Cara Menanam Kismis

Jika Anda tinggal di zona iklim utara dan memiliki bagian lanskap yang teduh untuk diisi, kismis (Ribes spp.) semak mungkin adalah yang Anda cari. Kismis — buah beri kecil, bulat, dan asam yang masuk ke dalam selai, jeli, dan kadang-kadang langsung masuk ke mulut penggemar — menambah warna pada lanskap apa pun. Tanaman tumbuh dari 3 hingga 6 kaki lebar dan tinggi, dan semak kismis hitam atau kismis merah jarang mendominasi tanaman Anda yang lain, apalagi menyerbunya seperti blackberry atau raspberry. Selain kismis merah dan hitam, Anda juga bisa menanam kismis putih, dan jika Anda suka rasa kismis, Anda akan menyukainya.

Semak kismis gugur, dan mereka memiliki batang tak berduri — yang bagus — bersama dengan bunga dan daun menarik yang mengingatkan pada daun maple, tetapi barang pamer dari setiap semak adalah buahnya. Kismis tumbuh berkelompok dan menggantung di cabang-cabang, dan ketika buah beri yang tembus cahaya terkena sinar matahari, mereka terlihat seperti replika kaca dari diri mereka sendiri. Rasa asamnya tidak disukai semua orang, tetapi ada karena penuh dengan vitamin C serta potasium, fosfor, protein, dan jumlah lemak paling sedikit dari buah apa pun kecuali nektarin.

Sebelum memutuskan untuk menambahkan semak kismis ke halaman Anda, tanyakan kepada pembibitan lokal atau ekstensi universitas untuk melihat apakah Anda diizinkan menanamnya di daerah Anda. Kismis dan gooseberry dibatasi di beberapa area karena membantu melengkapi siklus hidup jamur yang menyebabkan karat melepuh pinus putih, penyakit yang dapat menghancurkan pohon pinus di dekatnya dan pertanian lainnya tanaman-tanaman. Kismis hitam sangat rentan, tetapi ada varietas tahan penyakit yang mungkin aman untuk ditanam di daerah di mana pembatasan berlaku.

Penggunaan Terbaik untuk Kismis

Meskipun mereka menyukai sinar matahari penuh, kismis adalah salah satu dari sedikit semak yang juga dapat Anda tanam di tempat teduh, dan mereka dapat membantu mengisi ruang di sisi utara rumah Anda. atau di bawah pohon besar di halaman belakang, Ada banyak cara lain untuk memanfaatkan dedaunan lebat, buah yang mencolok, dan ukuran kismis yang sedang tanaman:

• Tanam di sekitar pangkal pohon buah-buahan untuk menciptakan fitur lanskap yang dapat dimakan.

• Gunakan sebagai tanaman pondasi atau sebagai tanaman perbatasan untuk jalan depan Anda.

• Atur semak kismis di tepi properti Anda untuk memberikan transisi warna-warni ke area berhutan di luar. Ini akan menarik semua jenis burung, dan kismis dikatakan tahan rusa.

• Sertakan di kebun herbal Anda. Daun kismis hitam memiliki khasiat obat, dan buah beri merupakan sumber vitamin C yang sangat baik.

Semak dari berbagai varietas kismis tumbuh dengan ukuran yang berbeda, dan semak kismis hitam adalah yang terbesar, tumbuh setinggi 5 hingga 6 kaki dan lebar. Semak untuk kismis merah dan putih, seperti yang populer 'Danau Merah' varietas, jarang tumbuh lebih besar dari 5 kaki dan lebih cocok untuk penanaman pondasi, sementara kismis hitam lebih baik untuk pagar dan batas. Ayam menyukai semua jenis kismis dan menghargai satu atau dua semak kismis di area mencari makan mereka.

Cara Menanam Kismis

• Nama yang umum: Kismis
• Nama Botani:Ribes sp.
• Kapan Menanam: Di awal musim semi segera setelah tanah bisa dikerjakan. Jika tanah tidak membeku, tanam selama periode dormansi akhir musim dingin.
• Zona USDA: 3-8
• Paparan sinar matahari: Matahari penuh, naungan parsial
• Jenis tanah: Tanah yang dikeringkan dengan baik kaya akan bahan organik. PH tanah harus antara 5,5 dan 7,0.
• Saat dalam Masalah: Tanaman kismis bersifat santai, tetapi akan mengerut dan layu jika tanahnya terlalu basa.
• Saat Berkembang: Dedaunan lebat, hijau zamrud dan buah beri yang semarak dan terbentuk dengan baik.

