Resep Roti Rempah Labu Costco Peniru Ini Adalah Kenyamanan sebagai Makanan Penutup
Kami menyukai resep peniru yang bagus, terutama jika resep tersebut terinspirasi oleh tempat favorit kami di dunia: Costco. Terlebih lagi jika itu untuk menghormati musim gugur — karena siapa yang tidak menyukai musim dingin? Itu sebabnya kami ingin membagikan resep peniru ini Roti bumbu labu Costco, tepat saat musim gugur.
Iklan
Video Hari Ini
Untuk membuat ulang item roti yang populer, kami mulai dengan roti bumbu labu dasar, tetapi sebelum memasukkannya ke dalam oven, kami mengambil tip dari Costco dan menambahkan gula kayu manis. Setelah dipanggang, roti cepat diakhiri dengan frosting keju krim dan serutan cokelat putih, juga seperti versi Costco.
Tak perlu dikatakan, produk akhirnya adalah ilahi. Terlebih lagi, satu resep menghasilkan dua roti (masing-masing delapan potong), jadi akan banyak yang bisa dibagikan. Nikmati roti bumbu labu peniru Costco ini untuk sarapan, makanan ringan, hidangan penutup, atau semua hal di atas.
Iklan
Cara Membuat Roti Rempah Labu Costco Peniru
Hal-hal yang Anda Butuhkan
2 cangkir tepung serbaguna
1 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 dan 4 sendok teh bubuk kayu manis, dipisahkan
1 sendok teh pala bubuk
1 sendok teh bubuk allspice
1/2 sendok teh cengkih bubuk
3/4 cangkir mentega tawar, dilunakkan (1 1/2 batang)
1 1/2 dan 2/3 cangkir gula, dipisahkan
2 telur besar
15 ons haluskan labu (bukan isian pai labu)
1 sendok teh ekstrak vanila
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 derajat Fahrenheit. Lapisi dua loyang roti dengan kertas perkamen dan sisihkan.
Iklan
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung serbaguna, baking soda, baking powder, garam, 1 sendok teh kayu manis, pala, allspice, dan cengkeh. Kocok dengan baik.
Tip
Jika Anda lebih suka rempah-rempah tertentu, jangan ragu untuk menambahkan lebih dari yang diminta resep. Anda bahkan dapat menambahkan bumbu lain, seperti jahe bubuk atau kapulaga, untuk menambah rasa.
Langkah 2
Dalam mangkuk besar lainnya, kocok mentega dan 1 1/2 cangkir gula hingga tercampur rata. Tambahkan telur, pure labu, dan ekstrak vanila, lalu aduk dengan tangan. Hindari pencampuran yang berlebihan, yang dapat membuat roti menjadi lebih padat dari yang diinginkan.
Iklan
Tip
Untuk mengakomodasi pusaran gula kayu manis dan frosting keju krim manis, resep roti ini membutuhkan lebih sedikit gula daripada kebanyakan roti labu lainnya. Tetapi jika Anda lebih suka makanan panggang yang lebih manis, silakan tambahkan 1/4 hingga 1/2 cangkir gula lagi.
Langkah 3
Tambahkan bahan kering ke dalam campuran labu, 1/3 sekaligus. Aduk sampai tercampur rata.
Iklan
Langkah 4
Dalam mangkuk kecil, campurkan 2/3 cangkir gula dan 4 sendok teh kayu manis. Campur dengan baik.
Iklan
Langkah 5
Tuang 1/4 adonan ke dalam satu loyang roti. Taburkan 1/4 gula kayu manis di atasnya.
Iklan
Langkah 6
Tambahkan 1/4 adonan lagi, lalu taburi dengan 1/4 gula kayu manis lainnya. Jalankan pisau mentega melalui roti untuk mengaduk gula kayu manis.
Iklan
Ulangi dengan sisa adonan dan gula kayu manis di loyang roti kedua.
Panggang kedua roti selama 55 sampai 65 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Biarkan roti benar-benar dingin di rak kawat.
Tip
Roti Anda mungkin membutuhkan lebih banyak waktu, tergantung pada oven Anda. Periksa roti sekitar 55 menit dan awasi dengan cermat.
Cara Membuat Frosting Krim Keju
Hal-hal yang Anda Butuhkan
8 ons krim keju, dilunakkan
1 batang mentega tawar, dilunakkan
1 sendok teh ekstrak vanila
2 cangkir gula bubuk, ditambah lagi sesuai kebutuhan
Serutan coklat putih
Langkah 1
Dalam mangkuk besar, kocok krim keju, mentega, dan vanila yang telah dilunakkan. Tambahkan gula bubuk secara perlahan sampai adonan mengembang dan tercampur. Anda mungkin perlu menambahkan lebih dari dua cangkir untuk mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
Langkah 2
Dengan menggunakan spatula, oleskan frosting krim keju ke atas roti yang sudah dingin.
Langkah 3
Dengan menggunakan parutan keju, parut cokelat putih dan taburkan di atas roti.
Anda bisa memakan roti bumbu labu ini dingin atau sedikit hangat. Untuk memanaskannya, masukkan ke dalam microwave selama sekitar 10 detik. Hindari memanaskannya terlalu lama, karena dapat melelehkan frosting.
Untuk menyimpan roti bumbu labu Costco peniru Anda, simpanlah dalam wadah kedap udara di lemari es. Nikmati dalam lima hingga tujuh hari.
Selamat jatuh!
Iklan