Hack Salad Telur Tanpa Kupas Ini Adalah Pengubah Game Persiapan Makanan

Untuk hidangan yang mudah, Anda tidak bisa salah dengan salad telur. Isinya mengenyangkan, murah, dan lezat dengan roti dan biskuit. Satu-satunya tangkapan? Mengupas rebus adalah tugas yang membosankan, terutama jika Anda membuat salad telur dalam jumlah besar. Tapi untungnya, ada peretasan sederhana untuk mempercepat prosesnya.

Dalam video terbaru, pengguna TikTok @brunchwithbabs menjelaskan cara menyiapkan salad telur tanpa merebus atau mengupas telur. Cukup olesi loyang dengan minyak, lalu pecahkan 12 butir telur ke dalam loyang. Tempatkan ke dalam piring besar (9 inci kali 13 inci) dan tambahkan air, isi hingga ketinggian yang sama dengan telur. Ini akan memastikan telur tidak terlalu matang.

Panggang pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama sekitar 1 jam. (Jika Anda lebih suka kuning telur lebih kencang, masak telur lebih lama.) Jalankan spatula di sekitar tepi roti telur dan balikkan wajan untuk melepaskannya. Iris dan potong telur yang sudah dimasak, lalu siapkan resep salad telur seperti biasa. Selesai dan selesai.

Atau, Anda bisa mengikuti resep salad telur @brunchwithbabs, yang terdiri dari mayones, mustard, garam, lada hitam bubuk, dill segar, paprika, dan jus acar. Nyam!

Beberapa pengguna TikTok menunjukkan bahwa sebenarnya lebih cepat merebus dan mengupas telur. (Untuk konteksnya, dibutuhkan sekitar 8 hingga 13 menit untuk merebus telur, tergantung pada tingkat kekencangan yang Anda inginkan.) Saat ini benar, metode oven mungkin ideal jika Anda menyiapkan hidangan lain dan perlu mengosongkan ruang — dan waktu — di kompor.

Retas telur rebus lainnya:

Jika Anda masih ingin menggunakan kompor, pertimbangkan untuk mengukus telur daripada memasaknya dalam air. Mengukus telur rebus akan membuatnya lebih mudah dikupas, karena uapnya akan dengan lembut menembus cangkang dan memisahkannya dari telur.