10 Makanan Paling Banyak Dibuang di Amerika

Masalah limbah makanan Amerika bukanlah hal baru. Kami telah lama memerangi praktik, kebiasaan, dan sistem boros di negara ini, dan perjuangan terus berlanjut. Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat, 30% hingga 40% dari seluruh pasokan makanan di Amerika dibuang setiap tahun. Itu lebih dari 100 miliar pon makanan dan nilai dolar $161 miliar.

Tentu saja, ada makanan tertentu yang lebih sulit disimpan daripada yang lain, dan akhirnya mendominasi tempat pembuangan sampah. Siapa pun yang memiliki dapur mungkin sudah memiliki gambaran tentang makanan apa itu, tapi a survei baru dilakukan oleh perusahaan riset pasar OnePoll dan perusahaan peralatan makan HelloFresh menghilangkan dugaan.

Setelah mensurvei 2.000 orang dewasa, hasilnya masuk, dan mereka mengungkapkan 10 makanan paling banyak terbuang di Amerika:

1. Selada
2. Pisang
3. susu
4. Apel
5. Roti
6. Alpukat
7. Barang deli
8. Telur
9. Daging
10. Wortel

Ada kejutan di sini? Tiga teratas bertambah, dengan selada menjadi berlendir dan tidak menggugah selera dalam semalam; pisang berubah dari hijau menjadi berbintik-bintik dan coklat dalam sekejap; dan susu, yah, menjadi susu. Beberapa yang lain di bagian bawah daftar mungkin sedikit lebih tidak terduga. Telur? Wortel? Katakan tidak begitu! Untungnya, ada beberapa tip dan trik untuk menjaga agar makanan tertentu tetap segar untuk waktu yang lebih lama, yang pada akhirnya mengurangi limbah makanan.

Cara Mencegah Limbah Makanan

TikToker Kira Simpson memiliki retasan yang membantu menghidupkan kembali selada layu untuk menghidupkannya kembali, dan yang Anda butuhkan hanyalah tas produksi atau handuk teh plus laci sayuran kulkas Anda.

Menjadi lebih berhati-hati dan strategis tentang di mana Anda menyimpan makanan tertentu di lemari es juga dapat membantu Anda mengurangi limbah. Ahli diet dan penulis Judy Barbe memberi tahu Hunker dengan tepat tempat menyimpan makanan di lemari es Anda supaya lebih awet.

Menggunakan alat yang tepat juga merupakan kunci untuk memperpanjang umur makanan Anda dan mengurangi limbah. Berikut adalah rincian dari item penyimpanan makanan terbaik yang dapat membantu meningkatkan umur panjang belanjaan Anda.

‌(h/t: Makan Ini, Bukan Itu!)‌