Mengapa Amonia Rumah Tangga & Cuka Digunakan Sebagai Agen Pembersih?

Amonia dan cuka adalah dua bahan pembersih yang umum digunakan. Mereka bekerja karena mereka dapat membersihkan berbagai permukaan secara efektif dan karena mereka tidak mengandung banyak bahan kimia berbahaya. Prinsip-prinsip kimia dasar menjelaskan bagaimana mereka membersihkan rumah Anda, dan mereka tidak membutuhkan biaya banyak untuk diproduksi.

Cuka dibuat dengan fermentasi, yang mengubah gula alami menjadi asam. Kualitas asam memungkinkannya untuk memecah lemak, kuman dan partikel makanan berjamur, memotong mereka dengan sangat cepat. Toko kelontong menjual cuka dengan kadar asam dalam jumlah tertentu, seperti yang ditentukan oleh pemerintah federal. Food and Drug Administration membutuhkan keasaman minimal 4 persen, dan sebagian besar merek komersial berkisar antara 4 dan 7 persen. Itu masih campuran yang kuat, dan Anda bisa memotong cuka dengan air sambil tetap membuat larutan pembersih yang kuat.

Amonia adalah produk basa, atau basa, yang merupakan kebalikan dari produk asam seperti cuka. Itu muncul secara alami di tanah, timbul secara alami dari pembusukan bahan organik. Meskipun bersifat basa dan bukan asam, ia memiliki sifat korosif yang, seperti cuka, dapat memecah minyak dan kotoran dengan sangat cepat. Seperti cuka, cuka dapat dicampur dengan air, memungkinkan Anda untuk mencairkan kekuatannya agar sesuai dengan tugas yang ada. Produk pembersih amoniak komersial biasanya mencampurkan amonia dengan air dan mengandung sekitar 5 hingga 10 persen amonia murni.

Cuka dapat terbiodegradasi dan tidak akan merusak lingkungan dengan cara apa pun. Memang, banyak jenis cuka dapat dimakan, yang meningkatkan keinginannya sebagai produk pembersih. Ammonia membawa beberapa masalah keamanan tambahan; dalam konsentrasi tinggi, dapat membakar daging dan mata. Penggunaannya juga menghasilkan asap, yang dapat menyebabkan iritasi tenggorokan dan paru-paru. Selalu gunakan amonia di area yang berventilasi baik - dengan jendela terbuka, jika memungkinkan - jangan pernah mencampur amonia dengan pembersih pemutih; itu dapat menyebabkan reaksi berbahaya. Beberapa orang lebih suka cuka daripada amonia sebagai bahan pembersih karena lebih aman.

Meskipun tidak ada bahaya nyata dalam pencampuran amonia dan cuka, seringkali kontraproduktif. Karena cuka bersifat asam dan basa amonia, mereka membatalkan satu sama lain, pada dasarnya menciptakan air garam dan merampas kedua komponen dari sifat pembersih mereka.