3 Resep Telur Orak-Arik Terbaik
Jika ada satu resep sarapan yang ingin Anda sempurnakan, itu adalah telur dadar. Meskipun hidangannya klasik, Anda mungkin sudah memasaknya berkali-kali, telur orak-arik dapat dibuat jutaan kali lebih baik dengan bahan dan teknik yang berbeda. Serius — begitu Anda mencoba resep telur orak-arik yang luar biasa, Anda tidak akan pernah kembali ke cara Anda sebelumnya.
Iklan
Video Hari Ini
Untuk memberi Anda alat yang Anda perlukan untuk membuat telur orak-arik terbaik, kami telah menyusun tiga resep berikut yang menunjukkan cara membuatnya.
1. Orak-arik Telur Gordon Ramsay
Kunci dari orak-arik telur Gordon Ramsay adalah mengaduk telur secara konsisten sambil mengangkat dan mematikan api. Ini mencegah telur terlalu matang dan memberi mereka tekstur krim.
Dapatkan resep lengkapnya di sini.
2. Orak-arik Telur Martha Stewart
Saat membuat resep ini, Anda akan ingin mengganti mentega biasa dengan mentega tawar. Pada tahun 2021,
Stewart membuat perubahan ini dan menemukan bahwa mentega yang diklarifikasi menciptakan "telur orak-arik terbaik di dunia." Di masa lalu, dia juga membuat telur orak-arik yang indah dengan menggunakan wadah susu kukus dari pembuat cappuccino.Dapatkan resep lengkapnya di sini.
3. J. Orak-arik Telur Kenji López-Alt
Di dalam J. Telur orak-arik Kenji López-Alt resep untukWaktu New York, Anda akan menemukan beberapa peretasan yang bermanfaat. Pertama-tama, Anda akan ingin memulai dengan wajan panas, yang akan membantu mengukus telur agar teksturnya lembut. Kemudian, Anda ingin mengasinkan telur AndasebelumAnda memasaknya agar tetap empuk. Untuk lapisan mentega, Anda bahkan bisa menambahkan kubus mentega ke dalam campuran sebelum dimasak.
Dapatkan resep lengkapnya di sini.
Iklan