Cara Julienne Bell Peppers

Paprika oranye, kuning, dan merah dengan latar belakang putih
Kredit Gambar: Trac Vu/Unsplash

Anda tidak akan pernah memiliki terlalu banyak peretasan, terutama dalam hal makanan dan memasak. Untungnya, TikTok penuh dengan trik seperti itu, jadi Anda tidak perlu pergi jauh untuk menemukannya. Ini termasuk teknik pintar untuk julienning paprika yang baru-baru ini kami temukan di aplikasi.

Iklan

Video Hari Ini

Triknya dibagikan oleh pengguna TikTok @azrabello, yang mempelajari metode di sekolah kuliner. Pada dasarnya, Anda memotong kedua ujung paprika, sehingga setiap sisinya rata. Selanjutnya, Anda menempatkan salah satu sisi datar pada talenan, lalu iris lurus ke bawah melalui "dinding" lada.

Dari sana, Anda meletakkan paprika di sisinya dan memasukkan pisau Anda (pada suatu sudut) melalui potongan yang baru saja Anda buat. Dengan cara ini, Anda dapat menggunakan pisau untuk memisahkan empulur putih dan biji dari lada, secara bertahap bekerja di sepanjang dinding bagian dalam. Terlebih lagi, empulur dan bijinya akan tetap utuh, sehingga tidak akan membuat berantakan.

Cara membuat julienne paprika
Kredit Gambar: azrabello/TikTok

Akhirnya, Anda akan memiliki dinding paprika, yang dapat Anda potong dengan mudah menjadi potongan-potongan tipis. Atau, jika Anda ingin memotong lada, cukup iris strip ke arah yang berlawanan. Selesai dan selesai.

Peretasan dapur lainnya:

Secara alami, ini bukan satu-satunya cara untuk potong paprika. Teknik lainnya adalah dengan memotong batangnya, lalu letakkan sisi rata di atas talenan, sisi bawah menghadap ke atas. Selanjutnya, iris lada di sepanjang alurnya untuk membuat irisan yang bisa dipotong.

Berikut adalah beberapa hacks makanan dan memasak lainnya untuk dicoba:

  • Cara memperbaiki resep yang terlalu asin dengan kentang
  • Cara membuat spageti tanpa kompor
  • Cara menjaga lemon tetap segar selama berbulan-bulan
  • Cara membuat irisan roti lebih tahan lama
  • Cara menghilangkan noda minyak dari wadah plastik
  • Cara mencincang ayam dalam hitungan detik

Selamat memasak!

Iklan