pertumbuhannya. Beberapa adalah hibrida, seperti yang populer Tomat daging sapi Amerika, yang berarti benih dari dua spesies berbeda telah diserbuki silang untuk menggabungkan karakteristik terbaik keduanya, dan lainnya, seperti oranye kehijauan. Tomat karbon, adalah penyerbukan terbuka atau merupakan varietas yang telah ditanam selama berabad-abad. Varietas pusaka, yaitu

Tomat membutuhkan waktu 60 hingga 80 hari untuk matang pada pokoknya, dan karena itu hanya dapat terjadi dalam cuaca panas, pertumbuhannya Musim terlalu pendek di banyak tempat untuk menumbuhkannya dari benih, sehingga sebagian besar tukang kebun menggunakan transplantasi yang dibeli di toko dimulai. Anda bisa menanamnya di dalam wadah atau di tanah. Bagaimanapun, semusim ini mudah tumbuh asalkan mereka mendapatkan banyak air dan sinar matahari (tetapi tidak terlalu banyak) dan jika Anda dapat mencegah hama dan penyakit.

Penggunaan Terbaik untuk Tomat

Varietas tomat dapat diklasifikasikan menjadi dua kategori: determinate dan indeterminate. Tanaman dari varietas determinate cenderung lebat, dan berhenti tumbuh setelah mencapai ketinggian yang ditentukan oleh genetika. Akan tetapi, tanaman tomat yang tidak dapat ditentukan cenderung tumbuh seperti sulur, dan akan terus tumbuh dan menghasilkan buah sampai cuaca menjadi terlalu dingin. Kedua tanaman membutuhkan beberapa jenis dukungan untuk menjaga cabang dari tanah, di mana mereka rentan terhadap jamur dan pembusukan, tetapi mereka tumbuh berbeda dan membutuhkan jenis dukungan yang berbeda.

Karena mereka lebih lebat dan lebih padat, tomat determinate seringkali membutuhkan lebih dari sekedar penguncian atau kandang untuk penyangga, tetapi varietas tak tentu membutuhkan lebih banyak. Jika Anda berencana menanam tomat setiap tahun, Anda dapat mempertimbangkan untuk membuatnya Teralis rangka A atau mendirikan bangunan besar kandang tomat atau beberapa struktur permanen lain yang kurang lebih sebagai bagian dari kebun sayur Anda. Jika Anda membuatnya dari kayu, strukturnya bahkan bisa berfungsi sebagai fitur lanskap dekoratif.

Cara Menanam Tomat

• Nama yang umum: Tomat
• Nama Botani:Solanum lycopersicum
• Kapan Menanam: Pindahkan bibit di luar ruangan ketika semua bahaya embun beku telah berlalu. Mulai benih di dalam ruangan empat hingga enam minggu sebelum embun beku terakhir.
• Zona USDA: 3-10
• Paparan Matahari: Matahari penuh
• Jenis tanah: Tanah yang memiliki drainase baik dan sedikit asam. Campurkan pupuk kandang atau kompos sebelum ditanam.
• Saat dalam Masalah: Daun yang layu bisa jadi akibat penyiraman berlebihan atau penyiraman. Penyiraman yang tidak teratur dapat menyebabkan buah membelah.
• Saat Berkembang: Daun yang subur; keras, buah berwarna cerah

Mulai Tomat Dari Biji

Biji tomat membutuhkan waktu tujuh hingga 14 hari untuk berkecambah dan harus ditanam di dalam ruangan empat hingga enam minggu sebelum yang terakhir beku atau, jika Anda tidak tinggal di daerah yang rawan beku, enam hingga delapan minggu sebelum Anda berencana untuk memindahkannya di luar rumah. Tanaman tomat membutuhkan tanah yang hangat, jadi Anda tidak boleh meletakkannya di luar ruangan sampai suhu hangat, dan ancaman embun beku telah berlalu.

Taburkan benih sedalam sekitar 14 inci dalam wadah kecil yang diisi dengan tanah pot yang lembab, masukkan dua atau tiga benih ke dalam setiap wadah untuk memastikan perkecambahan berhasil. Jika semua benih muncul sebagai bibit, buang yang lebih lemah dengan mencubitnya di permukaan tanah, menyisakan satu saja. Suhu tanah harus 70 hingga 80 derajat Fahrenheit, jadi sebaiknya gunakan pemanas dasar. Beberapa tukang kebun meletakkan nampan benih di atas lemari es untuk memanfaatkan kehangatan yang dihasilkan oleh alat.

