Tip untuk Kebun Herbal yang Berhasil

Bahkan jika Anda tidak memiliki jempol hijau, Anda dapat memiliki kebun herbal DIY dengan perawatan rendah. Kebanyakan jamu kuliner sangat mudah ditanam sehingga hampir tumbuh subur karena kelalaian, yang merupakan kabar baik bagi tukang kebun yang pelupa. Anda mungkin tidak menikmati (atau tidak punya waktu untuk) perawatan yang diperlukan untuk menumbuhkan banyak tanaman lanskap dengan sukses. Jika ini sesuai dengan Anda, Anda akan menyukai intervensi minimal yang diperlukan untuk banyak tumbuhan karena toleransi kekeringan, ketahanan hama dan kebutuhan kesuburan yang rendah.

Baik Anda menanam taman herba khusus atau memasukkan tanaman herba ke dalam desain lansekap Anda, hasil akhir adalah panen herba segar untuk menghiasi meja Anda. Meskipun sebagian besar tumbuhan adalah tanaman yang mudah dirawat, mengamati beberapa tip tumbuh dapat mengoptimalkan hasil Anda.

Kebutuhan Matahari dan Tanah

Sebagai aturan praktis, sebagian besar tumbuhan membutuhkan sinar matahari penuh untuk tumbuh subur (setidaknya enam jam sinar matahari langsung setiap hari), tetapi beberapa tumbuhan tumbuh paling baik di tempat teduh parsial, terutama pada sore hari. Daun mint (

Tidak seperti banyak tanaman lanskap yang membutuhkan tanah subur dan subur, kebanyakan tumbuhan tumbuh paling baik di tanah biasa. Padahal, jika tumbuh tumbuhan di tanah dengan kesuburan tinggi, daunnya tidak akan beraroma. Tanah harus terkuras dengan baik, atau tumbuhan akan berjuang untuk bertahan hidup. Sebagian besar tumbuhan tumbuh paling baik di tanah dengan kisaran pH 6,0 hingga 7,5. Rosemary (Salvia rosmarinus, sebelumnyaRosmarinus officinale, zona 7 hingga 11) lebih menyukai ujung atas dari kisaran pH ini (7,5).

Kebutuhan Air dan Pupuk

Menggunakan tangan yang ringan saat menyiram dan memupuk sebagian besar herba akan sangat membantu dalam membangun kebun herba yang sukses yang dipenuhi dengan tanaman yang sehat. Sirami sebagian besar tumbuhan hanya ketika tanah hampir kering. Jika jari yang ditekan ke dalam tanah mendeteksi adanya kelembapan 1 inci di bawah permukaan tanah, tunggu sebelum menyiram lagi. Tanaman herba juga harus ditanam di tanah dengan drainase yang tajam, jadi meskipun Anda tidak menambah curah hujan dengan irigasi manual, tanaman Anda dapat menurun selama periode curah hujan yang berlebihan.

Jika tanah di halaman Anda adalah tanah liat yang berat atau tahan lembab karena masalah drainase, pilihan untuk penanaman di dalam tanah adalah menanam tumbuhan dalam wadah. Selalu gunakan wadah yang memiliki lubang drainase dan hindari penggunaan tanah kebun dalam wadah; sebagai gantinya, pilih a campuran pot yang secara khusus dicampur untuk tumbuh dalam wadah. Meskipun Anda harus menyiram ramuan wadah lebih sering daripada yang tumbuh di tempat tidur taman, Anda tidak perlu menyiramnya sebanyak jenis tanaman pot lainnya.

Tahan keinginan untuk menyebarkan pupuk secara acak di taman herbal Anda. Tanah kebun rata-rata umumnya cukup subur untuk menanam herba, jadi berikan pupuk hanya sesuai dengan uji tanah rekomendasi, yang dapat ditawarkan oleh layanan penyuluhan koperasi kabupaten lokal Anda berdasarkan sampel tanah Anda menyediakan. Beberapa tumbuhan, seperti basil tahunan (Ocimum basilicum), memang membutuhkan sedikit lebih banyak pupuk daripada yang lain, jadi pastikan dan tentukan tumbuhan apa yang akan Anda tanam saat Anda mengirimkan sampel tanah untuk pengujian. Jika Anda menggunakan tanah pot yang dikemas secara komersial, pilih yang tidak mengandung pupuk.

Menanam dan Menjarak Jamu

Mencapai keseimbangan antara gembur, tanah yang dikeringkan dengan baik dan tanah yang terlalu subur mungkin sesederhana menyiapkan tempat tidur kebun herba Anda untuk memastikan drainase yang baik sebelum Anda menanam tumbuhan apa pun. Langkah ini sangat penting jika Anda menanam herbal abadi, seperti rosemary (Salvia rosmarinus, zona 7 hingga 11) dan oregano (Origanum vulgare, zona 4 hingga 8), atau dua tahunan, seperti peterseli (Petroselinum crispum), karena mereka akan tumbuh di situs yang sama dari tahun ke tahun.

