Hack Donat 2-Bahan Ini Akan Mengubah Cara Anda Membuat Makanan Penutup

Ketika Anda memiliki hal yang harus dilakukan dan tempat yang akan dikunjungi, pikiran untuk membuat makanan penutup dari awal bisa membuat stres. Tapi ternyata, Anda tidak perlu banyak waktu (atau bahan) untuk membuat sesuatu yang enak. Misalnya, kami baru-baru ini mengetahui bahwa mungkin untuk membuat donat segar hanya dengan dua bahan, dan kami tidak bisa berhenti meneteskan air liur.

Dalam video TikTok, koki profesional @margie_nomura menjelaskan peretasan jenius. Yang Anda butuhkan hanyalah 1 1/8 cangkir (140 gram) tepung terigu dan 3/4 cangkir (190 gram) yogurt Yunani. Campur bahan dalam mangkuk, lalu bentuk adonan menjadi bola, masing-masing menggunakan sekitar satu sendok makan.

Selanjutnya, masukkan adonan ke dalam minyak panas dan netral — seperti minyak canola atau minyak sayur — dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Ambil donat dengan sendok berlubang, lalu letakkan di piring yang dilapisi dengan handuk kertas. Dari sana, Anda bisa menikmatinya apa adanya, meski @margie_nomura sangat merekomendasikan untuk memasukkannya ke dalam gula kayu manis.

Juga, jika Anda khawatir donat akan terasa seperti yogurt, berikut tipnya: Pastikan untuk menggorengnya sampai bagus dan berwarna keemasan. Seperti yang dikatakan @margie_nomura kepada seorang pengikut, "jika Anda tidak memasaknya cukup lama, mereka bisa [rasanya seperti yogurt]." Senang mendengarnya!

Sekarang, permisi sementara kami menimbun tepung dan yogurt yang mengembang sendiri.

Cara menyajikan donat 2 bahan:

Meskipun Anda tidak bisa salah dengan lapisan gula kayu manis, ada banyak cara untuk menikmati donat sederhana ini.

Anda juga bisa:

• Lapisi donat dengan gula halus atau coklat bubuk
• Gunakan jarum suntik plastik untuk menyuntikkan selai, custard, atau Nutella ke setiap donat
• Gerimis cokelat leleh, karamel asin, atau madu di atasnya
• Taburi donat dengan kulit lemon

Pilihan lainnya adalah menggunakan yogurt Yunani beraroma atau menambahkan campuran, seperti keping cokelat, ke dalam adonan. Siapa yang tahu membuat donat buatan sendiri bisa begitu mudah?