Cara Menutup Meja Kayu
Countertop kayu harus disegel, jika tidak, kerusakan air dan jamur dapat merusak dapur Anda.
Kredit Gambar: Stephen Paul untuk Hunker
Jika Anda memiliki countertops kayu di dapur Anda, mereka perlu disegel, atau mereka akan ditakdirkan ke titik-titik air, kerusakan cetakan dan kemungkinan bengkok yang disebabkan oleh perubahan kondisi kelembaban. Countertops adalah area persiapan makanan, jadi menggunakan jenis sealer yang sama yang akan Anda gunakan untuk kayu interior lainnya, seperti minyak tung atau minyak biji rami, bermasalah. Namun, ada beberapa alternatif yang aman untuk makanan, jadi Anda tidak akan kesulitan menemukan yang bisa digunakan dalam situasi Anda, dan jika Anda tidak bisa, Anda selalu bisa membuatnya sendiri.
Pilihan sealer sangat tergantung pada bagaimana Anda menggunakan countertops Anda. Memotong permukaan, seperti countertops butcher-block, umumnya membutuhkan sealer penembus makanan yang aman, tetapi Anda bisa menyegelnya. countertops kayu yang berada di luar orbit kegiatan persiapan makanan dengan lapisan film yang menawarkan lebih banyak perlindungan. Dalam semua kasus, penyegelan harus didahului dengan persiapan yang tepat dari permukaan kayu, yang meliputi pembersihan dan pengamplasan yang menyeluruh.
Opsi Selesai untuk Meja Kayu
Oli penembus apa pun yang Anda gunakan untuk menutup countertop blok-butcher dan permukaan cutting lainnya harus bebas penyulingan minyak bumi dan racun lainnya yang dapat terkumpul pada bilah pisau dan mencemari Anda makanan.
Minyak mineral dan minyak kenari adalah dua opsi yang paling populer, tetapi masalahnya adalah mereka tidak mengeras di kayu, jadi mereka tidak menawarkan perlindungan kelembaban sebanyak minyak tung atau biji rami, dan mereka tidak akan berbuat banyak untuk meningkatkan keindahan alam kayu. Salah satu cara mengatasi kekurangan ini adalah menggabungkan minyak dengan lilin lebah atau lilin blok daging, keduanya memberikan lapisan kelembaban yang lebih baik daripada minyak itu sendiri dan dapat digosok hingga selesai mengkilap.
Anda memiliki lebih banyak opsi saat menyelesaikan countertops yang tidak digunakan untuk memotong. Selain minyak dan lilin yang Anda gunakan untuk blok daging, seperti Watco Butcher Block Oil & Finish, Anda juga dapat menggunakan salah satu dari sejumlah lapisan komersial, termasuk lapisan film seperti poliuretan. Jika Anda memilih lapisan film, jauhi formulasi berbasis air karena, sebagai pabrikan meja khusus J. Harun menunjukkan, mereka dapat dengan mudah dirusak oleh sesuatu yang tidak berbahaya seperti segelas air.
Countertops kayu harus bebas dari sulingan dan racun yang dapat mencemari makanan Anda.
Kredit Gambar: Stephen Paul untuk Hunker
Jika Anda lebih suka lapisan minyak yang keras yang menjaga tampilan kayu alami dari blok tukang daging tetapi memberikan perlindungan ekstra di sekitar bak cuci, di mana kayu harus tahan air, J. Aaron merekomendasikan Rubio Monocoat 2C Oil dua bagian. Dengan harga sekitar $ 150 per galon, ini sedikit mahal, tetapi ini adalah produk nol-VOC yang mengeras di kayu dan tidak memiliki bahan beracun yang tercantum pada lembar data keamanan materialnya. Ini sepadan dengan biayanya, terutama mengingat Anda tidak perlu mengoleskannya kembali setiap bulan seperti yang Anda lakukan pada minyak nonhardening.
Cara Menutup Meja Kayu
Langkah 1: Bersihkan Semua Permukaan yang Anda Rencanakan untuk Disegel
Countertops kayu baru tidak perlu banyak dibersihkan, tetapi yang sudah digunakan untuk sementara waktu tidak perlu karena mereka mungkin telah mengumpulkan minyak dan kontaminan lain yang mengganggu sealer apa pun Anda menggunakan. Mulailah membersihkan dengan menggosok kayu dengan aseton atau pelarut serupa untuk melarutkan dan menghilangkan minyak ini.
Sebelum menyegel, countertops kayu harus dibersihkan.
Jika ada area yang berubah warna karena jamur, bersihkan secara menyeluruh dengan larutan cuka dan air 50/50 yang telah Anda tambahkan beberapa deterjen piring dan kemudian bilas dengan baik. Jangan repot-repot menggunakan pemutih. Ini dapat mengubah warna kayu, dan karena tegangan permukaannya yang tinggi, itu tidak akan menembus serat kayu dan membunuh spora jamur.
