I migliori mixer per mani e stand da acquistare, non importa il tuo budget

Che tu sia un appassionato fornaio, che prepara regolarmente meringa e impasta la brioche o che hai solo bisogno di una dose occasionale di brownies fatti in casa, un mixer di qualità renderà la tua vita molto più semplice. Può mescolare rapidamente e senza intoppi qualsiasi cosa, dall'impasto alle uova alla panna, rendendolo il compagno perfetto praticamente per qualsiasi attività di cottura.

In genere, la maggior parte delle persone deve decidere tra i due diversi tipi di miscelatori: mano e supporto. Un mixer manuale è, giustamente, un dispositivo portatile che è possibile utilizzare per mescolare gli ingredienti praticamente ovunque, sia su un lavandino che su un piano di lavoro. Di solito sono dotati di accessori di base, come battitori e ganci per impastare, e sono generalmente meno costosi, più facili da pulire e più semplici da utilizzare rispetto ai robot da cucina. Tuttavia, i miscelatori manuali non hanno altrettante caratteristiche o la durata delle loro controparti permanenti.

I robot da cucina non sono portatili, quindi avrai bisogno di un punto designato sul tuo piano di lavoro, ma sono l'ideale per quando sei pronto per elevare il tuo gioco di cottura al livello successivo. Oltre a supportare gli accessori di base, i robot da cucina possono utilizzare accessori più avanzati, come tritacarne e pastai. Funzionano anche indipendentemente da te, fermandosi automaticamente quando hanno finito, quindi puoi andartene mentre stanno lavorando la loro magia. Questi dispositivi ricchi di funzionalità sono più costosi e complessi dei mixer manuali, ma ti permetteranno di cuocere anche le ricette più complesse.

Di seguito, abbiamo raccolto i migliori miscelatori per ogni tipo di fornaio, in modo da poter realizzare tutti i tuoi sogni di cottura, non importa quanto alto (o meno).

Questo miscelatore manuale è piccolo ma potente, dotato di un potente motore da 250 W che frullerà, mescolerà e impasterà gli ingredienti in un lampo. Inoltre viene fornito con più accessori rispetto al tipico mixer manuale economico, inclusi due battitori in acciaio inossidabile, due ganci per impastare e una frusta a palloncino.

Il miscelatore offre cinque diverse velocità oltre a un turbo boost, che consente di mescolare qualsiasi cosa, dai soufflé ariosi alle miscele di impasti densi. E il cavo ultra lungo da cinque piedi significa che non dovrai preoccuparti di scollegarlo accidentalmente quando rimbalzi in cucina. Il mixer è anche facile da pulire e tutti gli accessori sono lavabili in lavastoviglie, rendendo le aspirazioni di cottura disordinate una brezza totale. Inoltre, è disponibile in due tonalità divertenti - Retro Mint e Ruby Red - quindi aggiungerà un bel tocco di colore a qualsiasi estetica della cucina.

Se stai cercando qualcosa di più delle basi ma non ti stai ancora avventurando nel territorio del mixer, allora hai bisogno di questo mixer manuale nella tua vita. Con un peso di poco più di 2 chili, il potente motore da 350 W del mixer batterà e mescolerà anche gli ingredienti più duri per levigare la perfezione in pochissimo tempo. Oltre ad essere ultra-potente, la tecnologia SmartMix del motore sposta il peso del mixer dalla tua mano alla ciotola, facendo il lavoro più duro per te.

Nel frattempo, una composizione rapida VarioControl con una sola mano consente di spostarsi agevolmente tra le 10 diverse velocità, mentre un pulsante di collegamento consente di passare facilmente da un accessorio all'altro. Parlando di accessori, il mixer è dotato di due ganci per impastare oltre a fruste e fruste due in uno, risparmiando prezioso spazio di archiviazione. E una volta cotta la tua creazione, puoi semplicemente gettare gli accessori in lavastoviglie per una facile pulizia.

Pronto a passare da un mixer manuale a un mixer stand? Dai un'occhiata a questa bellezza di alta qualità ma economica, perfetta per cuocere piatti più avanzati. Le sette diverse velocità del mixer ti consentono di passare da un movimento lento a un mix turbo con controllo. E se non sei sicuro di quanto velocemente dovresti mescolare determinati ingredienti, fai semplicemente riferimento alla parte superiore del mixer per una guida integrata sulle giuste velocità per vari metodi di miscelazione.

Il mixer dispone anche di un comodo design della testa inclinabile che semplifica l'aggiunta di ingredienti e il cambio di accessori, e il suo l'azione di miscelazione planetaria sposta gli attacchi in tutta la ciotola, assicurandoti di non doverti mai fermare e grattare mentre ottieni il tuo mescolare. Il miscelatore è disponibile in quattro tonalità divertenti e presenta numerosi accessori lavabili in lavastoviglie, incluso un piatto frullino, gancio per impastare, frusta e scudo splatter, che ti consente di fare di tutto il tuo cuoricino desideri.

Per il serio appassionato di pasticceria, non c'è niente di meglio di questa gemma KitchenAid. Le 10 velocità variabili del miscelatore sono in grado di affrontare qualsiasi attività, bagnata o asciutta, mentre il design del sollevatore a vasca fornisce un supporto aggiuntivo durante la miscelazione dei lotti più pesanti. Inoltre, è dotato di un'azione di miscelazione planetaria a 67 punti, che consente agli attacchi di raggiungere ogni centimetro della ciotola, senza bisogno di raschiare.

Oltre al mixer, riceverai 10 diversi accessori, tra cui un battitore piatto in metallo brunito, gancio impastatore a spirale Power Knead e frusta a sei fili. Inoltre, puoi acquistare 12 accessori aggiuntivi, come tritacarne e pastai, per mostrare davvero le tue abilità culinarie. E se sei preoccupato che il mixer possa restringere il tuo stile interno, non esserlo - arriva in 10 (!) Tonalità diverse, che vanno dalla mela verde al blu cobalto all'argento, così puoi completare la tua estetica mentre lavori sul tuo killer culinario abilità.