Menanam Sayuran di Kebun Bunga

Akhirnya sayuran dan rempah-rempah dapat menghilangkan reputasi mereka sebagai tanaman fungsional yang tidak terlihat di a petak taman halaman belakang. Sekarang tanaman tomat tidak hanya memberikan buah yang segar dan sehat tetapi juga menambah keindahan di samping semak dan bunga yang ada, menampilkan buah merahnya yang ceria untuk dilihat semua orang. Foodscaping, atau menanam lanskap yang dapat dimakan, adalah tren yang berkembang di antara orang-orang yang ingin meningkatkan memiliki produk segar yang terjangkau tetapi memiliki ruang dan waktu terbatas yang mengesampingkan sayuran tradisional Kebun. Dengan mengintegrasikan sayuran di taman bunga yang ada, orang-orang memanfaatkan lahan yang mereka miliki dan menuai hasil investasi yang lebih besar. Seperti halnya usaha rumahan, kesuksesan dicapai ketika fungsi dan keindahan bersatu untuk mencapai hasil yang diinginkan.

Buah dan sayuran yang ditanam secara lokal lebih unggul dalam kualitas dan rasa karena dipetik pada puncak kematangannya dan segera dikirim ke konsumen sebelum nutrisi hilang Itu sebabnya konsumen sering mencari pilihan lokal di toko kelontong atau pasar petani dan menikmati restoran pertanian-ke-meja makan. Namun, kami membayar lebih untuk kualitas terbaik. Jika Anda memelihara produk Anda sendiri, Anda tidak hanya akan mendapatkan keuntungan dari kualitas dan rasa yang lebih baik, tetapi Anda juga akan menghemat uang. Menurut National Gardening Association, rata-rata kebun makanan menghasilkan pengembalian investasi $500.

Jadi, alih-alih menghabiskan uang untuk semusim untuk menambahkan warna ke petak bunga Anda, pertimbangkan untuk berinvestasi dalam benih sayuran dan sumbat tanaman yang akan memasok meja Anda dengan buah-buahan dan sayuran yang ditanam di rumah.

Menanam tanaman di dalam lanskap yang ada memerlukan biaya awal yang lebih rendah dalam menyiapkan tanah dan ruang, dan jumlah waktu untuk mempertahankan ruang yang sudah ada harus tetap sama. Selain itu, Anda memiliki lebih banyak kebebasan dalam memilih lokasi yang paling banyak menerima sinar matahari, baik di depan maupun di halaman belakang. Selama penanaman menghormati desain lansekap asli, keindahan halaman Anda akan terus berkembang. Namun, jika Anda tinggal di rumah yang diatur oleh perjanjian lingkungan atau asosiasi pemilik rumah, Anda mungkin ingin berkonsultasilah dengan profesional lanskap untuk merancang rencana terpadu Anda sehingga akan memenuhi standar yang ditentukan untuk Anda situasi.

Mungkin Anda ingin membuat taman baru tempat tidur untuk menggantikan rumput dengan tanaman yang dapat dimakan atau mengubah ruang yang tidak terpakai menjadi taman yang indah dan produktif. Investasi awal dalam waktu dan uang akan lebih tinggi, tetapi taman baru akan memungkinkan Anda untuk menampung lebih banyak atau lebih besar tanaman. Pastikan Anda memiliki akses yang mudah ke selang taman untuk menyiram, kondisi tanahnya memungkinkan, dan area tersebut akan menerima sinar matahari penuh setidaknya selama setengah hari selama musim tanam. Seperti yang Anda rencanakan, ingatlah bahwa Anda tidak harus tumbuh semua produk Anda. Mungkin lebih baik untuk mulai menanam beberapa makanan favorit dan kemudian pada akhir musim tanam perhatikan berapa lama diharuskan untuk mengendalikan gulma, menyirami tanaman, memanen hasil, dan membersihkan kebun di akhir musim. Ini bisa menjadi upaya yang luar biasa daripada pengalaman yang menyenangkan jika Anda memulai dengan skala yang terlalu besar.

Menambahkan sayuran bisa menjadi proses yang mudah. Mulailah di musim semi dengan membersihkan lanskap yang ada. Pangkas semak yang tumbuh terlalu besar, cabut gulma, dan bersihkan puing-puing dari pertumbuhan tahun lalu. Kemudian evaluasi seberapa banyak ruang yang mendapat cukup sinar matahari untuk menanam tanaman pangan. Setelah Anda tahu persis di mana Anda memiliki ruang untuk menambahkan tanaman, putuskan apa yang akan ditanam berdasarkan lima prinsip buah-buahan, sayuran, dan rempah-rempah yang Anda makan secara teratur setiap minggu. Kemudian putuskan di mana dan berapa banyak dari masing-masing tanaman itu akan tumbuh paling baik di ruang Anda. Siapkan tanah dengan menambahkan kompos di atas mulsa yang ada. Taburkan langsung benih kecil ke dalam tanah, tetapi belilah sumbat tanaman untuk penanam lambat seperti tomat, paprika, dan terong untuk memulai musim tanam. Mulsa ringan dengan lapisan bahan setengah inci yang cocok dengan sisa lanskap Anda.

