Bahan Countertop Terbaik untuk Dapur Luar Ruangan

Memotong, memotong, dan menyiapkan makanan di meja dapur adalah aktivitas yang membosankan — sampai dilakukan di ruang tamu luar ruangan Anda dengan sinar matahari yang masuk di teras. Sama seperti ada sejumlah pilihan yang tersedia saat memilih bahan meja dapur untuk di dalam rumah, Anda memiliki kemungkinan yang sama saat memilih meja dapur luar ruangan. Beberapa elemen yang perlu dipertimbangkan saat memilih bahan meja untuk ruang luar Anda termasuk penampilan, fungsionalitas, daya tahan, dan biaya.

Sementara banyak bahan meja yang digunakan di dalam ruangan dapat dipindahkan ke luar, ada pengecualian. Selain keausan rutin yang dialami konter selama persiapan makanan, meja dapur luar ruangan harus tahan terhadap hujan, salju, dan sinar matahari yang intens. Itu berarti bahwa beberapa bahan meja favorit tidak akan cocok, dan beberapa yang membutuhkan lebih banyak perhatian dan perawatan daripada jika dipasang di dalam.

Dasar-Dasar Dapur Luar Ruangan

Saat memilih meja dapur luar ruangan, sebagian besar pemilik rumah menggunakan kriteria yang sama dengan yang mereka gunakan saat memilih bahan meja bagian dalam, namun ada beberapa perbedaan.

Penghitung bagian dalam dirancang agar pas di atas lemari dasar standar sedalam 24 inci, tetapi kebanyakan dapur luar ruangan dirancang di sekitar panggangan built-in yang sering membutuhkan lebih dari counter 24 inci. Itu berarti bahwa sementara penghitung biasanya memiliki tinggi standar 36 inci untuk seseorang yang bekerja di konter dan sekitar 42 inci untuk tempat duduk di sisi meja, mereka mungkin memiliki kedalaman 30 hingga 36 inci.

Bahan countertop terbaik untuk dapur outdoor cenderung produk alami atau yang terbuat dari bahan alami, seperti batu, ubin dan beton. Direkayasa, atau buatan manusia, produk seperti kuarsa (yang merupakan produk rekayasa dan bukan batu alam seperti yang diyakini banyak orang), laminasi dan permukaan padat tidak dapat bertahan dengan baik di luar.

Bahan laminasi itu sendiri mungkin baik-baik saja, tetapi sebagian besar laminasi melekat pada inti papan partikel yang membengkak dan hancur saat basah. Kuarsa dan permukaan padat mengandung aditif dan resin yang memudar saat terkena sinar ultraviolet matahari.

Bahan Meja Ubin

Ubin keramik dan porselen adalah pilihan yang baik untuk meja dapur luar ruangan. Ubin yang dinilai untuk penggunaan di luar ruangan tahan terhadap elemen, tersedia dalam berbagai warna, akan bertahan lama lama jika dirawat dengan baik dan merupakan pilihan ekonomis jika dibandingkan dengan bahan meja lainnya.

Ubin porselen berbeda dari ubin keramik karena diproduksi menggunakan tanah liat yang lebih halus dan dipanaskan pada suhu yang lebih tinggi daripada ubin keramik. Porselen lebih padat daripada keramik, dan warnanya menembus seluruh ubin. Ubin keramik dan porselen akan berharga $ 10 hingga $ 30 per kaki persegi termasuk pemasangan. Ubin batu alam, termasuk granit dan batu tulis, juga cocok untuk penggunaan di luar ruangan, dan harganya mungkin lebih mahal daripada porselen atau keramik.

Anda dapat mengurangi biaya dengan menangani instalasi sendiri. Pemasangan ubin membutuhkan beberapa keterampilan, tetapi itu tidak melampaui DIYer yang kompeten, terutama karena permukaan meja datar dan horizontal yang tidak perlu ditekuk dan berlutut seperti yang Anda lakukan saat memasang ubin di lantai. Bagian terpenting dari proyek ini adalah mendapatkan substrat dengan benar.

