Resep Pukulan Pie Apel
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Musim liburan tidak lengkap tanpa satu atau dua koktail yang meriah. Tetapi jika Anda perlu melayani orang banyak, mengapa tidak membuat semangkuk punch saja? Versi yang terinspirasi pai apel ini menghasilkan sekitar 10 hingga 12 porsi. Ini juga mencakup rasa terbaik dari makanan penutup klasik, berkat campuran sari apel dan jus apel yang diresapi dengan kayu manis.
Iklan
Video Hari Ini
Ini resep minuman liburan juga membutuhkan jeruk, bahan yang biasa digunakan dalam hidangan pesta. Dalam hal ini, jeruk memberikan rasa manis alami yang melengkapi sari apel. Buah jeruk bahkan meniru jus lemon dalam isian pai apel yang sebenarnya, yang pada akhirnya melengkapi rasanya.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Terlebih lagi, Anda bisa membuat pai apel terlebih dahulu. Ini dapat menghemat banyak waktu sebelum pertemuan, terutama jika Anda memiliki acara lain hidangan liburan untuk membuat. Cukup simpan punch di lemari es dalam wadah tertutup, lalu pindahkan ke dalam mangkuk begitu tamu Anda tiba.
Untuk membuat versi non-alkohol, ganti alkohol dengan ginger ale. Kombo ini sangat enak dan pasti disukai anak-anak.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Sekali lagi, resep ini menghasilkan sekitar 10 hingga 12 minuman, tergantung pada ukuran gelas saji Anda. Baca terus untuk tutorial lengkapnya, di bawah ini. Bersulang!
Cara Membuat Pukulan Pai Apel
Hal yang Anda Butuhkan
8 cangkir (1/2 galon) sari apel
4 cangkir jus apel
1/4 hingga 1/2 cangkir gula putih atau gula merah (opsional)
4 batang kayu manis, ditambah lagi untuk disajikan
1 jeruk
1 apel merah
1 botol rum gelap, emas, atau putih ATAU ginger ale
Gula putih dan kayu manis, untuk hiasan
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Tip
Jangan ragu untuk menggunakan lebih banyak gula atau menghilangkannya sama sekali. Pilihan lainnya adalah membiarkan setiap tamu mempermanis sajian mereka sendiri.
Langkah 1
Potong jeruk.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 2
Dalam panci besar di atas api sedang, gabungkan sari apel, jus apel, gula, batang kayu manis, dan empat irisan jeruk. Didihkan selama 20 menit, atau sampai campuran sedikit berkurang dan gula benar-benar larut.
Iklan
Angkat dan buang irisan jeruk dan batang kayu manis. Biarkan punch dingin selama 30 menit, lalu dinginkan di lemari es setidaknya selama satu jam.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Tip
Jika Anda tidak memiliki panci yang cukup besar untuk memanaskan semua cairan, Anda dapat bekerja dalam kelompok atau membagi bahan menjadi dua panci terpisah.
Langkah 3
Sesaat sebelum menyajikan pukulan, campurkan 1/4 cangkir gula putih dan 1 sendok makan kayu manis bubuk untuk membuat gula kayu manis.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 4
Pindahkan gula kayu manis ke piring. Basahi tepi setiap gelas dengan air atau sari apel, lalu celupkan ke dalam gula kayu manis untuk melapisi.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 5
Ulangi dengan gelas yang tersisa.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 6
Potong apel menjadi irisan tipis.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 7
Pindahkan punch ke dalam mangkuk besar, lalu tambahkan enam gelas rum (sekitar 1/2 gelas untuk setiap minuman). Untuk pukulan yang lebih kuat, tambahkan 10 tembakan, atau sekitar satu tembakan per minuman. Atau, Anda dapat melewati langkah ini dan membiarkan setiap tamu menambahkan rum ke sajian mereka sendiri atau menambahkan ginger ale secukupnya untuk versi non-alkohol.
Iklan
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 8
Taburi pukulan dengan batang kayu manis, irisan apel, dan sisa irisan jeruk. Anda juga bisa menambahkan taburan kayu manis bubuk untuk ukuran yang baik.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Langkah 9
Sajikan setiap minuman dengan batang kayu manis, irisan apel, dan irisan jeruk.
Kredit Gambar: Kirsten Nunez
Menikmati!
Iklan