Cara Menanam Pir

Pohon pir (pirus) merupakan penghasil buah yang produktif. Juga dikenal sebagai pir biasa atau pir Eropa, pohon pir telah ada selama lebih dari seribu tahun, berasal dari Asia. Umur panjangnya mungkin karena fakta bahwa itu adalah pohon yang cukup kuat. Ini dapat menangani berbagai iklim dan tahan terhadap kondisi cuaca yang berfluktuasi, tidak seperti yang lebih halus pohon apel. Secara keseluruhan, ada lebih dari 3.000 kultivar pir.

Saat ini, sebagian besar buah pir diproduksi di Asia, meskipun pohon biasanya ditanam di kebun rumah di seluruh Amerika Utara. Mereka mudah tumbuh dan dipelihara, dan sering kali tumbuh sangat tinggi — hingga 40 kaki. Bunga-bunga mulai sebagai kuncup hijau cerah yang berubah menjadi kelompok bunga putih cemerlang. Setiap cluster mengeluarkan aroma manis yang samar. Dedaunan pohon pir memiliki bentuk oval dengan tepi bergigi. Daun berubah dari hijau terang menjadi emas dan kemudian hitam saat musim berubah.

Penggunaan Terbaik untuk Pir

Alasan paling jelas untuk menanam pohon pir adalah untuk memanen buahnya yang manis dan berbentuk lonjong. Tidak seperti jenis pohon buah-buahan berumur pendek lainnya, pohon pir berumur panjang, jadi menanam pohon di halaman Anda adalah investasi yang sangat baik. Pir bisa dimakan mentah atau dimasak. Seperti apel, mereka juga membuat sari buah yang lezat.

Selain menjadi sumber makanan bagi manusia bergigi manis, pohon pir juga merupakan sumber nutrisi yang bagus untuk satwa liar, termasuk penyerbuk dan burung. Kayu pir juga digunakan dalam kerajinan kayu tertentu karena tahan lama dan tidak berbau.

Pohon pir adalah pilihan yang cocok untuk pekarangan besar dan kecil. Penampilan patung mereka membuat pernyataan yang pasti dan memberikan banyak keteduhan di puncak musim panas yang terik. Beberapa orang menanam pohon pir tunggal untuk nilai hias mereka.

Saat mempertimbangkan tempat penanaman, pastikan Anda tahu seberapa tinggi pohon Anda akan tumbuh. Apakah ini varietas ukuran penuh? Hindari menanamnya di suatu tempat dengan hambatan di atas kepala, seperti kabel listrik. Pohon pir dewasa juga dapat menghalangi pemandangan di sekitar Anda. Pohon pir tidak butuh waktu lama untuk menjadi mapan, dan pindah ke lokasi lain sebenarnya bukan pilihan, jadi luangkan waktu Anda saat memilih lokasi penanaman.

Cara Menanam Pir

Pohon pir lebih mudah tumbuh daripada banyak pohon buah lainnya dan menghasilkan banyak uang. Meskipun mereka dapat tumbuh sangat besar, mereka akan senang di pekarangan kecil dan besar. Setelah Anda mendapatkan pohon, dibutuhkan sedikit usaha untuk membuatnya tetap bahagia dan sehat.

• ​Nama yang umum: Pohon pir
• ​Nama Botani​: ​pirus​
• ​Kapan Menanam?: Awal musim semi ketika tanah bisa dikerjakan, dan ada sedikit bahaya embun beku
• ​Zona USDA​: 3-10
• ​Paparan sinar matahari: Matahari penuh
• ​Jenis tanah: Tanah lempung berpasir
• ​Saat dalam Masalah: Daun hijau pucat atau kuning bisa menandakan kekurangan nutrisi
• ​Saat Berkembang:Menghasilkan dedaunan hijau cerah dan kumpulan bunga putih yang akhirnya berubah menjadi buah yang montok dan berair

Memulai Pohon Pir Dari Anakan

Saat memilih bibit untuk dibawa pulang dari pembibitan, pilih yang tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit. Anda juga harus memeriksa hama di bawah daun. Memulai dengan tanaman yang sehat meningkatkan peluang Anda untuk sukses.

Anda biasanya membutuhkan dua anakan untuk memastikan bunga diserbuki. Mereka juga harus varietas pir yang berbeda. Mayoritas kultivar pir tidak melakukan penyerbukan sendiri. Konon, jika seseorang di dekatnya memiliki pohon pir, Anda mungkin bisa lolos dengan menanam satu pohon. Jika Anda benar-benar tidak ingin menanam dua pohon, Anda dapat membeli batang bawah cangkok atau varietas multipear untuk memastikan penyerbukan silang.

