Cara Cepat Memotong Daun Bawang

Memotong sayuran mungkin merupakan salah satu bagian memasak yang paling membosankan. (Yah, selain mencuci piring, tentu saja.) Namun, ini adalah bagian penting dari setiap resep, baik Anda sedang menggoreng telur dadar atau melempar salad. Karena itu, kami selalu mencari tips memotong produk.

Salah satu penemuan terbaru kami berasal dari @the_eugefood di TikTok. Dalam video baru-baru ini, ia menunjukkan cara memotong daun bawang secara efisien dengan cepat. Untuk memulai, dia meletakkan daun bawang di atas talenan, lalu memotongnya menjadi dua. Selanjutnya, dia memindahkan bagian bawah ke samping bagian atas, sehingga mereka berbaring berdampingan.

Dari sana, dia memotong kedua bagian menjadi dua secara bersamaan. Ini menghasilkan empat potong, atau seperempat. Dia kemudian menumpuk semua potongan menjadi satu dan memotong, yang dengan cepat membuat cincin daun bawang.

Butuh visual? Pastikan untuk melihat video @the_eugefood. Seperti yang Anda lihat, teknik ini memungkinkan Anda mengiris daun bawang dalam hitungan detik. Ini dapat menghemat banyak waktu, terutama jika Anda perlu memotong banyak daun bawang.

Belum lagi, cara ini juga bisa digunakan untuk memotong sayuran lain yang bentuknya mirip. Contohnya termasuk batang asparagus, wortel tipis, dan kacang hijau. Atau jika Anda sudah mengiris wortel, seledri, atau mentimun menjadi batang, Anda dapat menggunakan teknik ini untuk memotongnya menjadi potongan-potongan yang lebih kecil secara efisien.

Peretasan memotong makanan lainnya:

Siap untuk meningkatkan keterampilan dapur Anda lebih jauh? Berikut adalah lebih banyak tip untuk memotong dan memotong makanan yang berbeda:

• Cara memotong sayuran menjadi kotak yang rata sempurna
• Cara mudah julienne paprika
• Cara potong paprika tanpa biji dimana-mana
• Cara memotong alpukat dengan rak kawat
• Cara memotong irisan tomat secara merata
• Cara mencincang ayam dengan mixer listrik
• Cara memotong bawang tanpa menangis

Selamat memasak!