Resep Skandinavia untuk Rumah Skandinavia Anda

Tidak mengherankan itu Desain Skandinavia dekat dan sayang untuk banyak hati. Berkat karya ikonik seperti milik Hans Wegner Kursi Wishbone, Arne Jacobsen Kursi Telur, Greta Grossman Lampu Belalang, dan tentu saja, cukup banyak dari Ikea, estetika minimalis yang menakjubkan ini telah menjadi makanan pokok di banyak rumah tangga. Dan cara apa yang lebih baik untuk memberi penghormatan kepada cinta Anda Desain nordic daripada menikmati beberapa masakan tradisional? Hal-hal yang Anda lakukan untuk cinta. Berikut adalah sembilan resep lezat untuk membantu Anda memasak menuju kebahagiaan Skandinavia.

Jika kelezatan bulat dan empuk ini salah, kami tidak ingin benar. Dimasak dalam a panci khusus, bola-bola gaya pancake ini bisa diisi dengan selai, saus cokelat, selai kacang - apa pun yang diinginkan hati Anda. Atau, Anda bisa menikmatinya polos dengan gerimis sirup maple. Rute mana pun yang Anda ambil, kami berjanji akan menikmati ini sepenuhnya Klasik Denmark. Coba resep Sarah dari blog makanan Hit Gula.

Rupanya lebih dari sekadar roti isi dengan apel dan bacon renyah, asli Norwegia, dari blog Restoran Nordic, fasih menggambarkan memperlakukan ini sebagai "sandwich yang dibumbui dengan kenangan." Itu adalah simbol masa kecil yang istimewa itu saat - Anda tahu, seperti ketika Anda akan bangun untuk aroma menggoda nenek memasak "acara khusus" nya sarapan. Dan sementara ini semua terdengar sangat menawan, Anda memiliki kami di bacon renyah. Lihatlah resepnya sini.

Jika bacon dan apel tidak sesuai keinginan Anda, bubur Norwegia ini mungkin cukup membantu. Menurut Caroline dari blog makanan Acar prem, bubur biasanya disajikan untuk makan siang pada Malam Natal, tapi kami pikir makanan enak ini akan sangat ideal setiap hari sepanjang tahun. Cobalah makanan sehatnya tentang liburan klasik sini.

Kita harus setuju dengan karakter Helen Mirren dari film Gadis Kalender: "Kita akan membutuhkan roti yang jauh lebih besar!" Juga dikenal sebagai roti Fat Tuesday, Norwegian Boller adalah gaya brioche yang kaya roti dilapisi dengan awan halus krim kocok di tengah, yang berbaur dengan rasa vanilla, kapulaga, dan manis kismis. Menurut Emily dari blog Lima dan Rempah, "Mereka semacam menentang kata-kata." Dan kami sangat setuju.

Mirip dalam tekstur telur ke Bayi Belanda, tapi sedikit lebih tebal dari crepe, pancake Swedia cukup banyak dengan lutut lebah. Meskipun mereka biasanya disajikan digulung, Melissa dari blog Martha Faux suka menjalani kehidupan di tepi. Tambahkan selai lingonberry tradisional kecil, dan... sarapan dihidangkan.

Menyingkir, roti panggang alpukat. Ada sandwich wajah terbuka baru di kota. Hidangan tradisional Denmark ini dimulai sebagai makanan sederhana yang terdiri dari roti, mentega, dan daging atau ikan. Saat ini, Anda dapat memilih dari seluruh hamparan topping lezat untuk membangun pesta siang hari yang tidak layak. Coba salmon asap yummy ini pada versi gandum dari blogger Sonja dari Dapur Dagmar. Apakah sudah jam makan siang?

Pecinta cokelat bersukacita! Kami punya satu kata untuk Anda: Kladdkaka. Tidak, itu bukan bersin, itu bahasa Swedia untuk "kue lengket" atau "kue cokelat lengket." Pikirkan brownies, hanya dengan lebih banyak gula-diet terkutuk. Ya ampun ini, kebaikan lengket pasti akan memuaskan gigi manis Anda. Jadi naiklah ke Ini Blog yang Manis untuk mencoba resep surgawi Maryna.

Mirip dengan gulungan kayu manis, roti ini adalah makanan ringan yang sempurna untuk fika sore Anda (yaitu bahasa Swedia untuk rehat kopi). Diisi dengan pasta almond, sedikit rempah-rempah kayu manis, dan atasnya dengan gula mutiara Swedia, roti emas ini adalah suguhan mutlak yang akan membuat pasangan yang cantik dengan latte Anda berikutnya. Pergilah ke blog Perbaiki Bakat Pesta untuk mencoba resep oh-so-carb-overload-worth Alana.