Tanyakan kepada penjual tentang usia anakan. Hindari memilih pohon besar. Mereka mungkin lebih tua, tetapi stres karena digali dapat mengurangi kualitas secara keseluruhan. Anda harus tahu bahwa pohon pir membutuhkan waktu untuk tumbuh dan berbuah — tiga hingga 10 tahun tergantung pada kultivarnya. Beberapa kultivar akan menghasilkan buah lebih awal tetapi tidak akan menghasilkan panen penuh buah sampai mereka berusia setidaknya 5 hingga 7 tahun.

Tanam pohon Anda setidaknya 20 kaki terpisah. Anda dapat melakukannya dengan jarak yang lebih dekat — terpisah 12 kaki — jika Anda menanam pohon kerdil atau setengah kerdil. Gali lubang yang dalam dan cukup lebar sehingga dapat menampung keseluruhan bola akar anakan. Lewati menambahkan pupuk ke lubang tanam.

Anda dapat menanam pohon pir dalam wadah tetapi pastikan untuk memilih kultivar yang cocok untuk penanaman wadah. Varietas ukuran penuh yang akan tumbuh hingga 40 kaki tidak akan berhasil dalam pot.

Di Zona Apa Pir Tumbuh Terbaik?

Pohon pir paling cocok untuk zona tahan banting tanaman USDA 3 hingga 10. Di iklim lembab, menanam pohon pir di mana mereka akan mendapatkan banyak sinar matahari pagi dapat membantu mencegah penyakit. Paparan sinar matahari awal membantu mengeringkan daun yang menjadi basah karena kondensasi.

Sementara beberapa varietas beradaptasi dengan iklim yang lebih hangat, sebagian besar kultivar pir membutuhkan setidaknya periode dingin yang singkat untuk menghasilkan panen buah.

Kapan Anda Harus Menanam Pir?

Pohon pir akar telanjang harus ditanam di awal musim semi ketika tanah menjadi bisa dikerjakan. Anda juga dapat menanam pohon yang tidak aktif di musim dingin (asalkan tanahnya bisa digunakan). Jika pohon berada dalam pot (misalnya, tidak dorman), Anda harus menunggu sampai risiko embun beku berakhir.

Rekomendasi Tanah, Sinar Matahari, dan Air untuk Buah Pir

Pohon pir paling baik di bawah sinar matahari penuh. Anda dapat pergi dengan menanam pohon Anda di bawah sinar matahari parsial tetapi berharap untuk menghasilkan lebih sedikit buah pir. Hindari menanam di bawah sinar matahari parsial jika Anda tinggal di daerah dengan kelembaban tinggi. Di mana pun Anda tinggal, tanam pohon pir di area dengan tanah yang subur dan berdrainase baik.

Jika Anda tinggal di iklim lembab, pilih kultivar tahan penyakit busuk daun. Pohon pir membutuhkan sirkulasi udara yang baik untuk menahan tingkat kelembaban dan penyakit yang tinggi, tetapi sulit untuk mengontrol tingkat kelembaban di daerah yang rawan kelembaban.

Saat menangani pohon muda, menyiram dalam-dalam selama cuaca kering memastikan akar memiliki kesempatan untuk tumbuh. Penyiraman mingguan biasanya diperlukan untuk tanaman muda. Mulsa dapat membantu menghemat air untuk anakan yang haus. Pastikan untuk tidak meletakkan lapisan terlalu tebal, yang dapat mencekik sistem root. Tanah di sekitar pangkal pohon harus lembab tetapi tidak basah. Setelah terbentuk, satu inci air seminggu sudah cukup - termasuk curah hujan. Penyiraman sangat penting ketika pohon pir muda berbunga atau berbuah.

Pohon dewasa relatif toleran kekeringan dan dapat bertahan dengan lebih sedikit air. Namun, mereka mungkin mendapat manfaat dari penyiraman yang dalam selama musim panas dengan musim kering yang berkepanjangan.

Cara Membekukan Buah Pir

Sementara pohon pir yang sudah mapan tidak benar-benar membutuhkan perlindungan musim dingin, anakan kecil mendapat manfaat dari beberapa perawatan. Pembungkus batang pohon dapat membantu mencegah kerusakan yang terkait dengan siklus pencairan dan pembekuan di pertengahan musim dingin. Jangan memangkas pohon di musim gugur atau musim dingin. Ini dapat membuat mereka rentan terhadap kerusakan akibat embun beku.