Memulai Kismis Dari Biji

Meskipun tanaman kismis biasanya ditanam dari potongan tanaman atau anakan yang dibeli di toko, namun mungkin saja, meskipun merepotkan, menanamnya dari biji. Benih harus distratifikasi agar dapat hidup dengan meletakkannya di antara dua lapisan lumut gambut yang lembab atau sejenisnya bahan berpori dan mempertahankannya pada suhu antara 33 dan 34 derajat di lemari es selama tiga atau empat bulan.

Setelah itu, tekan mereka ke tempat tidur lumut gambut, tutupi dengan lapisan tanah dan pelihara benihnya pada suhu antara 65 dan 75 derajat Fahrenheit dalam cahaya terang dan tidak langsung sampai mereka berkecambah. Pindahkan bibit ke dalam pot saat sudah cukup besar dan tanam di kebun pada musim gugur atau awal musim semi.

Memulai Kismis Dari Anakan

Ubah tanah liat atau tanah berpasir dengan bahan organik hingga kedalaman beberapa inci sebelum menanam stek atau anakan yang dibeli di toko. Gali lubang sekitar 12 inci lebih dalam dari kebutuhan tanaman dan isi bagian bawah lubang dengan campuran kompos dan tanah. Tanam kismis dari jarak 4 hingga 6 kaki untuk meningkatkan sirkulasi udara. Karena tumbuh lebih besar, tanaman kismis hitam harus berjauhan dari kismis merah dan putih.

Jika Anda menanam dari pot, atur tanaman di lubang satu inci lebih dalam daripada di pot dan kemudian timbun kembali dengan tanah dan dipadatkan, meninggalkan lekukan kecil di sekitar pangkal tanaman untuk menahan air. Siram akar dalam-dalam untuk memungkinkan tanah basah mengalir melalui akar dan menghilangkan kantong udara di bola akar. Oleskan mulsa organik di sekitar pangkal tanaman untuk mempertahankan kelembapan dan mencegah gulma.

Saat mencangkok tanaman akar telanjang, Anda ingin memastikan akarnya telah direndam langsung setidaknya selama tiga hingga empat jam sebelum tanam. Pangkas semua batang kembali ke 6 hingga 10 inci di atas permukaan tanah, potong akar yang sangat panjang dan atur tanaman cukup dalam untuk cabang terendah berada di bawah permukaan tanah untuk memastikannya akan tumbuh menjadi a semak-semak. Isi ulang, tamp dan air dalam-dalam.

Di Zona Apa Kismis Tumbuh Terbaik?

Kismis tumbuh di zona tahan banting USDA 3 hingga 8, tetapi mereka lebih menyukai kondisi yang lebih dingin di zona 3 hingga 5. Tanaman kismis tidak mentolerir panas yang ekstrim dan akan kehilangan daunnya ketika suhu di atas 85 derajat untuk waktu yang lama. Kismis harus ditanam di bawah sinar matahari penuh untuk mendapatkan buah yang paling manis, tetapi di zona 6 hingga 8, ada baiknya menanamnya di area yang mendapat perlindungan dari sinar matahari sore.

Kapan Anda Harus Menanam Kismis?

Transplantasi kismis siap beraksi segera setelah musim tanam dimulai, jadi yang terbaik adalah menanamnya di tanah sedini mungkin di musim semi. Jika Anda tinggal di daerah di mana tanah tidak membeku, penanaman pertengahan hingga akhir musim dingin direkomendasikan, yang memungkinkan akar terbentuk sebelum percepatan pertumbuhan dimulai.

Pembungaan dan pembuahan tidak terjadi sampai musim kedua atau ketiga. Pada tahun pertama, pangkas kismis dengan memotong satu inci dari ujung setiap cabang untuk merangsang pertumbuhan cabang.

Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari, dan Air untuk Kismis

Kismis tidak terlalu rewel tentang tanah, tetapi mereka bekerja paling baik di tanah yang kaya, dikeringkan dengan baik, dan sedikit asam. Pencampuran kompos busuk atau pupuk kandang dianjurkan, dan setelah tanam, tambahkan 2 sampai 4 inci mulsa organik. Mulsa setiap tahun membantu menjaga suhu tanah, dan beberapa sendok makan pupuk cair 10-10-10 menjaga kesehatan tanaman.

Meskipun kismis tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, mereka juga bisa produktif di tempat teduh parsial. Mereka membutuhkan air sepanjang musim tanam dari musim semi sampai panen. Mereka mungkin mengembangkan jamur di akhir musim jika mereka tidak mendapatkan cukup air di musim semi.

