Secondo Ben & Jerry's, abbiamo sbagliato a conservare il nostro gelato

Isola cucina bianca con piano in marmo. Due sgabelli da bar con sedili in legno e gambe in metallo davanti. Sul piano di lavoro, due tazze bianche e un chemex, insieme a un lavandino con rubinetto cromato. Dietro l'isola, un frigorifero in acciaio inossidabile e armadi bianchi.

Credito immagine: Sanford Creative

Poche prelibatezze offrono tanto sollievo dal caldo e dalla pandemia - e, sai, lo stato generale delle cose - di una lussuosa pinta di gelato. La dolce e fresca indulgenza aiuta a rendere questi giorni strani un po 'più sopportabili. Ma secondo l'amatissimo marchio di gelati Ben e Jerry's, gustarlo al meglio significa conservarlo in modo leggermente diverso da come potresti immaginare. Ci sono alcuni trucchi per assicurarti di ottenere delle palline di gelato ottimali quando conservi quella pinta mezza mangiata in frigorifero.

Per i principianti, il marchio consiglia (con molta attenzione) di chiudere bene il coperchio e di posizionare la pinta nel congelatore sottosopra. Quindi, invece di vedere la parte superiore delle tue pinte, dovresti vedere le parti inferiori quando le raggiungi.

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"Questo fa sì che il gelato sciolto goccioli sul coperchio dove ha meno possibilità di rovinare la porzione ancora fredda",

scrive il brand. Aiuta anche a evitare ustioni da congelamento. Buono a sapersi mentre cerchiamo di resistere a queste ultime settimane d'estate (e, TBH, dato che ci godiamo il gelato anche nel cuore dell'inverno).

(H / t Yahoo! Vita)