Cara Menghindari Alpukat dari Pematangan Cepat
Hal yang Anda Butuhkan
Kantong kertas
Pisang matang
Tip
Potong alpukat memanjang di sekitar biji. Geser benih keluar dengan sendok.
Peringatan
Selalu cuci alpukat sebelum Anda memotong atau mengupasnya.
Ketika alpukat matang, kulit akan menjadi lembut dan tertekan saat Anda menyentuhnya.
Alpukat umumnya matang dalam dua hingga tiga hari setelah Anda membelinya, tetapi Anda dapat memperlambat proses pematangan jika Anda tidak berencana untuk menggunakannya segera. Jika Anda perlu menggunakan alpukat lebih cepat, Anda dapat mempercepat proses pematangan sehingga alpukat terasa lembut dan memiliki tampilan hijau yang lebih gelap.
Langkah 1
Pilih alpukat yang berwarna hijau muda dan keras. Simpan alpukat di lemari es di laci produk.
Langkah 2
Simpan alpukat di kulkas selama tiga hingga lima hari. Kulkas membantu memperlambat pematangan.
Langkah 3
Keluarkan alpukat dari kulkas dua hari sebelum Anda berencana menyiapkannya. Tempatkan mereka di lokasi yang hangat sehingga mereka akan matang sepenuhnya. Jika Anda membutuhkan alpukat untuk matang lebih cepat, simpan di dalam kantong kertas cokelat dengan pisang matang.