Cara Memotong Kembang Kol Tanpa Menggunakan Pisau atau Berantakan

Jika Anda rutin makan kembang kol, Anda tahu betapa berantakannya memotong sayuran. Sedemikian rupa sehingga Anda mungkin tergoda untuk melewatkan sayuran sama sekali. Tapi seperti yang baru-baru ini dibuktikan oleh @kalejunkie di TikTok, sebenarnya mungkin untuk memotong kembang kol menjadi kuntum tanpa membuat berantakan... atau bahkan menggunakan pisau.

Per @kalejunkieVideo TikTok, yang perlu Anda lakukan hanyalah membiarkan kepala kembang kol dalam kemasan plastiknya, lalu membantingnya di atas meja dapur Anda. Ya, sungguh! Setelah mengulangi gerakan satu atau dua kali, kembang kol secara alami akan pecah menjadi kuntum, meninggalkan potongan-potongan kecil di dalam plastik.

Retasan yang sangat mudah dan meriah ini tidak hanya akan menghemat waktu Anda, tetapi juga memungkinkan Anda melepaskan tenaga saat menyiapkan makan malam. Bagaimana itu untuk multitasking? (Kami bercanda... tapi jujur, itu terlihat sangat menyenangkan.)

Di TikTok, pengikut @kalejunkie semuanya tentang teknik ini. "Di mana saja ini sepanjang hidupku?" komentar seorang pengguna. "Itulah yang bekerja untukku! Dan itu juga penghilang stres," kata yang lain.

"Saya tidak sabar untuk melihat wajah anak-anak saya ketika saya melakukan ini," canda seorang TikToker. Ha!

Tentu saja, trik khusus ini hanya akan berhasil jika Anda membeli kepala kembang kol yang dibungkus plastik. Jika Anda membeli pembungkus tanpa sayur, Anda harus memasukkannya ke dalam tas kain besar terlebih dahulu sebelum mencoba tekniknya.

Dan meskipun retasan ini tidak akan berhasil jika Anda membuat, katakanlah, bistik kembang kol, Anda dapat menggunakannya saat membuat nasi kembang kol. Cukup pecahkan kepala menjadi kuntum dan masukkan ke dalam food processor seperti biasa.

Peretasan lain untuk menyiapkan sayuran:

Seperti kembang kol, paprika bisa membuat banyak kekacauan saat dipotong. Namun berkat metode mudah ini untuk memotong paprika, dimungkinkan untuk menyiapkannya sambil menyimpan bijinya.

Semakin banyak yang Anda tahu.