Il Belvedere è un ristorante di Beverly Hills che sembra ancora accessibile

È difficile immaginare il Penisola Beverly Hills, un nome sinonimo di un certo tipo di lusso highbrow, ha un ristorante interno che sembra quasi riservato. Dopotutto, questo è un luogo in cui le celebrità della lista A si preparano per gli Oscar, dove il tè pomeridiano rivaleggia con le aspettative reali e dove auto esclusive fiancheggiano un vialetto di ciottoli incontaminati. Ma al Belvedere, un ristorante che recentemente ha subito un rinnovamento, una qualità così indulgente ha un fascino calmo, piuttosto che sicuro. Una tavolozza di colori tenui di creme e blu si intrecciano su morbide sedie con il plaid e cabine per banchetti della marina illuminate da pannelli dal pavimento al soffitto che lasciano entrare la luce da una serena terrazza privata. Sì, i tavoli sono ricoperti di panni bianchi, ma i vivaci quadri che li accompagnano conferiscono a questa raffinatezza un tocco di freschezza. "Il nostro obiettivo era quello di andare verso uno stile più rilassato di ristorazione pur rimanendo fedele al nostro DNA", ha dichiarato Offer Nissenbaum, amministratore delegato dell'hotel. È un design di lusso con un atteggiamento accogliente, e questo è forse il tocco più affascinante di questo rinomato locale.