Questo condimento sorprendente è stato molto richiesto durante la pandemia

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Condimento della vecchia baia vicino al granchio sul giornale
Credito immagine: Amazon

Quali elementi essenziali tieni vicini quando cucini? Apparentemente, molti di noi conoscono il valore della graffetta che è Old Bay.

SecondoYahoo! Finanza, gli chef casalinghi lo compravano durante la pandemia. Il presidente e amministratore delegato di McCormick Lawrence Kurzius ha dichiarato alla pubblicazione che le persone non sembrano averne abbastanza. La domanda è aumentata notevolmente, tanto che l'azienda ha dovuto aggiungere nuove assunzioni e risorse.

Le nostre abitudini di acquisto di generi alimentari sono decisamente cambiate da quando trascorriamo più tempo a casa. UN recente studio Instacart ha riferito che nel 2020 alcune delle parole chiave più cercate includevano "lievito" e "farina". Anche i cocktail in scatola e premiscelati erano di gran moda.

Ma c'è stato anche l'effetto aggiunto delle carenze. Boba, ad esempio, sta per sperimentare una carenza che il Los Angeles Timesrapporti ha molto a che fare con le nostre abitudini di acquisto online.

Kurzius dice che la domanda per i prodotti McCormick è ancora forte, quindi se consideri fortunato se hai ancora un po 'di Old Bay a casa.