Cara Membuat Roti Gulung 2 Bahan

Pada tahun 2020, pembuatan roti sangat digemari, dan melihat ke belakang - mudah untuk mengetahui alasannya. Tidak hanya roti segar yang benar-benar nikmat, tetapi ada sesuatu yang sangat memuaskan dari membuat makanan pokok. Namun, jika Anda pernah membuat roti segar dari nol, Anda tahu bahwa prosesnya bisa sangat rumit. Tetapi bagaimana jika ada pendekatan yang lebih mudah?

Berkat dunia luar biasa dari resep dua bahan, Anda benar-benar dapat membuat roti gulung menggunakan dua bahan. Per pengguna TikTok @patrickzeinali, yang Anda butuhkan hanyalah satu cangkir tepung terigu dan setengah cangkir yogurt Yunani tawar.

Dalam mangkuk, campurkan bahan-bahannya, dan uleni adonan selama sekitar 10 menit. Itu harus norak tetapi tidak terlalu lengket. (Jika terlalu kering, tambahkan sedikit yogurt. Jika terlalu basah, tambahkan taburan tepung ekstra.)

Selanjutnya, pisahkan adonan menjadi dua gulungan berukuran sama, dan panggang selama 25 hingga 30 menit pada suhu 375 derajat Fahrenheit. Dan begitu saja, Anda memiliki roti mini buatan sendiri.

Tentu saja, jika Anda ingin membuat lebih dari dua roti gulung, Anda dapat dengan mudah menggandakan atau melipatgandakan resepnya. Anda juga dapat membuat gulungan yang sedikit lebih besar atau lebih kecil dari versi aslinya; pastikan untuk menambah atau mengurangi waktu memanggang yang sesuai.

Terlebih lagi, beberapa pengguna TikTok membagikan bahwa Anda dapat menggunakan pendekatan yang sama untuk kerak pizza. (Catatan penulis: Kami telah membuat ini sebelumnya dan dapat memastikan bahwa ini sangat enak.)

Memanggang roti tidak pernah semudah ini.

Cara membuat tepung self-rising:

Tepung yang mengembang sendiri hanyalah tepung serbaguna dengan baking powder dan garam. Karena itu, sangat mudah dibuat di rumah.

Dalam mangkuk, campurkan satu cangkir tepung serbaguna, dua sendok teh baking powder, dan satu sendok teh garam. Ini menghasilkan cukup tepung yang mengembang sendiri untuk satu batch roti gulung buatan sendiri.