Cara Menyebarkan Kismis

Semak kismis adalah salah satu semak termudah untuk tumbuh dari stek, dan Anda mungkin akan memiliki banyak semak ini setelah pemangkasan pemeliharaan tahunan. Untuk mendapatkan stek untuk ditanam, pilih batang berumur satu tahun dan potong bagian 6 hingga 12 inci dengan Anda gunting rambut tepat di bawah kuncup dan potong ujungnya tepat di atas kuncup terakhir di cabang, buat potongan diagonal untuk memastikan air hujan mengalir.

Tanam cabang dalam pot dengan tanah pot, opsional mencelupkan dasar dalam hormon rooting untuk merangsang pertumbuhan akar. Simpan pot di tempat teduh parsial sampai Anda memindahkan semak pada musim semi berikutnya.

Cara Membekukan Kismis

Seperti semua spesies gugur, semak kismis kehilangan daunnya dan menjadi tidak aktif di musim dingin, dan tidak diperlukan perawatan khusus. Sedikit mulsa ekstra di sekitar pangkal semak tidak ada salahnya, tetapi akar kismis menyukai suhu dingin dan tidak membutuhkan banyak air di musim dingin, jadi itu tidak terlalu diperlukan.

Cara Memanen Kismis

Dari akhir Mei hingga awal Juli, Anda akan tahu kapan kismis yang Anda tanam siap hanya dengan mencicipinya. Kismis matang lembut dan manis, sedangkan yang mentah sedikit lebih keras dan jelas lebih asam. Kismis tidak akan matang setelah Anda memotongnya, jadi biarkan yang ingin Anda makan di semak-semak untuk matang sepenuhnya, tetapi jangan menunggu terlalu lama atau Anda mungkin kehilangan yang terbaik untuk burung. Buah beri mentah mengandung lebih banyak pektin dan paling baik untuk membuat selai dan jeli.

Kismis tumbuh dalam tandan, dan Anda biasanya memanen seluruh tandan dan memetik buah beri satu per satu. Buah beri tidak semuanya matang sekaligus, dan hanya disimpan beberapa hari di lemari es, jadi Anda akan melakukan beberapa perjalanan ke semak-semak saat panen.

Hama Umum dan Masalah Lain untuk Kismis

Kutu daun berkumpul di daun dan menyimpan embun madu yang lengket, yang dapat menyebabkan jamur. Cuci bersih dengan semprotan air yang kuat atau gunakan sabun insektisida. Kepik adalah pemangsa alami dan bermanfaat dengan cara lain, jadi melepaskan mereka adalah pencegah yang baik.

Penggerek kismis seperti cacing bertelur di dahan, dan ketika larva muncul, mereka mengebor ke dalam tongkat, menahan musim dingin di sana dan muncul di musim semi. Daun pada batang yang terserang menguning. Pangkas tongkat yang terkena dan hancurkan.

Tungau laba-laba terlihat seperti laba-laba kecil, dan seperti laba-laba, membuat jaring di antara daun. Mereka menyedot jus dari daun dan menyuntikkan racun, dan daun menjadi kering dan kuning. Perlakukan mereka seperti Anda akan kutu daun dengan menyemprotnya dengan air atau dengan menyemprotkan sabun insektisida.

Penyakit Umum untuk Kismis

Antraknosa adalah penyakit jamur yang membentuk bintik-bintik pada daun dan menghambat pembuahan. Ini paling umum selama periode suhu dan kelembaban tinggi. Cegah dengan menyirami pangkal tanaman tetapi tidak daunnya, memangkas tanaman untuk menciptakan ruang antara mereka untuk sirkulasi udara yang baik dan mulsa untuk mencegah tanah yang terinfeksi dari percikan pada tanaman.

Bintik daun Septoria biasanya muncul pada bulan Juni tepat sebelum buah matang, dan itu juga merupakan penyakit jamur. Ini menyerang daun bagian bawah terlebih dahulu, membentuk bintik-bintik yang secara bertahap melebar dan menjadi terang di dalam dengan batas coklat, dan bintik-bintik kecil yang merupakan jamur sebenarnya muncul di dalam yang besar. Buang cabang yang terinfeksi serta semua gulma di dekatnya, yang juga dapat menampung dan menyebarkan penyakit. Anda dapat memperlakukannya dengan iklan fungisida atau buatan sendiri mengandung cuka sari apel atau larutan bawang putih.

Karat melepuh pinus putih tidak banyak merusak semak kismis selain menyebabkan bintik-bintik kuning muncul di bagian bawah daun, tetapi mematikan bagi pohon pinus di dekatnya. Jika Anda melihat tanda-tanda penyakit ini, hindari membasahi daun saat menyiram. Jika infeksinya parah, dianjurkan untuk membuang seluruh tanaman. Tanam kembali dengan varietas tahan penyakit.