Cara Menyegel Meja Butcher-Block

Pisau daging di papan kayu

Lapisan pada meja blok daging akan melindungi kayu bertekstur sekaligus meningkatkan kehangatan dan keindahan alaminya.

Kredit Gambar: Nalin Prutimongkol/iStock/GettyImages

Kehangatan blok daging dan permukaan kayu solid membuatnya ideal untuk dapur dan area kerja yang nyaman. Menyegel meja blok daging dapat membuatnya hampir tahan terhadap tumpahan yang salah yang datang dengan area lalu lintas tinggi. Sebuah sealant yang baik memungkinkan tekstur dan keindahan alami dari meja blok daging untuk bersinar melalui sementara menangkal noda dari tumpahan anggur, derap piring dan bencana dapur lainnya.

Ada beberapa cara untuk melindungi atau menyegel permukaan kerja kayu untuk menjaga meja blok daging tetap murni di area yang sering digunakan. Bekali diri Anda dengan informasi yang baik untuk membuat keputusan terbaik untuk ruang dan gaya hidup Anda.

Tip

Lapisan pada meja blok daging akan melindungi kayu bertekstur sekaligus meningkatkan kehangatan dan keindahan alaminya.

Sealing Butcher Block dengan Polyurethane

Lapisan cair yang mengering menjadi lapisan tipis film plastik memberikan lapisan pelindung pada blok daging. Lapisan poliuretan untuk countertops blok daging menawarkan kilau tinggi ke hamparan ruang kerja dan membuatnya bebas dari noda.

Menyegel blok daging dengan poliuretan juga memiliki kekurangan. Lapisan tipis bisa menjadi tergores dan kusam seiring waktu. Ketika ini terjadi, seluruh permukaan perlu diampelas, dan lapisan poliuretan dihilangkan, sebelum lapisan baru digulung.

Minyak Tung untuk Butcher Block

Cara alami untuk melindungi countertops blok daging adalah dengan memasukkan minyak Tung ke dalam papan dan alur permukaan kerja kayu. Lapisan halus minyak yang aman untuk makanan ini juga akan menjaga meja dapur tetap lembab dan mencegah pecah.

Minyak tung memiliki banyak manfaat untuk countertops blok daging. Untuk memulai, ini terjangkau dan mudah digunakan, dan menawarkan kilau alami yang kaya pada kayu. Minyak tung untuk meja blok daging juga menciptakan lapisan kayu yang aman untuk makanan, dan mudah diaplikasikan dengan lap kering yang bersih.

Menyentuh lapisan minyak Tung di blok daging juga sangat mudah, tanpa perlu pengamplasan atau persiapan. Tetapi kelemahan utama menggunakan minyak Tung adalah bahwa minyak itu perlu disentuh secara teratur. Setiap beberapa bulan, meja blok daging perlu dibersihkan dan dibersihkan secara menyeluruh sebelum menambahkan satu atau dua lapis minyak Tung.

Menerapkan Pelapisan ke Meja Butcher Block

Apakah Anda memilih lapisan poliuretan atau minyak Tung yang licin, countertops blok daging harus disiapkan sebelum Anda menerapkan lapisan perlindungan apa pun. Merupakan ide yang baik untuk mengampelas blok daging yang sudah usang atau bekas dengan pengamplasan cepat jika belum pernah dilapisi sebelumnya. Ini akan menghilangkan kotoran dan memungkinkan Anda menemukan goresan atau goresan yang mungkin sebelumnya diabaikan.

Oleskan poliuretan dalam lapisan tipis dan rata. Sikat ke arah serat kayu blok tukang daging untuk hasil akhir yang indah dan halus. Biarkan lapisan mengering secara menyeluruh sebelum menerapkan lapisan kedua. Semakin banyak lapisan yang Anda aplikasikan, lapisan blok daging akan semakin berkilau dan tahan lama.

Minyak tung juga harus dioleskan dengan biji-bijian. Bekerja dalam batch kecil di seluruh permukaan meja sampai seluruh ruang kerja jenuh dengan baik. Oleskan lapisan kedua jika diperlukan. Setelah setiap aplikasi, meja blok daging perlu dikeringkan, yang berarti Anda harus membiarkannya kering selama beberapa hari atau minggu yang baik untuk mengeraskan permukaan yang berminyak.