Saat bibit muncul, mereka akan membutuhkan banyak cahaya, jadi jika Anda tidak memiliki jendela yang terang dan menghadap ke selatan, tempatkan lampu tumbuh berpendar beberapa inci di atas daun yang muncul. Jaga tanah tetap lembab dan perhatikan legginess, yang berarti bibit tidak mendapatkan cukup cahaya, atau pewarnaan ungu, yang berarti mereka membutuhkan suntikan lain yang dapat larut dalam air berkekuatan seperempat pupuk. Anda harus mulai memupuk saat bibit mengembangkan daun asli pertamanya.

Memulai Tomat Dari Bibit

Baik Anda memulai benih sendiri atau membeli bibit tomat, Anda pasti ingin memastikan tanah akan tetap hangat sebelum Anda memindahkannya, jadi perhatikan cuaca. Sekitar seminggu sebelum tanam tanaman muda, persiapkan tanah dengan mengerjakan bahan organik, seperti kompos tua atau pupuk kandang, sedalam sekitar satu kaki dan pasang tiang atau sangkar sehingga Anda tidak perlu melakukannya sesudahnya dan mungkin merusak akarnya sistem. Pada saat yang sama, perkuat bibit dengan memindahkan wadah ke luar ruangan dan secara bertahap memaparkannya ke sinar matahari.

Langsung sebelum tanam, tambahkan pupuk lengkap, seperti campuran 5-10-5 atau 10-10-10, dan usapkan ke dalam tanah. Hindari pupuk nitrogen tinggi, karena akan memperlambat perkembangan buah. Tanam tanaman tomat yang lebat dengan jarak 2 kaki; ruang yang lebih besar, tanaman seperti anggur berjarak 3 hingga 4 kaki. Itu waktu terbaik untuk menanam sedang mendung.

Secara umum, Anda mengubur bola akar cukup dalam agar daun bagian bawah berada di permukaan tanah, tetapi jika bibitnya berkaki panjang, Anda dapat mengubur sebanyak 2/3 bagian tanaman, termasuk daun bagian bawah. Beberapa tukang kebun bahkan meletakkan tanaman secara horizontal di tanah dan mengubur batang utama, membiarkan daun bagian atas terbuka, yang memungkinkan batang yang terkubur menumbuhkan akar dan daunnya tumbuh ke atas.

Di Zona Apa Tomat Tumbuh Terbaik?

Tomat membutuhkan enam hingga delapan jam sinar matahari sehari dan tumbuh subur dalam suhu antara 75 dan 85 derajat, dan biasanya siap dipanen pada bulan Juli atau Agustus. Kondisi ini mudah dipenuhi di zona 5, 6, 7, atau 8. Di zona yang lebih utara dengan musim tanam yang lebih pendek, Anda mungkin terbatas pada menanam tomat yang matang dengan cepat, yang seringkali merupakan tomat ceri dan varietas lain yang relatif kecil. Air bisa menjadi masalah di zona 9 dan 10, tetapi Anda biasanya dapat mengatasinya dengan memasang sistem tetes atau menggunakan semprotan mikro.

Kapan Anda Harus Menanam Tomat?

Kebanyakan varietas tomat membutuhkan waktu 60 hingga 80 hari untuk matang, dan tanah serta udara harus hangat sepanjang musim tanam di iklim yang lebih dingin di zona 3 dan 4, sangat penting untuk menanamnya segera setelah cukup hangat, yang mungkin tidak sampai Mei. Anda memiliki sedikit lebih banyak kelonggaran di zona 5 ke atas, di mana tanggal penanaman bisa lebih awal, tetapi tanaman mungkin membutuhkan naungan parsial di zona 9 dan 10 untuk melindunginya dari sinar matahari siang yang intens. Anda biasanya dapat menyediakan ini dengan kain peneduh.

Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari dan Air untuk Tomat

Tomat membutuhkan tanah yang lembab dan memiliki drainase yang baik, serta membutuhkan banyak nutrisi, jadi sebelum menanamnya, ada baiknya untuk mencampurkan pupuk kandang atau kompos. Pupuk pemula dianjurkan saat berkecambah serta aplikasi pupuk seimbang secara teratur saat tanaman tumbuh.

Tanaman tomat membutuhkan enam hingga delapan jam sinar matahari langsung setiap hari selama musim tanam, jadi harus berada di bagian taman yang paling cerah. Daun bagian atas akan layu dan mengering jika terkena terlalu banyak sinar matahari, jadi persiapkan tempat teduh jika hal itu terjadi.

