Pro e contro dei controsoffitti Butcher-Block

I controsoffitti del macellaio trasformano una cucina pedonale in un paradiso per i cuochi con miglia di legno caldo per la preparazione del cibo e il fascino degli occhi. Il legno è un look senza tempo che funziona con cucine tradizionali, rustiche, rustiche e contemporanee. Sembra tanto a suo agio in un loft convertito quanto in un villaggio di campagna Queen Anne. Se hai pavimenti in piastrelle, linoleum o pietra, il legno bilancia l'aspetto di cava o forno con la classica trama naturale.

Graffiare, intaccare, bruciare o macchiare un controsoffitto del macellaio e puoi semplicemente levare il danno e riapplicare un rivestimento protettivo di olio minerale. Le superfici in legno resistono bene a cose come gli agrumi che a volte danneggiano le superfici in pietra. Non richiedono alcun processo speciale per la pulizia, quindi puoi pulirli con acqua e sapone. È una buona idea proteggere le superfici in legno utilizzando un tagliere, a meno che non ami l'aspetto di un tavolo da cuoco logoro.

Il macellaio si adatta bene al tuo stile di arredamento della cucina. Il legno si adatta a qualsiasi design, sia d'epoca che moderno. Inoltre, puoi trovare il legno che funziona con il tuo spazio scegliendo una specie, un colore o una finitura diversi. I toni del legno sono caldi e accoglienti e il legno è più caldo di altre superfici da banco, un felice vantaggio in una fredda mattina d'inverno.

Le superfici in legno si riducono al colpo e allo scontro che si verificano in cucina. Ciò significa che puoi goderti uno spazio cucina più tranquillo, anche quando stai montando la tua ultima creazione culinaria. Il legno è più morbido di pietra, acciaio o piastrelle. Se lasci cadere qualcosa di fragile, l'oggetto ha molte più possibilità di sopravvivere. Le superfici dei blocchi del macellaio non smussano i tuoi coltelli fini tanto rapidamente quanto i contatori di granito o marmo.

Il macellaio richiede un po 'di lavoro per durare. È necessario sigillare correttamente il blocco del macellaio per evitare macchie. Il legno è abbastanza poroso da ospitare germi senza sigillo protettivo. Poiché assorbe facilmente il liquido, l'acqua stagnante sul macello è un potenziale disastro. L'acqua può sciogliere la colla che tiene insieme il legno, dividere le cuciture e far crescere un po 'di muffa. Le applicazioni occasionali di olio minerale e rifiniture poco frequenti ma regolari dovrebbero impedirlo. La raffinazione del macellaio che inizia a logorarsi comporta la levigatura della vecchia finitura e di eventuali segni, quindi l'applicazione di un nuovo rivestimento protettivo. Ma i tuoi segnalini dureranno a lungo. A seconda dell'uso, puoi aspettarti di rifinirli ogni 10-20 anni.

I controsoffitti del macellaio sono un investimento, ma lo è anche qualsiasi nuovo bancone nella tua cucina. Le due scelte principali dello stile del legno sono la grana fine e la grana del bordo. I contatori del grano sono più costosi, ma mascherano meglio l'usura e sono più duri. Sono realizzati con le estremità delle assi incollate insieme in modo che la lunga venatura del legno corre perpendicolare alla superficie del bancone.

La venatura del bordo utilizza le lunghe assi incollate insieme, quindi i loro bordi laterali formano la controfaccia. La grana del bordo mostra più facilmente i segni dei coltelli. Il costo del blocco macellaio può variare da circa $ 50 a $ 100 per piede quadrato, a seconda della grana, della qualità del legno, della posizione e della personalizzazione. La buona notizia è che puoi installare tu stesso wood. A differenza della pietra, il legno può essere tagliato per adattarsi al tuo lavandino e al tuo spazio con strumenti che probabilmente hai già a casa.