7 Peretasan Microwave untuk Memasak dan Membersihkan

Tidak dapat disangkal bahwa microwave adalah alat yang berguna, tetapi apakah Anda memaksimalkan potensi alat tersebut? Lagi pula, ada jauh lebih banyak microwave daripada memanaskan sisa makanan atau mencairkan makan malam TV. Sebenarnya ada banyak peretasan gelombang mikro yang dapat membantu Anda memasak, membersihkan, menyiapkan makanan, dan banyak lagi.

Untuk memulai saat Anda mempelajari lebih lanjut tentang alat praktis ini, berikut adalah tujuh trik microwave yang mungkin tidak Anda ketahui.

1. Kupas bawang putih.

Bawang putih memang enak, tetapi persiapannya bisa sedikit merepotkan karena Anda harus mengupas masing-masing siungnya. Namun, jika Anda memasukkan umbi bawang putih ke dalam microwave selama sekitar 20 detik, cengkeh pada dasarnya akan terlepas dari kulitnya. Keuntungannya adalah bawang putih mungkin menjadi sedikit kurang pedas dibandingkan jika Anda mengupasnya dengan tangan, karena microwave akan menonaktifkan beberapa enzim.

2. Membuat keripik kentang.

Tidak, keripik kentang tidak perlu digoreng. Anda dapat membuatnya dalam microwave tanpa minyak, yang berarti mereka sedikit lebih sehat daripada alternatif yang digoreng. Ada resep yang berbeda, tetapi intinya adalah memotong kentang menjadi irisan yang sangat tipis, membilas irisan, mengeringkannya, membumbuinya, dan memasukkannya ke dalam microwave.

3. Herbal kering.

Jika Anda memiliki rempah segar dari kotak jendela atau taman - hal-hal seperti rosemary, sage, dan thyme - Anda dapat mengeringkan rempah-rempah tersebut dalam microwave untuk penyimpanan jangka panjang. Secara tradisional, herbal digantung sampai kering selama berminggu-minggu, tetapi hanya perlu beberapa menit dalam microwave. Cuci dan keringkan daun herba Anda, lalu sebarkan di atas handuk kertas di atas piring. Microwave dalam penambahan 30 detik sampai benar-benar kering.

4. Ekstrak jus ekstra dari buah jeruk.

Sebuah juicer melakukan pekerjaan yang baik untuk mendapatkan nektar yang lezat dari buah jeruk, tetapi ada cadangan tersembunyi yang tidak dapat dimanfaatkan oleh juicer. Selaput berserat di dalam buah menahan jus ekstra. Untuk melepaskan jus itu, gulung perlahan buah jeruk Anda yang belum dikupas pada permukaan yang keras untuk melonggarkan selaput, lalu microwave seluruh buah selama 10 hingga 15 detik untuk melonggarkannya lebih jauh. Setelah itu, saat Anda menggunakan juicer, Anda akan mendapatkan lebih banyak cairan dari buahnya.

5. Bersihkan microwave Anda dengan bahan-bahan alami.

Microwave sering kali berakhir dengan cipratan makanan, tapi Anda bisa bersihkan bagian dalam alat dengan satu trik sederhana. Masukkan setengah cangkir air ke dalam mangkuk microwave, lalu potong lemon menjadi dua, peras jusnya ke dalam mangkuk, dan masukkan juga setengahnya. Microwave mangkuk dan isinya sampai air mendidih — ini akan memakan waktu setidaknya tiga menit. Diamkan mangkuk selama lima menit, berikan waktu bagi uap untuk menembus sisa makanan di bagian dalam microwave. Terakhir, buka pintu dan gunakan kain untuk mengelap bagian dalam microwave.

6. Desinfeksi spons.

Mengingat kecenderungan mereka untuk tetap lembab untuk waktu yang lama, spons adalah tempat berkembang biak bagi bakteri, jamur, dan lumut. Untuk memperpanjang umur spons, bersihkan dalam microwave untuk menyingkirkan semua mikroorganisme yang menciptakan bau kotor itu.

Tip

7. Gunakan es batu untuk mengukus makanan Anda.

la Emily Mariko di TikTok, untuk mencegah makanan Anda mengering saat Anda memasukkannya ke dalam microwave, letakkan es batu di atas makanan Anda dan tutupi dengan selembar kertas roti atau handuk kertas. Saat es batu mencair, panas microwave akan menyebabkan air menguap, memberikan kelembapan yang dibutuhkan piring agar tidak mengering.