Buat Taman Koktail Dalam Ruangan Dengan Herbal Ini

Pernahkah Anda membeli herba segar hanya untuk menemukannya berminggu-minggu kemudian layu di belakang lemari es? Sama. Herbal sulit dijaga kesegarannya dalam waktu lama. Daripada menyerah sepenuhnya, berikut ini solusi yang mengurangi limbah dan menambahkan sentuhan yang bagus ke dapur: Tumbuhkan tanaman herbal Anda sendiri dengan taman tepi jendela yang mudah.

Dalam tutorial ini kami berfokus pada cara menumbuhkan taman herbal dalam ruangan yang secara khusus melayani jam koktail - karena bukankah itu terdengar indah? Kapanpun Anda membutuhkan kemangi untuk a Gin Basil Smash, beberapa mint untuk a Mojito, atau Anda ingin membuat cantik es batu koktail dengan ramuan herbal, cukup raih taman dalam ruangan Anda. Berikut cara memulainya.

Hal yang Anda Butuhkan

• Stoples kaca berukuran 32 ons

• Batu-batu kecil

• daun mint, kemangi, dan Rosemary (benih dan bibit yang sudah ditanam bisa digunakan)

• Arang aktif

• Pot tanah

Pilih Tanaman Anda

Mulailah dengan mengumpulkan semua herba dan persediaan pot Anda. Untuk koktail, saya sarankan mulai dengan kemangi, mint, dan rosemary. Ketiganya mudah dirawat dan pasti banyak digunakan dalam resep minuman dan proyek memasak.

​Daun mint:A diberkati herba mudah tumbuh dengan rasa yang cerah dan menyegarkan. Pisahkan mint dalam potnya sendiri. Mint memiliki sistem akar agresif yang dapat mengambil alih di mana pun ia ditanam dan menyingkirkan tanaman lain.

Untuk menggunakan, campur mint dan gula di dasar gelas sampai daunnya agak memar lalu tambahkan rum untuk mendinginkan mojito.

​Kemangi:Ini tanaman yang tumbuh cepat menambahkan rasa bersahaja pada ramuan yang lebih manis dan cocok dengan rum dan minuman berbahan tequila. Untuk menggunakan, campur menjadi daiquiris atau gabungkan dengan buah batu dan tambahkan ke sangria. Cobalah berkembang Kemangi Thailand untuk tendangan yang lebih tajam.

​Rosemary:Masukkan rasa gurih dan aroma kayu dari rosemary dalam koktail dengan vodka atau gin. Bahagia di dalam ruangan, rosemary berpadu sempurna dengan rasa jeruk. Untuk menggunakan, coba buat sirup sederhana dengan irisan tipis kulit lemon dan dua tangkai rosemary.

Herbal umumnya mudah ditanam dan tidak keberatan terikat dalam pot atau wadah, sehingga taman koktail dapat menjadi campuran favorit Anda yang disesuaikan. Herbal lain yang perlu dipertimbangkan:

• Timi
• Sage
• Lavender
• Peterseli
• Ketumbar
• Dil
  

Pilih Pot yang Tepat

Kebun stoples selalu menjadi tren, ditambah lagi, karena toples transparan, Anda dapat melihat dengan tepat apa yang terjadi dengan tanaman Anda. Pot tanah liat kecil alami juga bisa digunakan dengan baik dan tidak mahal.

Untuk mengatasi masalah drainase pekebun tanpa lubang, letakkan lapisan batu berukuran 1 inci di bagian bawah wadah.

Atur Penyiraman Tanpa Khawatir

Ikuti instruksi spesifik tanaman, tetapi secara umum, sirami herba hanya ketika tanah kering dua inci di bawah permukaan. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak air, dan pastikan pot memiliki drainase yang memadai atau akarnya akan membusuk.

Salah satu tip: Tambahkan selapis tipis arang aktif di atas batu. Penambahan kecil ini membantu meningkatkan drainase dan meredakan kecemasan yang berlebihan.

Tambahkan Tanaman atau Benih Anda

Jika Anda lebih suka gratifikasi langsung, mulailah dengan bibit (tanaman yang sudah ditanam sebelumnya). Isi wadah hingga setengahnya campuran pot, tambahkan tanaman, lalu isi sisa tanaman dengan tanah. Jika tanaman Anda datang dalam pot tumbuh yang dapat ditanam kembali (seperti Jiffy Pots) jangan ragu untuk menggunakannya dengan tanaman saat Anda memindahkannya.

Jika menggunakan biji, isi setiap wadah dengan campuran pot hingga ½ inci di bawah tepi toples. Tempatkan tiga sampai empat biji ke arah tengah, dan tutupi dengan lapisan tanah tipis. Siram sampai tanah menjadi lembap.

Temukan Suhu dan Matahari yang Tepat

Tanaman membutuhkan banyak cahaya, jadi simpanlah di tempat tercerah Anda. Jendela dengan eksposur selatan adalah yang terbaik. Jika Anda terbatas dalam hal eksposur cahaya, Anda dapat bersinar secara khusus Lampu tumbuh LED pada mereka.

Waspadalah terhadap angin dingin. Herbal menyukai panas! Tanaman Anda akan bahagia jika ada banyak kehangatan dan sinar matahari.

Nikmati Trimmings

Tanaman Anda perlu dipangkas secara teratur agar tetap sehat. Anda ingin menumbuhkan tanaman yang lebih penuh dan lebih pendek daripada yang lebih tinggi dan jarang. Bonus: Pemotongan itu sempurna untuk koktail dan memasak.

Hindari membiarkan herba berbunga. Ini bisa membuat rasa pahit pada daun, jadi cabut tunas yang muncul.

Terakhir, jika Anda menanam herba dari biji, petik yang paling tipis ketika tingginya mencapai satu hingga dua inci, jadi hanya tanaman terkuat yang tersisa.