Peretasan Taman Jamur Mudah Ini Datang Tepat Pada Waktu Musim Semi

topi biasa (Mycena galericulata) pada batang pohon mati

Kredit Gambar: Heiko119/iStock/GettyImages

Minggir, kebun herbal. Musim tanam ini, semuanya tentang jamur. Salah satu tren terbesar musim semi ini adalah munculnya batang jamur, cara menanam jamur yang bisa dimakan sendiri di halaman belakang rumah. Ahli diet terdaftar Jennifer Rock melompat ke atas kereta log jamur dan memposting video ke TikTok (@jrockrd) menunjukkan bagaimana mereka melakukannya.

Iklan

Menurut Rock, prosesnya relatif mudah. Untuk memulai, Anda perlu memperoleh colokan jamur - pada dasarnya pasak kayu (ya, jenis yang Anda gunakan untuk membuat furnitur) yang diinokulasi dengan spora dari jamur yang dapat dimakan, seperti jamur shiitake atau tiram. Pertimbangkan ini "benih" Anda.

Iklan

Kemudian, Anda perlu mendapatkan log baru yang berumur satu hingga tiga bulan. Bor lubang kecil di batang kayu yang cukup besar agar pas dengan pasak, masukkan pasak, dan tutup dengan lilin lebah yang aman untuk makanan untuk menjaga kelembaban di.

Iklan

Dan itu saja! Akhirnya, batang kayu Anda akan menelurkan jamur yang bisa Anda panen untuk dimasak.

"HBO's ‌Terakhir dari kita‌ pemasaran itu gila!" canda seorang komentator di video TikTok. Ingat saja - tidak semua jamur keluar untuk menginfeksi manusia. Namun, Anda pasti ingin membeli sumbat jamur dari sumber yang memiliki reputasi baik untuk memastikan Anda benar-benar menanam sesuatu yang bisa Anda makan!

Rock baru saja memulai log jamur mereka beberapa minggu yang lalu, jadi belum ada laporan kemajuan, tetapi kami menantikan untuk melihat hasilnya.

Iklan

Iklan