Cucine: cosa sono esattamente?

quando progettare una nuova cucina o ristrutturando uno esistente, non mancano gli elementi da considerare. Naturalmente, c'è l'estetica generale, la disposizione della planimetria, le piastrelle, i controsoffitti, il colore dell'armadio, il numero di lavelli da installare e, naturalmente, un vertiginoso gamma di elettrodomestici. Ma per coloro che amano intrattenere e cucinare, non c'è niente come la fretta di scegliere una nuova gamma di cucine.

Cos'è una gamma da cucina?

Una gamma, da non confondere con una stufa o un forno, è un elettrodomestico multifunzionale che unisce piano cottura e forno in uno. Generalmente ha da quattro a sei fuochi sopra e un forno singolo o doppio sotto. E per gli appassionati di cucina, è la pièce de résistance in una cucina nota per fare una cucina impressionante. La maggior parte degli esperti concorda sul fatto che gli intervalli sono preferiti per le configurazioni con vincoli spaziali e pareti e controsoffitti limitati. Sono disponibili in un'ampia varietà di

Un piano cottura, d'altra parte, è un elettrodomestico da cucina che è composto esclusivamente da bruciatori ed è inserito in una porzione del piano di lavoro (con il piano di lavoro esposto su tutti e quattro i lati). I comandi del piano cottura si trovano sulla parte superiore dell'elettrodomestico, mentre le manopole di una gamma sono davanti o dietro.

Al processo decisionale si aggiungono i top della gamma che, proprio come suggerisce il nome, sono la parte con il bruciatore più alto di una gamma senza forno. Hanno dimensioni paragonabili a una gamma completa e sono installate con spazio sul bancone su entrambi i lati e cassetti o armadi sottostanti. Le principali differenze tra un piano cottura e un top di gamma sono la posizione dei comandi e l'installazione. Un top di gamma scivola nel piano di lavoro, quindi una parte di esso dovrà essere rimossa; mentre un piano cottura è un drop-in.

Il budget, la disposizione della cucina e le preferenze di cottura sono i tre fattori principali per determinare se una gamma o un forno / fornello separato è adatto al tuo spazio. Se selezioni un piano cottura o un top di gamma, dovrai installare un forno (o due) separatamente, quindi è d'obbligo un'ampia metratura. Una gamma è più economica rispetto all'acquisto di unità separate.

Gas vs. Cucine elettriche

Se stai intraprendendo una ristrutturazione o un aggiornamento, il tipo di carburante che selezioni per la tua cucina potrebbe essere determinato da ciò che hai già, per comodità. Ad esempio, se hai installato una linea del gas, sarà più facile ed economico acquistare un stufa a gas. Se avessi un file stufa elettrica, probabilmente non varrà la pena gestire una linea del gas dedicata. Se, tuttavia, stai eseguendo una ristrutturazione completa o una nuova costruzione, molte persone preferiscono il controllo della fiamma e della temperatura del gas mentre altri sono parziali dei vantaggi di facile pulizia dell'elettrico.

Anche se le stufe a gas tendono ad essere preferite per la cottura di precisione e il controllo della fiamma, c'è un movimento lontano dal gas e verso l'elettrico grazie al fatto che sempre più città puntano all'uso del gas naturale nelle abitazioni in nome del clima modificare. Le stufe a gas sono state collegate a una scarsa qualità dell'aria interna e a un rischio maggiore di asma. Le stufe elettriche sono due volte più efficienti dal punto di vista energetico, mantenendo bassi i costi delle utenze nel tempo, tuttavia, se perdi energia, una stufa a gas continuerà a funzionare.

Un'altra opzione combina il meglio di entrambi i mondi: Dual-fuel. Queste gamme uniscono la potenza e la velocità di un piano cottura a gas con la precisione e la consistenza di un forno elettrico.

Cose da considerare durante lo shopping

Puoi scegliere tra gamme indipendenti e modelli slide-in. Freestanding è progettato per stare da solo o tra armadi e generalmente dispone di controlli sul retro della gamma. I modelli Slide-in hanno controlli frontali che impediscono di raggiungere i fornelli caldi ei loro lati non finiti significano che sono progettati esclusivamente per stare tra armadi o cassetti.

Gamme consigliate

Ora è il momento della parte divertente: lo shopping! Ecco una piccola e pratica guida all'acquisto completa di cinque gamme da prendere in considerazione per la tua cucina.

1. Gamma elettrica indipendente Amana 4.8 piedi cubici, $ 499,99

Questa elegante gamma di cucine indipendenti con piano cottura elettrico ha sfumature moderne grazie al suo design senza cuciture e alla finitura in acciaio inossidabile. È dotato di un piano liscio con quattro fuochi in ceramica, un forno extra largo e un cassetto portaoggetti integrato.

2. Zline Kitchen and Bath RASeries 36 pollici Freestanding Dual Fuel Range, $ 3.599,95

Una gamma nera opaca all-over aggiungerà sicuramente profondità e un punto focale a qualsiasi spazio di cottura. Questa opzione laboriosa vanta sei fuochi a gas e un forno elettrico per la massima flessibilità di cottura. Se ti piace l'aspetto da ristorante, questa gamma di cucine è disponibile anche in acciaio inossidabile.

3. Cucina Smart Slide-In da 30 pollici Café, controllo frontale, forno doppio a gas con convezione, $ 3.239,99

Scegli una gamma con dettagli inaspettati (maniglie e pomoli in rame spazzolato, qualcuno?) E una finitura laccata per aggiornare l'aspetto di un elettrodomestico standard. Più che un altro bel viso, questa bellezza bianca alimentata a gas è Wi-Fi abilitato e può connettersi a una miriade di piattaforme wireless tra cui Amazon Alexa, Innit, Sonos e Google Assistant, rendendolo un'aggiunta intelligente agli elementi essenziali della tua cucina.

4. Hallman 40 pollici Double Oven Duel Fuel Italian Range True Convection, $ 4.599

Abbraccia il colore pieno e rendi la tua cucina a gas indipendente la caratteristica di design eccezionale nella tua cucina. Questa opzione verde smeraldo incisiva renderà la cottura anche dei pasti banali un piacere delizioso. Ha una sensibilità europea grazie a manopole e maniglie affusolate insieme a cinque fuochi e una dimensione sostanziale in grado di supportare due forni affiancati.

5. Cucina a gas scorrevole GE da 30 pollici con forno a convezione autopulente e frittura ad aria, $ 1.798

Questa gamma a gas aggiornata include un ingegnoso design del piano cottura da bordo a bordo che espande la superficie di cottura e offre ampio spazio per pentole e padelle di grandi dimensioni. Una friggitrice ad aria incorporata elimina la necessità di apparecchi di cottura separati, liberando così prezioso spazio di archiviazione. E se avevi bisogno di più convincente, questa gamma è disponibile in cinque diverse finiture.