Herb Container Gardening — Panduan Pemula

Herbal adalah tanaman yang ideal untuk berkebun kontainer, terutama yang mungkin tidak berkembang di zona pertumbuhan Anda. Tergantung pada bahan dari mana mereka dibuat, wadah menjaga tanah tetap hangat, yang memperpanjang musim tanam di luar ruangan, dan mereka membuat tanaman bergerak, sehingga Anda dapat membawanya ke dalam ruangan saat diperlukan. Saat Anda menanam kebun herbal dalam wadah, Anda memiliki kontrol lebih besar terhadap kualitas tanah, dan lebih mudah untuk memantau kelembapan tingkat, jadi Anda sebenarnya lebih mungkin untuk memiliki kebun yang sukses daripada jika Anda menanam langsung di tanah.

Sebagian besar herbal beradaptasi dengan baik dengan wadah tumbuh, terutama semusim, seperti kemangi, dill, gurih musim panas, peterseli, chervil dan ketumbar (ketumbar), yang semuanya merupakan ramuan kuliner yang dapat Anda gunakan di dapur. Ramuan abadi seperti tarragon, daun bawang, marjoram dan oregano juga memiliki banyak kegunaan di dapur, dan sebagai selama Anda menanam herbal, Anda mungkin menginginkan beberapa varietas teh herbal, seperti chamomile, mint, dan chicory. Tanaman keras ini memiliki akar tunggang yang lebih dalam daripada tanaman tahunan, jadi mereka membutuhkan pot yang lebih dalam, dan mereka akan tumbuh dengan bahagia di wadah apa pun yang menyediakan cukup ruang bagi mereka untuk menyebar.

Herbal Terbaik untuk Berkebun Kontainer

Sebagian besar tumbuhan tumbuh subur dalam kondisi yang jarang dengan tanah yang dikeringkan dengan baik dan penyiraman yang sangat moderat. Mereka semua menghargai matahari musim panas penuh, meskipun ketumbar adalah outlier yang akan melesat (bunga prematur) jika mendapat terlalu banyak sinar matahari. Herbal terbaik untuk tumbuh pada dasarnya adalah yang paling sering Anda gunakan di dapur. Tumbuhan yang paling banyak membuat daftar meliputi:

• Kemangi
• oregano Yunani
• Rosemary
• Timi
• Tarragon
• Ketumbar
• Salep lemon
• Peterseli
• Dil
• daun mint

Banyak dari tanaman ini memiliki persyaratan kelembaban yang sama dan dapat tumbuh dalam pot yang sama, sementara yang lain membutuhkan lebih banyak air dan juga dapat tumbuh bersama tetapi dalam pot yang berbeda. daun mint adalah pengecualian. Ini sangat invasif dan akan menyalip tanaman lain yang berbagi real estat, jadi harus selalu di potnya sendiri. Jika Anda membiarkannya lepas di kebun, Anda akan menghadapinya selama bertahun-tahun, jadi ini adalah salah satu ramuan yang sebenarnya lebih baik ditanam dalam wadah sehingga Anda bisa mengendalikannya.

Cara Memilih Wadah Ramuan

Beberapa herba lebih menyukai kelembapan daripada yang lain, tetapi semuanya membutuhkan tanah yang dikeringkan dengan baik untuk mencegah akarnya membusuk, dan semua wadah kebun herba membutuhkan lubang drainase. Wadah dapat dibuat dari salah satu dari sejumlah bahan, dengan tanah liat, kayu dan beberapa jenis plastik yang paling umum. Pot terakota, yang pada dasarnya adalah tanah liat tanpa glasir, populer karena berpori, memungkinkan akar untuk bernafas dan memberikan insulasi dari panas matahari.

Juga umum untuk melihat tumbuh-tumbuhan tumbuh di bejana logam yang diubah, seperti kaleng penyiraman tua atau ceret teh dan pot beton berbentuk seperti kepala Buddha, yang membuat wadah menarik selama mereka memiliki lubang drainase yang diperlukan. Pot kain dikenal sebagai Panci Cerdas juga merupakan pilihan yang bagus; mereka menguras begitu efisien sehingga hampir tidak mungkin untuk overwater.

Tanaman herba individu cenderung memiliki sistem akar kecil, sehingga Anda dapat menanamnya dalam wadah seukuran cangkir kopi kertas, tetapi karena tidak banyak tanah dalam wadah kecil, mudah untuk membuat kesalahan saat menyiram, memberi terlalu banyak atau terlalu kecil. Biasanya lebih baik jika Anda menggunakan wadah yang lebih besar dengan diameter minimum 6 hingga 10 inci dan minimum kedalaman 8 hingga 10 inci untuk tanaman tahunan individu dan hingga 18 inci untuk tanaman keras dan untuk kelompok yang sedang tumbuh Rempah.

