Apakah Ada Perbedaan Antara Chest Freezer dan Deep Freezer?
Ketika freezer berdiri bebas pertama untuk digunakan di rumah dibuat, itu adalah gaya peti kotak dengan tutup berengsel yang dibuka dari atas. Berdasarkan bentuknya dan fakta bahwa Anda harus menjangkau jauh ke dalam untuk mengambil makanan, mereka mendapatkan julukan freezer dalam. Saat ini, istilah tersebut mengacu pada freezer dada dan freezer berdiri tegak.
Kebanyakan freezer dada berbentuk persegi panjang, meskipun beberapa model kompak berbentuk kubus. Kapasitas ukuran untuk chest freezer berkisar antara 10 dan 25 kaki kubik. Mereka biasanya memiliki laci yang bergerak maju mundur pada rel, dan beberapa gaya termasuk rak dan keranjang yang dapat dikonfigurasi untuk menampung berbagai ukuran dan bentuk makanan kemasan.
Freezer tegak sangat mirip dengan lemari es konvensional tetapi hanya dengan satu pintu yang dapat dipasang untuk dibuka dari sisi kanan atau kiri. Mereka datang dalam ukuran yang menampung antara 10 dan 21 kaki kubik makanan. Rak dan kompartemen stasioner di pintu menampung barang-barang kecil, dan rak interior dapat disesuaikan untuk menampung barang-barang besar atau tinggi seperti hewan buruan, kalkun, atau makanan penutup berlapis. Beberapa freezer tegak memiliki laci di dekat bagian bawah untuk memudahkan akses ke makanan dengan porsi tersendiri seperti makanan pembuka beku dan es krim baru.
Freezer bebas es secara rutin mencairkan dirinya sendiri setiap 24 jam, sehingga tidak ada es atau penumpukan es. Suhu tidak berfluktuasi secara signifikan, sehingga kualitas makanan tidak terganggu dengan pencairan dan pembekuan kembali. Freezer tegak banyak tersedia dalam model bebas es, tetapi jenis peti bebas es lebih sulit ditemukan. Perawatannya mudah, karena hanya perlu sesekali menyeka rak dan kompartemen.
Baik freezer tegak maupun dada tersedia dalam gaya pencairan manual. Jenis freezer ini memerlukan pengosongan dan pemutusan listrik secara berkala agar es cukup mencair untuk dikeluarkan -- tugas yang seringkali berantakan dan memakan waktu. Gaya ini menggunakan energi sekitar 40 persen lebih sedikit daripada freezer bebas es.
Lemari pembeku dada adalah pilihan yang lebih murah, menggunakan sedikit energi lebih sedikit, membekukan makanan lebih padat dan mempertahankan dinginnya lebih lama selama pemadaman listrik daripada lemari es. Namun, mereka mengambil lebih banyak ruang lantai daripada uprights, makanan di bagian bawah sulit dijangkau, dan isinya tidak dapat dengan mudah diakses oleh anak kecil, orang dewasa yang sangat pendek atau orang di kursi roda. Melihat persediaan makanan lebih mudah di lemari es tegak, dan lemari es lebih mudah masuk ke dalam tata letak dan desain peralatan dapur.
Cassie Damewood telah menjadi penulis dan editor sejak 1985. Dia menulis tentang makanan dan masakan untuk berbagai situs web, termasuk My Great Recipes, dan menjadi editor salinan untuk majalah "Food Loves Beer". Damewood menyelesaikan gelar Bachelor of Arts dalam bahasa Inggris dengan penekanan dalam penulisan kreatif di Universitas Miami.