Tampilan atas panci besi berenamel merah pada latar belakang kayu

Anda dapat memperbaiki pot enamel dengan epoksi aman makanan.

Kredit Gambar: triocean / iStock / GettyImages

Saringan enamel vintage, pitcher atau mangkuk yang diletakkan rapi di atas meja adalah dekorasi yang indah dan bermanfaat. Peralatan makan berkilau berkilau disukai karena lapisan dan warnanya yang murni. Jika diwarnai dengan goresan yang dalam atau bekas yang tidak sedap dipandang, mungkin perlu perhatian.

Perbaikan pot enamel sederhana dan terjangkau untuk dilengkapi dengan metode dan alat yang tepat. Bersabar dan singkat untuk memperbaiki lapisan porselen bopeng itu.

Tip

Epoksi yang aman untuk makanan dapat memperbaiki pot enamel yang terkelupas.

Enamelware untuk Zaman

Ini mungkin terlihat kuno, tetapi enamelware telah menjadi pilihan populer bagi generasi koki dan kolektor peralatan makan. Peralatan dapur yang tahan lama ini berusia berabad-abad dan memiliki warna merah solid hingga biru, hitam, merah muda dan banyak lagi.

Enamelware populer dengan pesona kuno dan pilihan lapisan porselen. Peralatan masak dari logam, aluminium atau besi dengan lapisan porselen mudah dibersihkan dan aman dari hawa dingin membatasi kulkas ke bagian dalam oven yang panas sampai lingkungan yang keras tanpa pencuci piring membahayakan. Namun, sementara sebagian besar enamel modern aman untuk dicuci dengan mesin pencuci piring, sebagian besar pemilik akan mencuci tangan piring masakan favorit ini.

Ada beragam enamelware di pasaran, dari barang vintage yang mahal dan diidam-idamkan hingga karya kontemporer yang semarak. Ember enamel antik Eropa yang berpola murni dengan tutup dapat dijual di lelang dengan harga mahal, sementara potongan enamel modern ramah-anggaran, menawan, dan nyaman digunakan.

Perbaikan Enamel Pot

Terkadang nick atau chip kecil yang cenderung berkumpul di sekitar tepi piringan enamel tidak selalu buruk. Banyak kolektor enamel menemukan bahwa ketidaksempurnaan pada lapisan porselen menambah pesona dan gaya potongan, menurut Washington Post. Sebuah teko air enamel dengan beberapa keping kecil di sepanjang ceratnya berbicara kepada semua tangan yang memegang pegangannya selama bertahun-tahun. Namun, gouge atau chip yang besar bisa menjadi noda buruk pada lapisan porselen yang masih asli.

Untuk memperbaiki tanda atau goresan yang tidak menarik pada porselen, Nolifrit merekomendasikan menggunakan epoksi yang aman untuk makanan. Isi perlahan-lahan di daerah di mana porselen hilang dan tekan dengan lembut selembar kertas lilin di atas chip. Berikan tekanan untuk meratakan epoksi dan mengolahnya menjadi logam di bawahnya. Biarkan epoksi mengering sesuai petunjuk pabrik atau semalaman.

Amplas area dengan kertas amplas 400 grit hingga rata dengan lapisan porselen di sekitarnya. Temukan warna cat enamel yang aman untuk makanan yang paling cocok dengan porselen dan oleskan ke area tersebut, gabungkan cat ke seluruh lapisan. Biarkan sampai kering semalaman sebelum dicuci dan digunakan.

Menghapus Noda Dari Enamelware

Pot yang bernoda bisa menjadi gangguan. Untuk menghapus cincin bernoda sisa dari resep kari favorit, Koki Diilustrasikan merekomendasikan solusi 1 bagian pemutih ke 3 bagian air. Biarkan ini berdiri di panci semalaman.

Jika pot sangat ternoda, mungkin perlu beberapa putaran rejimen pembersih ini untuk menarik pewarna dari rempah-rempah dan cairan dari lapisan pot enamel.