Memulai Berkebun Kontainer

Anda dapat memulai banyak tanaman herbal dari biji, tetapi apakah Anda menggunakan benih atau bibit dari pusat kebun setempat, mereka harus ditanam di tanah yang dikeringkan dengan baik. Benih membutuhkan yang sangat longgar campuran awal benih untuk memungkinkan mereka berkecambah, tetapi setelah mereka bertunas, bibit akan lebih baik dalam campuran pot dengan kandungan nutrisi yang lebih tinggi. Ingatlah untuk mencabut akarnya saat Anda menanam bibit untuk mencegahnya menggumpal. Biasanya merupakan ide yang buruk untuk mencoba menanam herba di tanah kebun yang telah Anda pindahkan ke pot karena cenderung padat dan mempertahankan kelembapan.

Jika Anda berencana untuk memulai herba dari biji dan memindahkannya ke luar ruangan, waktu terbaik untuk menabur benih bervariasi menurut tanaman herba, tetapi biasanya enam hingga delapan minggu sebelum embun beku terakhir. Periksa wadah benih untuk memastikan dan Anda juga harus memeriksa detail lainnya, seperti seberapa dalam untuk menanam benih dan seberapa jauh jaraknya. Beberapa herba, seperti daun ketumbar, tidak cocok untuk ditransplantasikan, jadi jika Anda akan menanamnya dari biji, pastikan wadahnya memiliki cukup ruang untuk tanaman dewasa.

Menggabungkan Herbal dalam Satu Wadah

Beberapa tumbuhan memiliki kebutuhan air yang kurang lebih sama dan suka tumbuh bersama. Misalnya, herbal yang berasal dari Mediterania semuanya menyukai sinar matahari penuh dan tanah yang cukup kering, dan bersama-sama, mereka dapat membuat taman ramuan kuliner dengan tema Italia atau Yunani. Beberapa herbal ini termasuk oregano, sage, thyme, lavender, marjoram dan rosemary. Sage berdaun lebar adalah kandidat yang baik untuk bagian tengah wadah, diapit oleh kayu yang lebih jarang. cabang-cabang herba toleran kekeringan lainnya, beberapa di antaranya dapat tumpah ke sisi wadah untuk menghemat ruang. Di sisi yang lebih basah, varietas yang menyukai kelembapan yang dapat Anda tanam dalam satu wadah ramuan termasuk kemangi, ketumbar, tarragon, dan peterseli.

Hal lain yang perlu diingat ketika tumbuh herbal yang berbeda dalam pot yang sama adalah memilih varietas yang ukurannya kurang lebih sama. Tanaman dill dapat mencapai 2 hingga 4 kaki dan dapat mengeluarkan banyak herba yang lebih kecil, jadi dill juga harus ditanam sebagai pendamping sayuran, seperti kubis Brussel atau kubis, atau ditanam dalam wadah oleh diri.

Tip

Memelihara dan Memanen Herbal

Setelah herbal di kebun kontainer Anda memulai dengan baik, mereka biasanya tidak membutuhkan banyak perawatan selain penyiraman dan suntikan sesekali. pupuk organik diformulasikan untuk wadah tumbuh. Beberapa herba yang lebih toleran terhadap kekeringan, seperti oregano, tidak masalah jika Anda lupa menyiramnya, tetapi herba berdaun, seperti basil dan peterseli, membutuhkan kelembapan ekstra untuk menghasilkan tanaman hijau subur, jadi pastikan untuk memeriksa tanah dan air setiap kali satu atau dua inci bagian atas kering keluar.

Salah satu hal hebat tentang menanam herba adalah Anda dapat memanennya sepanjang musim tanam, dan faktanya, hal itu direkomendasikan karena mendorong produksi tanaman. Beberapa juru masak suka menyimpan rempah segar yang tumbuh di ambang jendela di dapur atau di kotak jendela di luar sehingga mereka memiliki persediaan rempah segar.

Saat memanen, selalu ambil pertumbuhan baru dari ujung cabang daripada memetik seluruh cabang dari pangkal. Daun berada dalam kondisi terbaiknya saat bunga baru muncul tetapi belum terbuka. Pastikan untuk memotong bunganya kecuali jika Anda menanam herba terutama untuk benih karena sekali bunga terbuka, daun akan kehilangan rasanya karena semua energi tanaman masuk ke bunga dan biji produksi.