Counter Tops Apa Yang Dapat Menahan Panas?

click fraud protection
Dapur Modern

Granit adalah salah satu bahan counter top yang paling toleran terhadap panas.

Kredit Gambar: contrastaddict / iStock / GettyImages

Meja dapur dinilai berdasarkan beberapa faktor termasuk daya tarik estetika, harga, ketahanan terhadap noda, dampak dan goresan, dan kemampuan mereka untuk mentolerir panas dari panci panas dan wajan tanpa marring permukaan. Beberapa bahan memenuhi semua kriteria ini, sementara yang lain gagal dalam kategori tertentu, termasuk ketahanan panas, ketika countertops tahan panas diinginkan.

Tip

Countertops yang paling tahan panas termasuk yang terbuat dari granit, beton dan logam seperti stainless steel dan tembaga.

Laminasi, Permukaan Padat dan Batu Rekayasa

Countertops laminasi memiliki ketahanan panas yang rendah sehingga secangkir kopi panas dapat membuatnya berubah warna atau retak. Bahan counter-permukaan padat, biasanya terbuat dari lapisan akrilik leburan, sedikit lebih tahan panas tetapi mudah rusak oleh panci dan wajan panas dan bahkan akan retak jika terkena sangat benda dingin. Countertops batu kuarsa rekayasa, yang terbuat dari kuarsa dikombinasikan dengan batu lain, bervariasi dalam ketahanan panas oleh pabrikan.

Granit dan Batu Alam Lainnya

Granit adalah salah satu bahan counter top yang paling toleran terhadap panas, terutama karena pembentukan alaminya tergantung pada suhu yang sangat tinggi dikombinasikan dengan tekanan yang sangat tinggi. Panci dapat diambil dari oven terpanas dan diletakkan di atas permukaan granit tanpa meninggalkan bekas atau noda.

Kuarsa sangat tahan terhadap panas tetapi tidak tahan terhadap bahaya seperti granit. Batu alam lainnya seperti marmer, batu tulis dan batu kapur memiliki ketahanan moderat terhadap panas, sehingga trivet atau bantalan panas direkomendasikan untuk digunakan di bawah pot yang baru saja dilepas dari bagian atas kompor atau oven.

Countertops Soapstone Menawarkan Alternatif Granit

Countertops Soapstone jauh lebih lembut daripada granit, jadi mereka akan menunjukkan keausan goresan lebih mudah. Namun opsi batu alam ini memiliki ketahanan panas yang sangat tinggi.

Terrazzo dan Kaca Daur Ulang

Bahan-bahan ini tahan lama seperti granit dalam segala hal kecuali toleransi panas. Meskipun mereka tahan terhadap beberapa tingkat panas, mereka cenderung terhadap kaca atau retak jika pot yang sangat panas diletakkan di permukaannya, dan peka terhadap fluktuasi mendadak antara panas dan dingin. Tahan panas khusus dari kaca daur ulang sangat tergantung pada jenis kaca yang digunakan dalam proses daur ulang.

Stainless Steel, Tembaga dan Aluminium

Counter tops yang terbuat dari logam ini dapat menahan banyak panas, dan mudah dibersihkan. Meskipun panas dapat menyebabkan perubahan warna, ini biasanya dapat digosok dengan abrasive ringan atau larutan pembersih logam khusus. Penghitung logam juga menahan panas lebih dari jenis lainnya, jadi harus berhati-hati untuk tidak menaruh makanan dingin pada mereka saat hangat, karena ini dapat meningkatkan pertumbuhan bakteri berbahaya.

Countertops Beton Trending

Beton bukan hanya untuk jalan masuk Anda lagi. Counter tops beton tuang sangat tahan terhadap suhu tinggi, sehingga panci dan wajan panas dapat diletakkan di atasnya tanpa ada kemungkinan kerusakan. Tapi jangan khawatir tentang penghitung Anda yang terlihat seperti jalan masuk Anda; countertops beton sangat dapat disesuaikan dengan berbagai warna dan pilihan desain.

Bahan Countertop lainnya

Ubin yang terbuat dari keramik atau porselen biasanya tidak akan retak karena panas tetapi dapat mengalami perubahan warna. Bagian atas counter blok tukang daging hanya agak tahan terhadap panci panas dan akan menunjukkan tanda terbakar jika peralatan masak atau bakeware yang sangat panas diletakkan di atasnya.