Come fare il formaggio cremoso affumicato

Tendenza formaggio cremoso affumicato
Credito immagine: ginsbergsfoods/Instagram

Se c'è qualcosa che TikTok ci ha insegnato, è che le idee alimentari più gustose sono spesso le più semplici. Dai un'occhiata a ricette come patatine fritte e cetrioli ranch. La nuova tendenza di TikTok, tuttavia, potrebbe benissimo essere la nostra preferita. La gente fa il formaggio cremoso affumicato... e siamo ossessionati.

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In un video popolare, l'utente TikTok @bigksque spiega come affumicare un blocco di crema di formaggio. Lo mette su un foglio di alluminio, lo spennella con olio d'oliva, quindi lo ricopre di strofinaccio per barbecue. Successivamente, mette la crema di formaggio in un affumicatore riscaldato a 250 gradi Fahrenheit per due o tre ore, il che si traduce in un blocco appiccicoso di bontà. Infine, serve la crema di formaggio con i cracker.

Da quando il video è stato pubblicato, altri utenti di TikTok hanno dato alla ricetta il loro gustoso giro. Ad esempio, utente TikTok @firefoodfamily hanno mescolato il loro lotto di crema di formaggio affumicato con pancetta tritata e cipolla caramellata per un tuffo da sbavare. Nel frattempo, utente

@seasonsimmerandshakeit fatto un lotto con strofinare all'aglio parmigiano e un altro lotto con gelatina di peperoncino e strofinare dolce di maiale. Entrambi i lotti avevano anche pancetta.

Formaggio Cremoso Affumicato
Credito immagine: bigksque/Instagram

Ma a quanto pare, il formaggio cremoso affumicato non è solo per le cose salate. In un altro Video TikTok, @firefoodfamily ha realizzato una versione dolce con una miscela di zucchero alla cannella e cereali Cinnamon Toast Crunch tritati. noi assolutamentebisognoprovare questo su un bagel all'uvetta alla cannella.

Considerando la popolarità di feta al forno, non possiamo fare a meno di chiederci se il formaggio cremoso affumicato raggiungerà la celebrità di TikTok. Solo il tempo lo dirà!

Come fare la crema di formaggio affumicata senza affumicatore:

Se non hai accesso a un fumatore, non preoccuparti. È possibile fare la crema di formaggio affumicata al forno, secondo l'utente di Instagram @kbcookeatwrite. Il processo è fondamentalmente lo stesso, anche se puoi cuocerlo per una o due ore, come lei consiglia a lei Video Youtube.

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Cosa servire con crema di formaggio affumicato:

La crema di formaggio affumicata può essere utilizzata come salsa o da spalmare. Il suo sapore e la sua consistenza funzionano bene anche con molti alimenti, come:

  • cracker
  • Patatine
  • Patatine fritte
  • salatini
  • Verdure tritate, come bastoncini di sedano o carotine
  • bagel
  • Crostini
  • cialde
  • panini

Puoi anche mangiare la crema di formaggio affumicata a cucchiaiate. Ehi, non giudicheremo.

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