Jangan biarkan tomat Anda mengering. Sirami bibit dengan murah hati saat menanamnya dan kemudian terus menyiram di pagi atau sore hari untuk membawa rata-rata permukaan air mingguan menjadi sekitar 2 inci, termasuk curah hujan. Menyebarkan mulsa di sekitar pangkal setiap tanaman membantu mempertahankan kelembapan dan menghambat pertumbuhan gulma, dan mulsa juga membantu melindungi daun bagian bawah dari percikan saat Anda menyiram tanaman.

Cara Memperbanyak Tomat

Cara yang baik untuk meningkatkan hasil tomat Anda adalah dengan mengambil stek dari tanaman yang ada dan menanamnya kembali, dan sebenarnya ide yang bagus untuk memangkas tomat untuk meningkatkan jumlah energi yang dikirim ke pabrik batang. Pangkas tunas samping yang tidak diinginkan dengan gunting pintas, taruh dalam segelas air dengan daun menggantung dan tunggu hingga akarnya berkembang, yang membutuhkan waktu tiga hingga empat minggu. Tanam akarnya di sekitar 4 inci tanah dan air dan pupuk, dan Anda akan mendapatkan panen kedua nanti di musim panas.

Jika Anda menanam varietas dengan benih yang layak (biasanya bukan hibrida), Anda dapat mengumpulkan benih dari bagian tengah buah, mengeringkannya, dan menyimpannya untuk ditanam pada tahun berikutnya. Jangan mengambil benih dari buah yang dibelah karena patogen sering kali dapat masuk melalui celah. Bijinya dilapisi dengan gel mucilaginous, dan jika Anda merendamnya selama sehari, cuci gel ini dan keringkan bijinya, bijinya akan bertahan lebih lama.

Cara Memanen Tomat

Tomat akan mematangkan pokok anggurnya, jadi waktu terbaik untuk memanennya adalah saat tomat berwarna hijau tetapi dengan garis-garis merah. Jika Anda menunggu buah menjadi merah pada pokok anggur, mungkin buahnya sudah terlalu matang atau terbelah ketika Anda akhirnya memetiknya. Prosedur untuk memetik tomat matang sangat mudah: Pegang batang dengan satu tangan dan buah dengan tangan lainnya dan tarik untuk mematahkan kelopak. Menyimpan tomat hijau di koran bekas membantu mereka matang lebih cepat.

Hama Umum dan Masalah Lain pada Tomat

Kutu daun adalah masalah umum saat menanam tomat. Mereka berkumpul di bagian bawah daun, menghisap nutrisi dan meninggalkan zat lengket yang disebut melon yang mendorong pertumbuhan jamur. Jika Anda melihat kutu daun, Anda biasanya dapat menghilangkannya dengan menyemprotkan air atau larutan sabun cuci piring dan air. Anda bisa menjauhkannya dengan melepaskan kepik atau menanam marigold di dekatnya.

Tungau laba-laba, yang melemahkan tanaman dan menghambat pertumbuhan, sangat tertarik pada tanaman kering, jadi Anda mungkin tidak perlu mengatasinya jika tomat tetap disiram. Jika tanaman sudah terinfeksi, semprotkan dengan air untuk menghilangkan tungau lalu tutupi tanaman dengan a penutup baris selama beberapa hari untuk menciptakan kondisi yang teduh dan lembab untuk mengusir mereka.

Cacing tanduk tomat adalah ulat dengan nafsu makan rakus yang akan memakan lubang pada daunnya. Perhatikan baik-baik hama ini, petik dari tanaman dengan tangan dan pindahkan.

Penyakit Umum Tomat

Penyakit busuk daun adalah patogen mirip jamur yang mempengaruhi daun, batang dan buah dan dapat dengan cepat memusnahkan tanaman. Daun menjadi cokelat dan membentuk lapisan tepung, dan buah cacat dan kerdil. Penyakit ini biasanya menyerang pada cuaca yang sejuk dan basah, dan pada tahap awal dapat diobati dengan a obat buatan sendiri atau dengan a fungisida. Jika masalah ini terus berlanjut di daerah Anda, pertimbangkan untuk menanam varietas tahan hawar.

Tomat rentan terhadap penyakit jamur seperti bercak daun septoria, yang menyerang daun tetapi tidak pada buahnya dan dapat dicegah dengan fungisida pelindung.

Busuk ujung bunga bukanlah penyakit karena merupakan kondisi fisiologis yang disebabkan oleh kekurangan kalsium, dan biasanya terjadi pada cuaca kering ketika tanaman tidak mendapatkan cukup air. Bagian bawah buah menghitam dan mengerut, dan buah harus dibuang. Anda dapat mencegahnya dengan menyiram tanaman tomat Anda secara memadai.