Un ristorante monocromatico a Washington, DC, rende alla moda un look senza tempo

Javier e Christiana Candon avevano un piano familiare quando hanno scelto di aprire un ristorante a Washington, DC. Volevano che fosse tutto incentrato sulla famiglia. Ma quando altri potrebbero aver raggiunto questo obiettivo ordinando più sedie e cucinando porzioni più grandi, questa coppia ha deciso di prendere questo piano alla lettera. Il loro ristorante spagnolo, chiamato Joselito Casa de Comidas ha un design che riflette in modo univoco la storia di questa famiglia, dai tocchi personali ai materiali di provenienza spagnola. Il nome stesso è un omaggio al padre di Javier, che può essere visto in un'intima collezione di foto in bianco e nero che presentano amati parenti sulla parete principale. Quel collage di ritorno al passato è accompagnato da sedie da bistrot curve e pannelli di perline, che aiutano a creare l'atmosfera di una tavola calda di metà secolo. Ma lo spazio non è interamente di un'epoca passata: finestre dal pavimento al soffitto, una tavolozza monocromatica e sapienti tocchi di colore forniscono finiture del momento, dando al locale un mix di moderno e tradizionale stile. È la prova che una tavolozza di colori in bianco e nero sarà sempre una scommessa sicura per un look efficace senza tempo e di tendenza.