Langkah 2: Mengampelas Kayu
Pengamplasan tidak hanya menghilangkan noda, perubahan warna dan tanda pisau-pisau, tetapi juga membuka pori-pori kayu sehingga sealer dapat menembus, jadi itu adalah keharusan bahkan untuk countertops baru. Gunakan orbital sander dengan pad persegi karena bantalan segitiga cenderung menggali depresi kecil ke dalam kayu solid yang terlihat setelah Anda menerapkan sealer.
Pilihan grit amplas tergantung pada seberapa banyak kerusakan yang harus Anda hapus. Mulailah dengan kertas 150 grit dan lanjutkan ke kertas 220 atau 280 grit saat kerusakan ringan, tetapi gunakan kertas 100 atau 120 grit untuk mengampelas tanda pisau atau kerusakan lainnya sebelum maju ke grit yang lebih halus. Untuk hasil yang paling halus, lakukan pengamplasan terakhir dengan tangan, pergi dengan gandum, sebelum menghapus semua debu pengamplasan dengan kain paku dalam persiapan untuk penyegelan.
Langkah 3: Tambahkan Warna jika Diinginkan
Sealer apa pun yang Anda aplikasikan akan membuat kayu agak gelap, tetapi jika Anda ingin secara mendalam memperdalam warna atau mengubah warnanya rona, Anda perlu menerapkan pewarnaan, yang harus Anda lakukan hanya jika Anda berencana untuk menerapkan film sealer seperti poliuretan. Sikat pada kondisioner prestain terlebih dahulu untuk warna yang lebih seragam, terutama jika kayunya jelek atau spesies yang terkenal karena menerima noda yang tidak merata, seperti birch.
Oleskan noda dengan sikat atau dengan lap. Berikan waktu sekitar 10 menit untuk menembus dan kemudian gosok kelebihannya dengan lap kedua dan tunggu beberapa jam hingga kering.
Langkah 4: Gunakan Sealer
Baca dan ikuti instruksi aplikasi pada wadah dengan hati-hati jika Anda menggunakan sealer komersial seperti Rubio Monocoat Oil. Jika Anda memilih produk ini, Anda hanya perlu satu mantel, tetapi untuk sebagian besar anjing laut lainnya, Anda membutuhkan paling tidak dua. Jangan lupa untuk menutup butiran tepi dan, jika mungkin, bagian bawah meja untuk mencegah masuknya uap air ke bawahnya.
Oleskan minyak tembus dengan kain, tuangkan langsung ke kayu dan gosokkan. Oleskan sedikit minyak untuk menghindari penggumpalan di permukaan. Lebih baik menerapkan beberapa mantel tipis daripada menerapkan satu atau dua mantel tebal dan mendapatkan penetrasi yang tidak merata.
Gunakan kuas bulu alami untuk menerapkan poliuretan berbasis minyak. Sikat dengan biji-bijian dan gunakan cahaya, bahkan goresan untuk menghindari gelembung dan goresan. Biarkan lapisan pertama kering, lecet permukaannya dengan amplas 220 grit, tempelkan meja untuk menghilangkan debu dan oleskan lapisan kedua.
Langkah 5: Terapkan Ulang Mantel Perawatan
Perbarui lapisan minyak penetrasi seperti minyak mineral atau minyak kenari setiap dua bulan sekali untuk menjaga kayu agar tidak mengering. Area di sekitar bak cuci mungkin perlu perawatan lebih sering - mungkin setiap bulan - dan harus tetap kering dengan cepat membersihkan tumpahan setiap kali terjadi.
Countertop kayu yang dirawat dengan Minyak Rubio Monocoat atau poliuretan membutuhkan perawatan yang lebih jarang. Aplikasi ulang setiap tahun dianjurkan, tetapi Anda dapat memperpanjang ini hingga dua tahun atau lebih dengan menjaga meja bersih dan bebas dari genangan air dan menggunakan pemegang pot.
Cara Membuat Sealer Minyak dan Lilin Lebah
Jika Anda lebih suka menggunakan bahan alami untuk menyelesaikan area persiapan makanan dari kayu alami, Anda bisa membuatnya sealer dengan mencampurkan satu bagian lilin lebah dengan tiga bagian minyak kenari, minyak zaitun, minyak kelapa atau minyak mineral. Anda bahkan bisa menambahkan minyak esensial ke dalam campuran untuk menambah aroma, meskipun penambahan ini akan lebih cocok untuk penghitung kamar mandi dari kayu dibandingkan untuk penghitung dapur.
Prosedurnya sederhana:
- Tempatkan lilin lebah dalam pot dan panaskan di atas kompor sampai meleleh. Lilin lebah mudah terbakar, jadi jangan terlalu panas. Itu harus mencapai suhu maksimum hanya 150 derajat Fahrenheit.
- Tambahkan minyak, yang juga harus dihangatkan agar tidak mengental, dan aduk sampai kedua bahan tercampur rata.
- Aduk beberapa tetes minyak wangi jika diinginkan dan kemudian hapus campuran dari kompor dan biarkan mengeras.
Oleskan campuran langsung ke kayu dengan kain dan gosokkan. Minyak akan menembus sementara lilin meninggalkan lapisan pelindung di permukaan yang bisa Anda gosokkan ke kilau mengkilap dengan bantalan lambswool.