Pada meja interior, ubin sering dipasang langsung di atas dasar kayu lapis, meskipun lapisan papan semen antara kayu lapis dan ubin lebih disukai. Penghitung eksterior memerlukan perlindungan ekstra dari kayu lapis yang diberi peringkat eksterior dengan papan semen. Membran kedap air, baik produk lembaran atau cairan roll-on, dipasang di antara papan semen dan mortar yang menahan ubin di tempatnya.

Ubin itu sendiri akan tahan terhadap elemen, tetapi nat di antara ubin harus disegel untuk mencegah perubahan warna. Anda dapat mengurangi permukaan nat dengan memilih ubin besar untuk meja.

Bahan Meja Beton

Beton adalah bahan trendi untuk meja dapur dalam ruangan, dan sama populernya bila digunakan untuk dapur luar ruangan. Karakteristik kekuatan dan daya tahannya sudah dikenal luas, tetapi banyak orang tidak menyadari bahwa beton yang digunakan di atas meja jauh dari bahan yang dapat melapisi jalan depan mereka. Aditif dan pewarna dapat mengubah warna bahan, dan teknik pemolesan dapat menghasilkan berbagai hasil akhir, dari glossy hingga matte.

Meja beton luar ruangan akan berharga sekitar $60 hingga $80 per kaki persegi, yang sedikit kurang dari meja yang dibuat untuk penggunaan di dalam. Banyak penghitung interior dibuat di luar lokasi karena pekerjaan betonnya berantakan, tetapi penghitung luar ruang biasanya dituangkan tepat di atas lemari dasar.

Salah satu cara untuk menilai popularitas teknik bangunan adalah dengan memperhatikan produk yang dikembangkan untuk melayani teknik tersebut, dan meja beton tidak terkecuali. Ada campuran beton dirancang untuk countertops dan bentuk khusus untuk penghitung yang memungkinkan Anda membuat tepi persegi standar serta bentuk khusus, seperti bullnose dan ogee.

Meskipun meja beton akan bertahan selama bertahun-tahun, mereka rentan terhadap noda karena bahannya keropos. Ada sealer dan wax yang dapat Anda aplikasikan untuk membantu menahan noda, tetapi beton tetap rentan terhadap pewarnaan dalam hal apa pun.

Bahan Meja Batu

Batu alam tidak perlu dipikirkan lagi ketika datang ke meja luar ruangan. Sebagian besar produk batu indah dan kuat dan akan bertahan selama bertahun-tahun. Batu yang digali, seperti granit dan marmer, yang mengandung urat dan variasi warna adalah produk unik tanpa dua lempengan yang terlihat persis sama.

Mereka juga di antara opsi yang paling mahal. Pemasangan melibatkan pengukuran, pemotongan, dan pemasangan yang tepat dan sebaiknya diserahkan kepada fabrikator meja yang memenuhi syarat. Jika perlu untuk memotong batu dari lebih dari satu lempengan, fabrikator yang baik akan mencoba untuk mencocokkan pola sedekat mungkin.

​Granitadalah salah satu bahan meja yang paling dicari untuk penggunaan interior dan eksterior. Ini kuat, dengan ratusan warna dan corak yang tersedia. Ini menahan panas dari matahari dan dari panci panas. Ini juga cukup tahan noda, meskipun perlu disegel saat dipasang dan setahun sekali sesudahnya.

Harapkan untuk membayar sekitar $40 hingga $100 per kaki persegi untuk meja granit. Beberapa granit diperlakukan dengan resin untuk memperkuat pelat dan untuk memperbaiki ketidaksempurnaan yang mungkin tidak menyenangkan bagi konsumen. Resin dapat memudar dan mengubah warna batu saat terkena sinar matahari yang intens, sehingga penyegelan dan bentuk perlindungan lainnya menjadi lebih penting.

