Cara Mengetahui Kapan Memilih Lobak
Hal yang Anda Butuhkan
Penanda tahan air
Penanda atau notebook baris plastik
Snip taman
Kantong plastik
Lobak Cherry Belle merah bundar paling akrab bagi tukang kebun.
Kredit Gambar: Gambar Coast-to-Coast / iStock / Getty
Lobak adalah salah satu sayuran pertama yang siap panen di musim semi. Sebagian besar varietas memiliki tanggal jatuh tempo sekitar 25 hari sejak penanaman, dan Anda dapat menabur benih setiap 10 hingga 14 hari hingga cuaca berubah menjadi panas. Lobak juga ditanam di pertengahan musim panas untuk tanaman musim gugur. Lobak penyimpanan musim dingin tumbuh lebih besar dan tidak matang hingga 50 hingga 70 hari setelah tanam. Lobak polong yang dapat dimakan ditanam untuk pot biji mereka, yang matang dalam 50 hari. Kondisi pertumbuhan memengaruhi tanggal jatuh tempo akhir, jadi pertimbangkan tanggal panen yang dicetak pada paket benih sebagai perkiraan.
Lobak kecil
Langkah 1
Saat Anda menanam benih, catat tanggal jatuh tempo yang diharapkan.
Kredit Gambar: Gambar Fuse / Fuse / Getty
Catat tanggal jatuh tempo yang diharapkan untuk setiap varietas lobak pada hari Anda menanam benih. Gunakan spidol tahan air untuk menulis tanggal pada label baris plastik atau menuliskannya di notebook.
Langkah 2
Tarik satu dari tanah untuk memeriksanya.
Kredit Gambar: Gambar Alexander Raths / iStock / Getty
Periksa lobak lima hingga tujuh hari sebelum tanggal jatuh tempo dengan menarik satu lobak dari tanah. Panen lobak sampel dengan memegang bagian bawah dedaunan di dekat tanah dan dengan kuat menariknya ke atas. Jika lobak berukuran 1/2 hingga 1 inci, tanaman siap dipanen.
Langkah 3
Angkat daunnya.
Kredit Gambar: Shana84 / iStock / Getty Images
Singkirkan dedaunan dengan potongan-potongan taman, cuci lobak dan masukkan ke dalam kantong plastik. Mereka akan disimpan selama dua hingga empat minggu di lemari es.
Lobak Musim Dingin
Langkah 1
Panen lobak musim dingin.
Kredit Gambar: HandmadePictures / iStock / Getty Images
Panen musim dingin lobak kapan saja setelah tanggal panen yang diharapkan. Anda bisa membiarkannya di tanah sampai dua minggu sebelum tanggal beku pertama di musim gugur.
Langkah 2
Pegang folliage dan tarik ke atas.
Kredit Gambar: Gambar AlexRaths / iStock / Getty
Pilih lobak musim dingin dengan menggenggam dedaunan di dekat tanah dan menariknya ke atas.
Langkah 3
Simpan lobak.
Kredit Gambar: totalpics / iStock / Getty Images
Simpan lobak di tempat yang akan tetap dingin dan lembab, hingga dua bulan.
Lobak Pod yang Dapat Dimakan
Langkah 1
Lobak polong menyerupai kacang hijau.
Kredit Gambar: Johanna Velasquez / iStock / Getty Images
Periksa tanaman setiap dua atau tiga hari setelah bunga muncul. Polong menyerupai kacang hijau, dengan polong bawah matang terlebih dahulu.
Langkah 2
Lobak dapat digunakan dalam salad.
Kredit Gambar: Gambar sofyx / iStock / Getty
Panen polong saat ketebalan pensil untuk rasa puncak. Pilih lobak ekor tikus dengan menggenggam batang kecil di salah satu ujung polong dan menekuknya ke samping hingga mematahkannya di tempat batang menempel pada cabang.
Langkah 3
Lobak dalam sup.
Kredit Gambar: Gambar Olha_Afanasieva / iStock / Getty
Gunakan lobak polong yang dapat dimakan segera setelah diambil atau disimpan dalam kantong plastik di kulkas hingga satu minggu.
Tip
Tunda panen lobak musim dingin dengan membuat mulsa dengan jerami atau jerami berukuran 4 hingga 6 inci. Anda dapat mengambilnya sesuai kebutuhan selama musim dingin.
Peringatan
Lobak yang ditinggalkan terlalu lama di tanah menjadi empuk dan mengembangkan rasa panas.