Camilan Cokelat namun Sehat Ini Hanya Menggunakan Empat Bahan

Memiliki keinginan untuk cepat dan suguhan manis yang mudah? Resep TikTok ini untuk kulit coklat blueberry oleh Nicole Modic (@kalejunkie) akan tepat sasaran.

Hanya membutuhkan empat bahan untuk membuatnya: blueberry segar, dark cokelat keripik, minyak kelapa, dan garam (idealnya garam serpihan, bukan garam meja).

Mulailah dengan mencuci dan mengeringkan blueberry Anda, jika masih segar — Modic mengatakan segar lebih disukai, tetapi Anda juga bisa menggunakan beku jika perlu, meskipun tekstur akhirnya akan berbeda. Kemudian, tuangkan keping cokelat hitam Anda ke dalam mangkuk dan tambahkan minyak kelapa.

Lelehkan cokelat Anda baik dalam ayam pedaging ganda di atas kompor atau, cara pintas, dalam microwave.Jika Anda menggunakan rute gelombang mikro, Modic mengatakan yang Anda butuhkan hanyalah dua interval 30 detik, aduk di antaranya. Cokelat harus benar-benar meleleh dan halus pada akhirnya, tetapi Anda selalu dapat menambahkan satu putaran microwave lagi jika belum siap.

Selanjutnya, aduk blueberry Anda, pastikan mereka benar-benar terlapisi. Tuang campuran cokelat dan blueberry ke atas loyang yang dialasi perkamen, dan ratakan. Taburkan garam serpihan di atasnya sesuai keinginan, lalu masukkan nampan ke dalam freezer setidaknya selama satu jam.

Setelah kulit kayu mengeras, keluarkan, potong-potong, dan simpan dalam wadah di lemari es (atau freezer) sehingga Anda dapat memiliki camilan cokelat ini kapan pun Anda ingin mengunyah.

Kulit cokelat blueberry ini tidak hanya akan memuaskan hasrat cokelat, tetapi juga dikemas dengan antioksidan dan magnesium — menang-menang!

Anda bisa melihat resep lengkapnya ​di sini​ di halaman Instagram Modic.