​batu sabuntersedia dalam warna hitam pekat hingga abu-abu, meskipun slab dengan urat halus tersedia. Ini menawarkan kontras warna dengan granit dan marmer. Soapstone tidak keropos, jadi penyegelan biasa tidak diperlukan. Ini tahan panas seperti halnya granit.

Bahannya lebih lembut dari granit, sehingga rentan terhadap torehan dan goresan. Untungnya, kerusakan kecil dapat diatasi dengan amplas. Beberapa cairan dapat meninggalkan noda hitam di meja, tetapi biasanya dapat dihilangkan dengan sedikit sabun dan air. Bahannya berharga $30 hingga $70 per kaki persegi.

​Marmermemicu banyak perdebatan di antara desainer dapur luar ruangan. Banyak jika tidak sebagian besar percaya itu tidak boleh digunakan di luar ruangan karena terlalu keropos, dan hasil akhir yang mengkilap akan memudar dari pemukulan dari elemen. Makanan dan minuman asam dapat menggores permukaan, meninggalkan noda yang sulit dihilangkan. Singkatnya, dibutuhkan perawatan konstan untuk menjaga permukaan tampak seperti baru.

Ada orang yang percaya bahwa penyegelan biasa sepadan, dan dengan memilih lapisan matte daripada glossy, noda lebih mudah disembunyikan. Marmer adalah bahan yang tahan lama, dan banyak yang menyukai tampilan marmer yang menua secara alami. Penghitung marmer dapat berharga $ 50 hingga $ 200 per kaki persegi.

​Kuarsitadalah batu alam yang sering dikacaukan dengan kuarsa, yang merupakan produk rekayasa. Kuarsit adalah produk tahan lama yang tidak akan pudar di bawah sinar matahari, meskipun harus disegel setiap tahun. Ini memiliki beberapa kualitas yang sama dengan granit, tetapi panci panas dapat merusak permukaan. Bahannya memiliki urat yang mirip dengan marmer tetapi dengan warna yang lebih kalem. Penghitung kuarsit berkisar dari $60 hingga $100 per kaki persegi.

Bahan Meja Stainless Steel

Countertops stainless steel kuat dan mudah dibersihkan, membutuhkan sedikit perawatan. Bahannya memberikan tampilan industri yang tidak salah lagi, tetapi juga akan cocok dengan penutup panggangan dan peralatan lain yang digunakan di dapur luar ruangan. Pintu kabinet yang digunakan di dapur luar ruangan seringkali terbuat dari stainless steel.

Meskipun kuat, baja tipis dapat penyok, jadi yang terbaik adalah memiliki penghitung yang terbuat dari 16 gauge (tebal 1/16 inci) atau lebih baik. Semakin rendah nomor pengukur, semakin tebal baja. Sinar matahari akan membuat sebagian besar bahan meja menjadi panas saat disentuh, dan baja tahan karat bisa menjadi sangat panas.

Countertops stainless steel harus dibuat dan dipasang oleh para profesional. Sambungan dilas bersama tetapi kemudian dipoles dan digosok sehingga tidak terlihat. Bahannya akan berharga $ 70 hingga $ 100 per kaki persegi.

Bahan Meja Ultra-Ringkas

Bahan meja ultra-kompak relatif baru. Itu terbuat dari bahan yang sama seperti kuarsa, tetapi proses pembuatannya, yang disebut partikel sinter teknologi, melibatkan penundukan bahan baku pada tekanan dan panas ekstrem selama fabrikasi proses. Prosedur ini dikatakan meniru apa yang terjadi pada batu alam ketika mengalami tekanan dan panas selama ribuan tahun. Hasilnya adalah bahan yang tahan lama dan tidak keropos yang dapat menahan panas dan dingin yang ekstrem. Ini adalah produk rekayasa, tetapi dinilai untuk penggunaan di luar ruangan.