Kendurkan tanah hingga kedalaman 12 inci atau lebih di mana Anda akan menanam herba dan menambahkannya kompos atau bahan organik lainnya jika tanahnya berat. Kompos berfungsi sebagai pengondisi tanah untuk melonggarkan dan menganginkan tanah, hanya menambahkan sedikit unsur hara pelepasan lambat (tidak seperti pupuk sintetis). Menanam tumbuhan di mengangkat tempat tidur adalah pilihan lain untuk memperbaiki drainase.

Perhatikan jarak yang tepat saat Anda menanam tumbuhan. Meskipun mereka kecil dan imut saat Anda membelinya di pot pembibitan, beberapa herba tumbuh jauh lebih besar. Salep lemon (Melissa officinalis, zona 3 hingga 7) dapat tumbuh setinggi 2 kaki, tetapi penyebarannya lebih luas (hingga 3 kaki). Sisakan ruang yang cukup di antara setiap tanaman untuk memungkinkan ukuran dewasa, yang memungkinkan udara bersirkulasi di sekitar tanaman dan menjaganya tetap kering untuk mencegah patogen penyakit dapat berkembang biak.

Herbal di Lansekap

Selain memiliki kebun herba khusus, pertimbangkan untuk memasukkan beberapa herba ke dalam Anda desain lanskap. Rosemary adalah semak cemara abadi yang mengandung bunga putih, biru, lavender atau ungu kecil. Mencapai ketinggian dewasa antara 2 kaki dan 6 kaki tergantung pada kultivar dan iklim, rosemary adalah pilihan tempat cerah yang cocok untuk yang lain. semak lanskap berbunga.

Beberapa tumbuhan, seperti oregano (Timus vulgaris, Zona 5 hingga 9), tumbuh dalam bentuk gundukan yang melembutkan jalan setapak yang cerah sebagai tanaman tepi atau menambah kelembutan pada batas abadi atau hamparan bunga. Tanaman lanskap mengejutkan lainnya adalah daun bawang (Allium schoenoprasum, zona 4 hingga 8). Tanaman tahunan ini tumbuh dalam rumpun dedaunan vertikal seperti rumput yang mekar di musim semi atau musim panas dengan bunga lavender atau ungu.

Banyak tukang kebun memilih menanam kebun ramuan kulinernya di luar pintu rumah yang paling dekat dengan dapur. Jika tidak, jika sebuah taman herbal terletak jauh di bagian belakang pekarangan, mungkin lebih mudah dilupakan dengan "alamat" yang tidak terlihat dan tidak terpikirkan. Memiliki Anda kebun herba yang lebih dekat ke rumah, terutama jika berada di tempat yang Anda lewati saat masuk atau keluar rumah, mungkin menggoda Anda untuk menggunakan herba yang Anda tanam lebih banyak. sering.

Tips Pemanenan Herbal

Selain mempercantik lanskap Anda dengan tambahan kebun herba, Anda juga ingin menanam herbal kuliner yang paling beraroma. Memberi tanaman herba Anda perawatan yang tepat tentu akan meningkatkan kesehatan dan mengoptimalkan potensi kulinernya. Namun, mengetahui kapan harus memanen herba Anda sama pentingnya. Pengaturan waktu ini benar-benar dapat membuat perbedaan antara hambar dan beraroma.

Jika Anda menanam herba untuk dedaunannya, seperti kemangi, Anda dapat memanen daunnya kapan saja, tetapi saat Anda memanen daunnya. tepat sebelum tanaman mekar, Anda mungkin merasakan rasanya lebih enak karena pada saat itulah minyak esensial paling banyak pekat. Saat memanen daun pada tahap pertumbuhan lain dari tanaman herba, petik atau potong di pagi hari setelah embun mengering tetapi sebelum cuaca sangat panas.

Jika Anda menanam tumbuhan tertentu untuk memanen polong bijinya, seperti adas tahunan (Anethum tombolens), buang polong saat sudah berubah dari hijau menjadi coklat tetapi sebelum terbuka. Beberapa tumbuhan ditanam untuk bagian bawah tanahnya - misalnya, rimpang jahe. Jahe adalah ramuan abadi tetapi hanya di zona USDA 9 hingga 12, jadi jika Anda menanam jahe di luar rentang abadi ini, Anda harus memanennya sebelum musim dingin pertama. Jika tidak, suhu beku akan merusak rimpang dan merusak panen Anda.