Cara Memanen Pir

Ketika tiba saatnya untuk memanen buah pir, sebaiknya Anda punya rencana! Pohon pir yang sudah mapan menghasilkan dengan cepat dan dalam jendela kecil. Anda harus memanen buahnya saat masih keras. Anda akan tahu buah pir siap dipetik jika warnanya hijau dengan semburat kuning dan masih keras. Beberapa varietas akan memiliki titik-titik yang berubah menjadi cokelat, menandakan buah siap dipetik. Mereka akan matang saat diletakkan pada suhu kamar. Buah yang matang di pohon sebenarnya kurang enak, jadi pastikan Anda mengawasi buah pir Anda dan memanennya sebelum matang.

Di dalam lemari es, buah pir yang matang (tapi belum lunak) dapat disimpan selama sekitar satu minggu. Di tempat yang gelap, sejuk dan kering, kebanyakan kultivar akan bertahan hingga dua bulan jika disimpan dalam wadah. Beberapa varietas bertahan lebih lama dari yang lain. Pir Anjou, misalnya, dapat disimpan hingga enam bulan dan sebenarnya membutuhkan periode penyimpanan dingin. Pir Bartlett, kultivar populer lainnya, juga membutuhkan waktu dalam penyimpanan dingin untuk rasa yang optimal.

Anda memetik buah pir dengan cara yang sama seperti Anda memanen apel. Pegang, angkat, dan putar buah sambil memastikan cukup lembut agar cabangnya tidak rusak dalam prosesnya.

Hama Umum dan Masalah Lain untuk Buah Pir

Beberapa hama pohon pir yang umum termasuk kutu daun dan tungau. Keduanya relatif mudah dikendalikan, terutama jika pohon Anda sudah sehat.

Kumbang Jepang mungkin yang paling menjengkelkan dari semua hama pohon pir karena mereka dapat melakukan kerusakan yang signifikan dalam rentang waktu yang cukup singkat. Kontrol mereka dengan melepasnya secara manual dan membuangnya ke dalam air sabun. Untungnya, kumbang ini terkadang tiba di kebun secara siklus. Anda mungkin memiliki masalah dengan mereka dalam satu tahun dan tidak berikutnya.

Hewan kecil juga bisa menjadi masalah bagi pohon pir. Namun, pohon pir menghasilkan sangat subur sehingga tidak mungkin seluruh tanaman Anda akan dihancurkan oleh makhluk kebun yang lapar. Penjaga pohon dapat membantu mencegah kerusakan batang dari tikus.

Sirkulasi udara yang buruk dan pembentukan buah mungkin disebabkan oleh kurangnya pemangkasan. Meskipun pohon pir pemeliharaannya cukup rendah, beberapa pemangkasan tahunan diperlukan untuk mendorong produksi dan mencegah penyakit. Pemangkasan sistem pemimpin pusat direkomendasikan untuk sebagian besar jenis pohon pir; jenis pemangkasan ini menghasilkan bentuk seperti pohon natal. Idenya adalah untuk menghapus cabang langsung di atas satu sama lain. Pemangkasan harus dilakukan di musim semi setelah risiko embun beku berlalu. Anda harus mulai memangkas di tahun pertama.

Jangan lupa untuk menipiskan buah pir Anda. Pohon yang terus-menerus menghasilkan panen penuh tanpa campur tangan Anda mungkin rentan terhadap kerusakan dan patah dahan. Membiarkan pohon Anda menghasilkan panen penuh dalam satu tahun dapat mengurangi produksi secara signifikan di tahun berikutnya. Penipisan awal memastikan buah pir tumbuh hingga ukuran penuh dan panen tahun depan tetap cukup besar. Untuk mengencerkan pir, keluarkan semua kecuali satu buah per tandan dan pastikan setiap tandan berjarak sekitar 6 inci.

Penyakit Umum untuk Buah Pir

Tidak seperti pohon apel, pir tidak memiliki banyak masalah penyakit. Embun tepung dan penyakit jamur lainnya lebih sering terjadi pada pohon yang tumbuh di iklim lembab.

Penyakit hawar api adalah salah satu penyakit pohon pir bakteri yang paling umum. Pemupukan yang berlebihan dan kurangnya pemangkasan adalah beberapa kemungkinan penyebab penyakit bakteri ini. Cara termudah untuk menghindarinya adalah dengan menanam varietas pohon pir yang tahan penyakit.