Dekton adalah merek utama bahan ultra-kompak, dan perusahaan memproduksi bahan tersebut dalam sekitar 40 warna. Warna solid menembus seluruh bahan, jadi jika sobek, kerusakan tidak akan terlihat, dan warna tidak akan pudar.

Karena relatif baru, mungkin sulit untuk menemukan fabrikator yang akrab dengan produk, tetapi itu mungkin berubah karena sekarang merupakan penawaran di Depot rumah sebagai bagian dari layanan pemasangan meja pengecer. Biaya bahan sekitar $60 sampai $120 per kaki persegi.

Kit Dapur Luar Ruangan

Banyak dapur luar ruangan yang dirancang dan dibangun khusus, tetapi ada juga yang siap dirakit (RTA) di luar ruangan peralatan dapur tersedia. Beberapa kit dijual sebagai pulau panggangan yang mencakup panggangan built-in dan beberapa jenis penyimpanan kabinet serta meja. Sebagian besar kit berukuran di bawah 10 kaki dan dikirim dalam bentuk potongan yang dirakit di tempat. Sisi-sisinya biasanya selesai dengan plesteran atau veneer batu, meskipun finishing lainnya tersedia.

Countertops dapat berkisar dari aluminium hingga ubin batu hingga bahan seperti beton yang lebih ringan dari beton standar. Saat memilih kit, pertimbangkan bagaimana Anda akan menggunakan panggangan. Merupakan ide bagus untuk merencanakan ruang pendaratan meja di kedua sisi panggangan. Ruang counter membuat memasak di panggangan lebih mudah, dan mengurangi kebutuhan untuk bolak-balik antara rumah dan panggangan.

Pilihan lainnya adalah membeli lemari RTA dan mengembangkan desain tata letak Anda sendiri. Lemari datang dalam berbagai ukuran, dan seperti di dapur interior, lemari memiliki kegunaan yang berbeda. Ada lemari untuk penyimpanan serta yang dibangun untuk panggangan, wastafel luar ruangan dan peralatan lainnya.

Lemari biasanya dibingkai dengan aluminium. Beberapa tiba selesai, tetapi yang lain ditutupi dengan papan semen. Papan semen tahan air dapat diselesaikan dengan plesteran atau veneer batu. Pintu lemari biasanya dijual terpisah.

Mempertahankan Bahan Countertop

Selalu ikuti petunjuk produsen atau fabrikator untuk pembersihan dan perawatan rutin. Secara umum, yang terbaik adalah mengikuti protokol meja dapur: Gunakan tatakan kaki tiga di bawah panci panas, gunakan talenan alih-alih memotong langsung di atas meja dan bersihkan tumpahan dengan cepat.

Untuk pembersihan rutin, countertops memerlukan tidak lebih dari mencuci dengan kain lembut atau spons dan deterjen ringan. Untuk batu alam, gunakan pembersih netral. Jangan pernah menggunakan bahan abrasif pada batu karena dapat menggores permukaan. Ada sejumlah produk yang diformulasikan untuk pembersihan batu dan ubin.

Batu alam dan beton harus disegel ketika penghitung dipasang dan secara berkala sesudahnya. Periksa dengan produsen atau fabrikator untuk arah. Nat pada aplikasi ubin juga harus disegel. Selalu pastikan permukaan bersih sebelum menerapkan produk penyegelan. Produk yang direkayasa, seperti penghitung ultra-kompak dan penghitung baja tahan karat, tidak perlu disegel.

Saat merencanakan dapur luar ruangan, ada baiknya menyertakan semacam penutup atau naungan lain untuk menjaga bahan dari sinar matahari langsung. Ini akan membantu mereka terlihat seperti baru lebih lama dan mencegahnya menjadi terlalu panas untuk disentuh. Tindakan pencegahan lain adalah untuk menutupi meja saat tidak digunakan, terutama selama bulan-bulan musim dingin.