Oven vs. Range: Cara Memilih

Banyak orang yang terbiasa dengan rentang tradisional tidak menganggap bahwa oven dan kompor tidak perlu untuk menjadi alat serba bisa dan bahwa banyak rumah lebih cocok untuk memiliki kompor tanam dan dinding yang terpisah oven. Jika Anda ingin memutuskan apakah Anda akan lebih baik dengan dapur baru atau oven dinding dan kompor tanam, Anda pasti menginginkannya untuk melihat tata letak dapur Anda dan pro dan kontra dari masing-masing peralatan memasak ini sebelum menyelesaikan rencana.

Karena tidak semua orang mengetahui perbedaan antara oven dinding atau kompor yang berdiri sendiri, perlu diperjelas bahwa rentang adalah alat dengan kompor dan oven di dalamnya. Ada banyak jenis rentang yang tersedia, termasuk:

• Rentang drop-in yang tidak memiliki laci bawah atau terpisah. broiler dan pas langsung ke lemari.
  
• Rentang slide-in di mana rentang dirancang untuk menuju ke sana. dua lemari. Ini memiliki bagian atas sedikit lebih besar dari oven sehingga dapat tumpang tindih. meja, membuat pembersihan lebih mudah.
  
• Rentang berdiri bebas, yang telah selesai disisi sehingga bisa. meluncur di antara kabinet atau dipasang di ujung kabinet. Ini tidak. memiliki bagian atas yang tumpang tindih dengan bagian atas meja, sehingga pembersihan dapat menjadi lebih banyak. tantangan.

Faktor lain yang perlu dipertimbangkan saat membeli rentang adalah di mana kontrol berada. Jika kontrol ada di bagian depan atau atas rentang, tidak akan ada penghalang di backsplash, tetapi Jika semua atau beberapa kontrol dibuat menjadi pengawal di belakang bagian atas kompor, ini dapat menutupi Anda backsplash. Memiliki semua kontrol belakang kadang-kadang bisa berbahaya, karena desain ini mengharuskan Anda menjangkau lebih dari panci panas untuk menggunakan kontrol, yang bisa membuat Anda berisiko terbakar uap.

Laporan konsumen mengatakan bahwa rentang tidak dapat memberikan fleksibilitas dan kenyamanan yang hampir sama dengan kompor tanam dan oven Anda terpisah satu sama lain. Beberapa dari banyak manfaat dari memisahkan kedua peralatan dapur ini antara lain:

• Mengurangi kemacetan di dapur yang sibuk, terutama jika Anda. memiliki lebih dari satu koki di dapur Anda. Orang yang menggunakan kompor tidak akan melakukannya. harus keluar dari jalan untuk seseorang menggunakan oven.
  
• Memberikan pilihan yang lebih ergonomis karena oven dinding cenderung. lebih tinggi dari pada rentang. Ini dapat mengurangi ketegangan punggung dan mengurangi. kemungkinan Anda akan menjatuhkan hidangan berat penuh makanan panas karena Anda baru saja makan. untuk berbalik untuk meletakkannya di atas meja daripada mengangkatnya ke atas meja.
  
• Jika kompor tanam berada di pulau dapur, itu akan membuatnya. lebih mudah bersosialisasi dengan tamu Anda saat memasak. Perlu disebutkan itu. puncak kompor di pulau idealnya memiliki pembakar induksi, karena ini adalah kompor. Pilihan paling aman karena mereka tidak panas saat disentuh.
  
• Mengizinkan lebih banyak opsi desain. Sementara rentang membutuhkan. seluruh unit agar muat ke dalam satu kotak solid, kompor tanam dapat diatur ke Anda. counter sendiri, membuat tampilan yang lebih mulus.
  
• Menawarkan lebih banyak ruang oven. Meskipun mungkin untuk menemukan. oven ganda untuk jangkauan Anda, yang akan memungkinkan Anda untuk memasak makanan di dua berbeda. suhu pada saat yang sama, salah satu dari oven ini akan hampir selalu lebih kecil. dari yang lainnya. Dengan oven dinding ganda, Anda sebenarnya dapat menggandakan ruang oven Anda.
  