Tip

Untuk mengintegrasikan makanan tradisional ke dalam lanskap Anda secara keseluruhan, buat mereka bekerja dengan lanskap yang ada, bukan menentangnya.

• Hindari kotak tradisional atau tempat tidur taman persegi panjang. Baik menambahkan tanaman ke lanskap yang ada atau membuat bedengan dalam bentuk yang menarik dan kemudian menanam sayuran dan bunga secara berkelompok untuk membuat desain yang menarik di dalam bedengan.
• Perhatikan baik-baik tinggi tanaman dewasa sehingga tanaman terendah ditempatkan di depan tanaman yang lebih tinggi. Ini akan memastikan bahwa semua tanaman menerima sinar matahari yang cukup dan membuatnya mudah untuk mengakses produk saat siap panen.
• Jika Anda memiliki area yang sangat luas, gunakan tanaman merambat, seperti labu, ubi jalar, dan labu sebagai penutup tanah. (Tanaman ini berat di ruang yang lebih kecil.)
• Koordinasikan warna bunga mekar dan dedaunan dengan produk sayuran. Yaitu, sertakan bunga-bunga cerah dengan paprika berwarna berapi-api sehingga pengelompokannya menciptakan massa warna yang bersatu.
• Sertakan taman kontainer, terutama jika Anda ingin mengontrol penyebaran tanaman agresif seperti mint, atau membawa ramuan seperti rosemary ke musim dingin di dalam ruangan.
• Gunakan teralis dekoratif, obelisk, atau semak berkayu (hydrangea, lilac, spireas, atau viburnum) alih-alih kandang dan teralis tradisional untuk menopang kacang polong, kacang polong, dan tomat.
• Sertakan edibles di sepanjang tepi penanaman pondasi. Tanaman yang cocok termasuk sayuran hijau (selada, kangkung, dan arugula), bawang merah, bawang putih, peterseli, stroberi, paprika, kemangi, dan kacang semak.
• Kelompokkan tanaman tinggi bersama-sama. Salah satu pengelompokan tersebut dapat mencakup bunga matahari, zinnias, jagung, dan sorgum.

Banyak tukang kebun memasukkan makanan yang sudah dicoba dan benar ini. Pertimbangkan berapa banyak setiap tanaman akan menghasilkan, dan menabur sesuai. Jika Anda menemukan bahwa Anda memiliki banyak hasil, Anda selalu dapat berbagi dengan teman-teman Anda.

• Hijau: Tanam benih setiap minggu untuk membagi waktu panen, dan saat Anda memanen, pilihlah daun, bukan seluruh tanaman. Varietas yang berbeda menambah warna dan tekstur lanskap atau wadah.
• Herbal: Bawang putih, bawang bombay, daun bawang, dan peterseli mudah ditanam dan sering digunakan di dapur. Pertimbangkan menanam bawang putih, kemangi, rosemary, lavender, dan mint untuk menambah rasa pada makanan dan menjauhkan serangga pengganggu. Petunia dan marigold adalah bunga berwarna-warni yang dapat mengusir nyamuk, serangga squash, cacing tomat, dan kutu daun.
• Tomat: Ada banyak varietas untuk dipilih, jadi pertimbangkan kebiasaan tumbuh, persyaratan pemeliharaan, dan ukuran buah dan tanaman. Beberapa tanaman merambat tomat tumbuh setinggi 7 atau 8 kaki.
• Kacang: Kacang semak atau kacang polong mudah tumbuh dan menghasilkan panen yang melimpah.
• Paprika: Tanaman ini sangat bagus dicampur dalam lanskap atau wadah. Anda mungkin ingin memasukkan varietas manis dan panas. Pertimbangkan semua berbagai warna paprika.
• Terong: Pilih varietas kompak yang akan menambah warna tanpa mengambil alih ruang taman.
• Berries: Bergantung pada tanamannya, beri membuat pagar tanaman yang baik (blueberry dan raspberry) atau tanaman perbatasan (stroberi). Buah beri juga tumbuh dengan baik dalam wadah.