Questo Egg Hack garantisce un celestiale uovo soleggiato

C'è qualcosa di meglio di un uovo con il lato soleggiato ben preparato? I nostri stomaci stanno ringhiando solo a pensarci. Per aiutarti a ottenere questo bellissimo spettacolo a casa, abbiamo trovato il perfetto trucco per uova con il lato soleggiato.

In un video pubblicato da @chefchrischo, mostra agli spettatori il segreto per creare un uovo dal lato solare che sembra appartenere a uno spot pubblicitario. Innanzitutto, assicurati che la padella non sia troppo calda o troppo fredda. Se è troppo caldo, l'uovo inizierà a ribollire sui bordi. Se è troppo freddo, l'uovo scorrerà e cuocerà per tutta la padella.

Per ottenere un uovo perfetto con il lato soleggiato, ti consigliamo di prendere una padella antiaderente, metterla a fuoco medio-basso, aggiungere un po 'di olio e mettere una goccia d'acqua nella padella per testare il calore. Se l'acqua inizia immediatamente a gorgogliare e schizzare, la padella è troppo calda e ti consigliamo di abbassare la fiamma.

Una volta raggiunta la giusta temperatura, rompi l'uovo in un contenitore separato e rimuovi i pezzetti di guscio che vedi. Metti delicatamente l'uovo nella padella e attendi pazientemente che raggiunga la consistenza desiderata. Questo è tutto! Ora, hai una colazione degna di Instagram.

Se c'è una cosa che abbiamo imparato da questo trucco all'uovo rivolto verso l'alto, è che la giusta temperatura è la chiave.