• Memberikan fleksibilitas paling banyak berdasarkan gaya memasak Anda. Mereka yang menginginkan dua oven tidak perlu menambahkan pembakar tambahan, dan di sisi lain. tangan, mereka yang menginginkan pembakar tambahan tidak perlu oven tambahan. ruang. Demikian pula, banyak orang lebih suka memasak dengan rentang gas dan listrik. oven, yang mudah dilakukan dengan dua peralatan terpisah, sambil menemukan bahan bakar ganda. kisarannya bisa sulit, dan ini seringkali mahal.

Salah satu manfaat terbesar dari kisaran adalah biaya. Rentang listrik atau gas yang murah bisa seharga di bawah $ 600, menurut Kehidupan Rumah Goedeker, sementara model yang lebih berkualitas biasanya akan berkisar antara $ 1.500 dan $ 2.000. Anda bahkan dapat menemukan kisaran induksi yang layak untuk $ 1.000. Di sisi lain, harga oven dinding tunggal seringkali mulai dari $ 700, dan oven ganda kualitas mungkin berharga $ 3.000 atau lebih. Oven dinding perlu dipasangkan dengan kompor tanam, dan ini bisa mulai dari $ 500 untuk model listrik dan lebih dari $ 2.000 untuk kompor tanam induksi.

Harga peralatan dapur sendiri bukan satu-satunya biaya. Anda juga perlu menyewa tukang listrik atau tukang ledeng untuk memindahkan saluran gas atau listrik, Anda harus memiliki yang baru lemari dan meja dirancang untuk mengakomodasi oven dan kompor tanam dan Anda harus menambahkan tudung di atas kompor baik. Semua konversi ini dapat menambah ribuan ke harga pemasangan. Sementara mereka yang sudah melakukan perombakan penuh atau mendesain dapur baru mungkin tidak perlu khawatir dengan biaya mengubah tata letak, biaya memindahkan kap mesin dan gas atau listrik masih dapat menambah naik.

Perlu juga diketahui bahwa oven dinding mengharuskan Anda mengorbankan ruang penghitung, yang berarti rentang umumnya pilihan yang lebih baik bagi mereka yang memiliki dapur kecil dengan ruang penghitung terbatas.

Meskipun tidak selalu pro atau kontra dari salah satu opsi, penting untuk mempertimbangkan tata letak Anda jika Anda berencana memasang oven dinding dan kompor tanam. Meskipun Anda dapat lebih fleksibel dalam mendesain karena bagian atas kompor dan oven Anda dapat dipasang di area yang berbeda, penting untuk selalu mengingat alur kerja dapur. Kebanyakan desainer dapur mematuhi aturan desain yang dikenal sebagai "segitiga dapur." Aturan ini menyatakan bahwa ruang antara rentang Anda, kulkas dan wastafel harus membentuk segitiga, dengan masing-masing kaki berukuran antara 4 dan 9 kaki dan jumlah semua sisi tidak lebih dari 26 panjang kaki. Selain itu, pulau dapur tidak boleh memotong kaki lebih dari 12 inci.

Ketika bekerja dengan oven dan kompor tanam yang terpisah, aturan pulau dapur harus diterapkan pada bagian atas kompor, tetapi bagian atas oven harus tetap berada dalam jarak 2 sampai 3 kaki dari area kompor tanam untuk memastikan dapur berfungsi dengan baik bisa jadi.

Tidak ada jawaban tunggal untuk soal apakah rentang atau oven dan kompor tanam terpisah lebih baik. Pada akhirnya, Anda harus mempertimbangkan anggaran, tata letak dan kebutuhan memasak Anda. Jika anggaran Anda terbatas, kisaran selalu merupakan taruhan terbaik Anda. Jika Anda lebih khawatir tentang membuat dapur Anda sefungsional mungkin, oven dan kompor tanam terpisah mungkin merupakan pilihan yang baik. Bahkan kemudian, jika Anda tidak memiliki ruang untuk membuat tata letak bekerja dengan nyaman, Anda mungkin masih menemukan diri Anda lebih baik hanya dengan kisaran.