Jenis-jenis Pohon Satsuma

Pohon Satsuma adalah buah jeruk tropis hingga sub-tropis dari varietas jeruk mandarin yang berasal dari Jepang. Ada beberapa kultivar jeruk satsuma (Citrus unshiu), yang semuanya dihargai untuk mereka toleransi dingin relatif terhadap varietas oranye lainnya, serta kulitnya yang tipis dan mudah dikupas dan sedikit biji. Ada lebih dari 100 varietas C. unshiu, meskipun hanya ada beberapa yang tersedia secara teratur di Amerika Serikat, menurut Milind S. Ladaniya, dalam buku 2008 "Buah Jeruk: Biologi, Teknologi, dan Evaluasi."

Varietas satsuma jeruk yang paling umum digunakan dan dibudidayakan, Owari adalah satsuma berukuran sedang yang matang di akhir musim panen. Kulitnya berwarna oranye kemerahan, dan, seperti halnya semua satsumas, kulitnya hanya sedikit atau tidak ada biji. Sebagian besar kultivar satsuma lain yang ada di pasaran saat ini diyakini telah dikembangbiakkan dari satsuma Owari. Mereka berbagi beberapa, jika tidak semua, karakteristik penting dari satumi Owari.

Satawas obawase matang lebih awal di musim daripada Owari, menjadikannya pilihan yang lebih baik untuk area yang tidak memiliki musim tanam yang panjang. Buah mereka adalah salah satu yang terbesar dari satsumas, tetapi warna kulit dan jumlah biji mirip dengan Owari.

Dalam ukuran, warna, waktu panen dan jumlah biji, Okitsu sama dengan Owari. Rasanya terkadang lebih manis dari pada Owari (tergantung pada kondisi pertumbuhan)

Armstrong adalah jenis satsuma besar lainnya yang berumur lebih awal, dan berbeda dari semua satsumas lainnya karena mereka memiliki kulit oranye yang jauh lebih terang.

Mirip dengan Armstrong dalam semua warna, dan hampir identik dengan Obawase, Big Early tumbuh di beberapa bagian wilayah Gulf Coast.

Variasi satsuma dengan hasil tinggi ini sangat mirip dengan Owari. Kimbrough menghasilkan buah sedang, matang akhir dengan kulit merah oranye, lepas.

Satsuma ini sebenarnya adalah hibrida antara Owari dan berbagai jeruk keprok. Untuk alasan ini, kulit dan dagingnya sedikit lebih ringan, dan ada lebih banyak biji yang bisa didapat dalam buah berukuran sedang.

Miho adalah kultivar yang relatif baru dengan buah yang matang lebih awal dengan kulit tipis dan halus. Rasanya manis, dan ukuran buahnya besar.

Bentuk flat-ish dari buah Seto satsuma besar membuat mereka menarik bagi petani skala besar, karena ini membuat mereka lebih mudah dan lebih hemat ruang untuk dikemas. Varietas ini, bersama dengan varietas Miho, telah diuji di berbagai pusat pertanian di Texas dan sekarang varietas yang direkomendasikan.